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MCB1979 > Historique de la microbiologie, classification et nomenclature > Flashcards

Historique de la microbiologie, classification et nomenclature Flashcards

1
Q

Quelle est la définition de la microbiologie?

A

Sens stricte : Science qui étudie les organismes microscopiques.

Sens large : Science qui se définit par les techniques qu’elle emploie.

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Q

Nommez les domaines d’étude de la microbiologie. (5)

A

-Bactériologie
-Mycologie
-Phycologie (algues)
-Protozoologie
-Virologie

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3
Q

Donnez des exemples d’impacts utiles des microorganismes sur les activités humaines.

A

Réponses possibles :

  1. Au niveau de l’agriculture : La fixation de l’azote (N2 -> NH3), le cycle des nutriments, le recyclage, la production animale…
  2. Au niveau de l’environnement et de l’énergie : Les biocarburants, la bioremédiation (rendre des produits toxiques non-toxique), la transformation des produits miniers…
  3. Au niveau des aliments : Conservation des aliments (chaleur, froid…), additifs alimentaires : levure…
  4. Au niveau de la biotechnologie : Organismes génétiquement modifiés, production pharmaceutique, thérapie génétique…
  5. Au niveau des maladies : Identification de nouvelles maladies et traitements/préventions/soins de celles-ci
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4
Q

Nommez des impacts positifs des microorganismes chez l’Homme.

A
  • Au niveau du Microbiote (Décomposition) ;
  • Source de nourriture ;
  • Antibiotiques (et autres molécules) ;
    -Biotechnologie.
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5
Q

Nommez des impacts positifs des microorganismes dans la nature.

A
  • Décomposition (Recyclage) ;
  • Balance écologique ;
  • Biodégradation ;
  • Bioremédication.
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6
Q

Nommez les impacts négatifs des microorganismes chez l’Homme et dans la nature.

A
  • Infection ;
  • Détérioration des aliments ;
  • Corrosion ;
  • Mauvaise odeur.
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7
Q

Nommez les types de microorganismes. (6)

A
  1. Bactéries ;
  2. Mycètes (Levure) ;
  3. Protozoaires ;
  4. Algues ;
  5. Virus ;
  6. Prions.
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8
Q

Donnez la décision simples de la cellule.

A

Le plus petit commun dénominateur de la matière vivante.

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9
Q

Nommez les six propriétés de la cellule qui la décrit.

A
  1. Mébolisme ;
  2. Reproduction ;
  3. Différenciation ;
  4. Communication ;
  5. Mouvement ;
  6. Évolution.
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10
Q

Donnez une brève explication du métabolisme qui caractérise la cellule.

A

Les nutriments prélevés dans l’environnement sont transformés dans la cellule et les déchets sont éliminés dans l’environnement.
La cellule est un système ouvert.

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11
Q

Donnez une brève explication de la reproduction qui caractérise la cellule.

A

Les éléments chimiques de l’environnement se transforment en de nouvelles cellules sous la conduite de cellules préexistantes.

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12
Q

Donnez une brève explication de la différenciation qui caractérise la cellule.

A

La formation d’une nouvelle structure cellulaire.

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13
Q

Donnez une brève explication de la communication qui caractérise la cellule.

A

Les cellules communiquent ou interagissent par des échanges de molécules chimiques entre elles.

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14
Q

Donnez une brève explication du mouvement qui caractérise la cellule.

A

Les cellules possèdent diverses formes de motilité. (Déplacement de la cellule et/ou mouvements internes)

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15
Q

Donnez une brève explication de l’évolution qui caractérise la cellule et donnez un exemple.

A

Les cellules contiennent des gènes et évoluent, présentant de nouvelles propriétés biologiques.

Ex.: Les bactéries résistantes aux antibiotiques.

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16
Q

Au niveau des premières classifications des organismes vivants, quels sont les deux règnes proposés par Carl von Linné?

A
  1. Plantes (immobiles et photosynthétiques)
  2. Animaux (mobiles et non-photosynthétiques)
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17
Q

Sur quoi les règnes de Car von Linné sont-ils basés?

A

Ils sont basés sur leur mouvement et leur manière de produire de l’énergie.

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18
Q

Quelles difficultés a rencontré le système de classifications des organismes de Car von Linné?
Donnez des exemples.**

A

Lors de la découverte du mon monde microscopique.

