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24. Sistema Gastrointestinal > Hígado Metabolismo Proteínas > Flashcards

Hígado Metabolismo Proteínas Flashcards

1
Q

Cuáles son los compuestos más difíciles de metabolizar en el organismo

A

Nitrogenados

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2
Q

Consumo diario de proteínas

A

1 gr / Kg

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3
Q

Qué sucede con el exceso de proteínas

A

Se excretan por orina

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4
Q

Qué sucede cuando se catabolizan aminoácidos

A

Se genera amoniaco

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5
Q

De qué tipo son las proteínas de la dieta luego de la digestión

A

L-aminoácidos

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6
Q

Qué tipo de aminoácidos no sirven en el metabolismo

A

D-aminoácidos

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7
Q

Qué son las proteínas de Novo

A

Aquellas que se sintetizan en el cuerpo a partir de los aminoácidos de la dieta

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8
Q

Cuánta energía aportan las proteínas

A

20%

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9
Q

Cuánta energía aportan los lípidos

A

30%

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10
Q

Cuánta energía aportan los carbohidratos

A

50%

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11
Q

Principal característica de la Leucina

A

Único aminoácido capaz de producir cuerpos cetónicos

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12
Q

Cómo se pueden clasificar los aminoácidos proteicos

A

10 Esenciales

10 No esenciales

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13
Q

Qué aminoácidos proteicos es necesario consumirlos en la dieta

A

Esenciales

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14
Q

Cómo es la distribución de los aminoácidos proteicos en los niños

A

9 Esenciales

11 No esenciales

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15
Q

Qué aminoácidos contiene la gelatina

A

Alanina y Glicina

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16
Q

Cómo se clasifican los aminoácidos ramificados

A

Aminoácidos proteicos esenciales

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17
Q

Cuál es el único aminoácido no proteico

A

Taurina

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18
Q

Cómo está compuesta la taurina

A

Ácido sulfónico

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19
Q

Función de la taurina

A

Influye en funciones celulares y efectos antiinflamatorios

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20
Q

Qué le otorga un mayor valor biológico a las proteínas

A

Mayor cantidad de aminoácidos esenciales

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21
Q

Función del hígado en el metabolismo de proteínas

A

Producir albúmina

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22
Q

Función de la albúmina

A

Regular la presión oncótica

Transportar fármacos

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23
Q

Características de la albúmina

A

Bajo peso molecular

Cadena de 585 aminoácidos

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24
Q

Qué sucede con el agua ante niveles bajos de albúmina

A

Sale a tejidos por la baja presión oncótica

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25
Q

Cuáles son las enzimas transaminasas

A

AST

ALT

26
Q

Función de la AST

A

Quitar el grupo amino del aspartato para formar glutamato

27
Q

Función de la ALT

A

Quitar el grupo amino de la alanina para formar oxalacetato

28
Q

En presencia de qué vitamina se activan las enzimas transaminasas

A

Vitamina B6

29
Q

Las reacciones que hacen las enzimas transaminasas son reversibles

A

Verdadero

30
Q

Por qué se aumentan las enzimas transaminasas

A

Falla hepática

31
Q

Principal función de las enzimas trasaminasas

A

Producir aminoácidos nuevos

32
Q

Unidades de medida de las enzimas transaminasas

A

Unidades / Litro

33
Q

Función de las enzimas desaminasas

A

Quitar el grupo amino y dejarlo libre

34
Q

En qué se convierte el amoniaco en sangre

A

Amonio

35
Q

Qué necesita capturar el hígado para convertirlo en urea

A

Amoniaco y Amonio

36
Q

Qué producen las enzimas desaminasas

A

Alfa Cetoácidos

37
Q

Para qué sirven las pruebas de función hepáticas

A

Determinar área de lesión hepática

Medir función hepatobiliar

38
Q

Factores de coagulación dependientes de la vitamina K

A

2 - 7 - 9 - 10

39
Q

Dónde se sintetiza la urea

A

Hígado

40
Q

Qué afecta la acumulación de amoniaco

A

Sistema Nervioso

41
Q

Qué significa BUN

A

Nitrógeno Ureico Sanguíneo

42
Q

Para qué sirve le BUN

A

Determinar el funcionamiento de los riñones

43
Q

Cómo se forma el carbamil fosfato

A

CO2 + NH4

44
Q

Cómo se forma la citrulina

A

Carbamil fosfato + Ornitina

45
Q

Cómo se forma la arginosuccinato

A

Citrulina + Aspartato

46
Q

Cómo se forma la arginina

A

Arginosuccinato - Fumarato

47
Q

Cómo se forma la ornitina

A

Agua - Arginina

48
Q

Proceso de síntesis de urea

A
  1. Carbamil fosfato
  2. Citrulina
  3. Arginosuccinato
  4. Arginina
  5. Ornitina
49
Q

Enzimas que ayudan a la síntesis de urea

A

Carbamil fosfato sintasa

Arginasa

50
Q

Función de la enzima Carbamil fosfato sintasa

A

Ayudar a formar carbamil fosfato

51
Q

Función de la enzima Arginasa

A

Ayudar a producir urea

52
Q

Importancia de la gluconeogénesis

A

Mantener la glicemia

53
Q

Cómo se regula la gluconeogpenesis

A

Por hormonas (glucagón)

54
Q

Cuántos aminoácidos pueden producir glucosa

A

14

55