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19
Q

Quels sont les règnes proposés par Haeckel?

A
  1. Plantes (Plantes à graines, fougères…)
  2. Animaux (Vertébrés et invertébrés)
  3. Protistes (Algues, champignons, bactéries, protozoaires)
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20
Q

Sur quoi sont basés les règnes de Haeckel?

A

Ils sont fondés sur l’organisation biologique : Unicellulaire, pluricellulaire, différenciation tissulaire…

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21
Q

Au niveau de la vue moderne de la classification des organismes vivants, quels sont les cinq règnes proposés par Whittaker?

A
  1. Monères (Bactérie)
  2. Protistes (Algues, protozoaires)
  3. Mycètes (Champignons, levures)
  4. Animaux
  5. Plantes
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22
Q

Sur quoi sont basés les cinq règnes de Whittaker?

A

Sur l’organisation biologique, le type de cellule (procaryote ou eucaryote) et le type de nutrition (autotrophe ou hétérotrophe).

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23
Q

Les virus sont considérés comme vivants et comme des cellules. Vrai ou faux?

A

Faux. Ils ont le propre système de classification.

Ils ne sont pas considérés comme des cellules et sont donc non vivants. Ils sont quand même considérés comme des microorganismes.

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24
Q

Donnez des caractéristiques des virus.

A
  • Ils ont du matériel génétique (ADN ou ARN) entouré d’un manteau protéique appelé capside.
  • Ils ont des parasites intracellulaire obligatoire à leur survie.
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25
Q

Pour chacun des règnes de Whittaker, nommez le type de cellule, le niveau d’organisation cellulaire et le type de nutrition appropriés.

A
  1. Monères : Procaryote unicellulaire auto ou hétérotrophe ;
  2. Protistes : Eucaryote unicellulaire auto ou hétérotrophe ;
  3. Mycètes : Eucaryote pluricellulaire hétérotrophe ;
  4. Animaux : Eucaryote pluricellulaire hétérotrophe ;
  5. Plantes : Eucaryote pluricellulaire autotrophe.
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26
Q

Quelle nouvelle classification est apportée par Woese et sur quoi est-elle basée?

A

Il propose une classification basée sur des caractères moléculaires (séquence d”ARN similaire).

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27
Q

Quelles sont les nouvelles relations phylogénétiques suggérées par Woese suite à sa classification basée sur les caractères moléculaires? (4)

A
  1. Tout les organismes vivants seraient issus d’un ancêtre commun, nommé progénote ;
  2. Tous les organismes vivants peuvent être classés en trois grands règnes différents : Eubactéries (Bactéria), Archéobactéries (Archaea) et Eucaryotes (Eucarya) ;
  3. Les mitochondries et les chloroplastes proviendraient, par endosymbiose, de bactéries aérobies et photosynthétiques ;
  4. Les Archaea seraient plus phylogénétiquement proche des Eucarya que des Bacteria.
28
Q

Quels sont donc les trois grands règnes utilisés pour la classification des vivant?

A
  1. Bacteria ;
  2. Archéa ;
  3. Eucaryotes.
29
Q

Donnez des caractéristiques des cellules du règne Bacteria et Archeae et mentionner les différences entre ces deux règnes.

A
  • Cellule procaryote ;
  • Dimension entre 1 et 10 µm de longue, en moyenne ;
  • Elles sont composées de peu d’organelles ;
  • Absence de noyau ;
  • Présence d’inclusions et de ribosomes ;
  • ADN bicaténaire, circulaire et dans le nucléoïde ;
  • On y retrouve généralement 1 seul chromosome, des plasmides et un petit génome.

Au niveau des organelles, les cellules du règne Bacteria ont des pili, alors que celles du règne Archea n’en ont pas.

30
Q

Nommez les caractéristiques des cellules du règne Eucarya.

A
  • La dimension des cellules varient entre 10 à 100 µm de longueur ;
  • On retrouve plusieurs organelles : Noyau, mitochondries, chloroplastes, réticulum endoblastique, Golgi, lysosomes, peroxysomes….
  • L’ADN est bicaténaire, très long avec plusieurs régions codant pour aucune protéine/ARN (introns) ;
  • L’ADN est délimité par l’enveloppe nucléaire, organisé en chromosomes;
  • Génome important.
31
Q

Qu’elle a été la première hypothèse émise sur les microorganismes et qui l’ proposé?

A

Fracastoro émet que les maladies sont provoquées par des êtres vivants invisibles.

32
Q

Qui a décrit les moisissures et le mot cellule?

A

Hooke.

33
Q

Qui a été le premier à décrire les bactéries “ animalcule “et avec quel instrument il s’y est pris?

A

van Leeuwenhoek, à l’aide d’un microscope.

34
Q

Il y a eu peu de progrès en microbiologie pendant les 200 prochaines années suivant la description des microorganismes. Vrai ou faux?

A

Vrai.

35
Q

Sur quelle théorie Lazzaro Spallanzani s’intéressait-il?

A

La théorie de la génération spontanée (au niveau des microorganismes).

36
Q

Qu’elle a été la réponse de Louis Pasteur en ce qui concerne l’expérience de Spallanzani?

A

D’après la théorie de Spallanzani, l’oxygène permettrait la croissance spontanée des microorganismes, et Pasteur réfute cette théorie.
L’oxygène ne serait pas le problème.

37
Q

Comment est-ce que Louis Pasteur a démontré que l’expérience de Spallanzani n’était pas correcte? Quelle est sa conclusion?

A

Il a pu déterminer que l’oxygène ne permettait pas la croissance spontanée des microorganismes grâce à des flacons à col de cygne.

38
Q

Quelles sont les années de l’âge d’or de la microbiologie? Nommez une découverte faites durant ces années.

A

1857-1914

Exemples:

  • Découverte/Identification de plusieurs microorganismes ;
  • Fermentation/Pasteurisation ;
    -Caractéristiques du métabolisme microbien ;
  • Amélioration des techniques d’isolement ;
  • Importance du rôle de l’immunité :
  • Développement de vaccin ;
  • Techniques de prévention des infections.
39
Q

Qu’est-ce que la théorie des germes permet? Qu’est-ce qui la décrit?

A

Elle permet d’établir le lien entre les microorganismes et les maladies. Les postulats de Koch la décrit.

40
Q

Qu’est-ce que Robert Koch a démontré et découvert?

A

Il a découvert les méthodes de cultures pures et a démontré que les microorganismes peuvent causer des maladies.

41
Q

Quelle technique a été inventée par Hans Christian Gram? Que permet-elle?

A

Il invente la coloration de Gram qui permet la classification des bactéries.

42
Q

Quelles sont les méthodes antiseptiques (2) qui on été découvertes par Joseph Lister et pourquoi sont-elles utiles?

A
  • Se laver les mains
  • Stériliser les outils avant les opérations

Ces méthodes antiseptiques permettent d’éviter les infections.

43
Q

Quelle découverte accidentelle a été faite par Alexander Fleming?

A

La découverte de la pénicilline.

44
Q

Qu’a-t-on découvert sur la vapeur de phénol?

A

Qu’elle diminuait les infections.

45
Q

Énumérez les postulats de Koch. (4)

A
  1. L’organisme suspecté pathogène doit être présent chez tous les animaux malades et absent chez les animaux sains ;
  2. L’organisme suspecté pathogène doit être cultivé en culture pure ;
  3. Les cellules issues d’une cellule pure d’un organisme suspect doivent provoquer la maladie chez l’animal sain ;
  4. L’organisme doit pouvoir être isolé à nouveau et s’avérer identique à l’original.
46
Q

Qu’a étudié le chirurgien Thomas Roddick à l’hôpital Général de Montréal?

A

L’antisepsie sous Lister.

47
Q

Qu’a accomplie Edward Jenner dans le domaine de la microbiologie?

A

Elle a introduit le premier vaccin contre la variole.

48
Q

Qu’elle était la méthode de vaccination contre la variole introduit par Jenner? D’où provenait la variole?

A

Il s’agissait de la méthode d’immunisation, où l’on inoculait le sang humain avec des vésicules (pus) de la variole des vaches (vaccine).

49
Q

Qu’est-ce que Louis Pasteur explique en ce qui concerne la vaccination? Quels vaccins a-t-il inventé pendant l’âge d’or de la microbiologie?

A

Pasteur explique le mode d’action de la vaccination. Il a inventé le premier vaccin humain contre la rage et vaccine un troupeau de mouton contre le charbon (anthrax).

50
Q

Qui a fabriqué le sérum antitoxine contre la diphtérie?

A

Emil von Behring.

51
Q

De nos jours, quels sont les domines les plus étudiés de la microbiologie? (3)

A
  1. Les antibiotiques
  2. La biotechnologie
  3. Le microbiome humain
52
Q

Nommez des caractéristiques physiques des bactéries. Mentionnez à quel règne de Whittaker elle appartient.

A

Elles font partie du règne des monères, elles ont des petites cellules (1 à 10µm), elles s’adaptent très facilement, elles possèdent une paroi bactérienne (paroi cellulaire), elles ont peu d’organelles et un petite génome.

53
Q

En ce qui attrait à leur mode de vie, qu’est-ce qui caractérise les bactéries?

A

Elles colonisent toutes sortent d’environnements, elles dominent en nombre et par leur activité métabolique la biosphère, la plupart sont inoffensives et elles passent inaperçues. Elles décomposent les organismes morts et recyclent ainsi les éléments chimiques vitaux.

54
Q

Les procaryotes ont besoin des eucaryotes pour vivre mais le contraire n’est pas nécessairement vrai. Vrai ou faux?

A

Faux.

Les eucaryotes ont besoin des procaryotes pour vivre mais le contraire n’est pas nécessairement vrai.

55
Q

La taille des bactéries peuvent varier entre quelles dimensions?

A

0,05 à 500 µm.

56
Q

Nommez différentes formes que les bactéries peuvent adopter.

A
  • Sphériques/ovoïdes : coques
  • Bâtonnets (bacilles) : allongées
  • Hélice/spirale
  • Bactéries bourgeonnantes et appendiculées
  • Bactéries filamenteuses : Actinomycètes.
57
Q

Nommez les arrangements que les bactéries peuvent adopter.

A
  1. Isolé
  2. En paire
  3. En tétrade
  4. En amas
  5. En grappe
  6. En chaîne
58
Q

Décrivez qu’est-ce que l’agar et comment est-il préparé.

A

L’agar est un agent solidifiant de polymère de D-galactose (algue). Il est préparé à l’aide d’une poudre ajoutée à un milieu liquide (1,5%)
et est solubilisé à ébullition et se solidifie à 42°C.

59
Q

Est-ce que l’agar est toxique ou métabolisable?

A

Il n’est ni toxique ni métabolisable.

60
Q

Ces énoncés sont-ils vrais ou faux?

Koch et d’autres collaborateurs ont travaillés sur la méthode de culture pure.

Julius Richard a travaillé sur le pétri.

A

Ils sont vrais.

61
Q

Sans l’agar on ne peut pas voir les colonies bactériennes. Vrai ou faux?

A

Vrai.

62
Q

Pourquoi est-ce que les pétris et l’agar sont utiles en microbiologie?

A

Ils permettent de d’identifier les bactéries à l’aide de l’aspect macroscopique de leurs colonies. (Aspects morphologiques, hémolyse…)

63
Q

Quelle est la définition d’une culture pure?

A

Il s’agit d’une culture composée d’une seule espèce de microorganisme.

64
Q

L’isolement peut se faire en milieu liquide et sur gélose. Vrai ou faux?

A

Faux. L’isolement se fait toujours sur gélose.

65
Q

Décrivez l’isolement par striation et comment est-ce qu’il permet d’isoler des colonies pures.

A

Avec un manche de Koch stérile, les microorganismes sont étalés progressivement par des mouvements de va-et-vient (stries) à la surface d’une gélose.

L’épuisement de l’inoculum lors de ces striations produira normalement des colonies isolées dont chacune constituera une culture pure.

66
Q

La croissance confluente est produite à partir de la première strie et les colonies isolées apparaissent à partir de la dernière strie. Vrai ou faux?

A

Vrai.

67
Q

Il est possible d’isoler des colonies pures à l’aide de dilution en milieu liquide. Décrivez cette technique.

A

Il s’agit de faire des dilutions successives en milieu liquide de l’inoculum en milieu liquide jusqu’à obtenir une dilution de l’inoculum optimale permettant la croissance de colonies isolées sur une gélose.

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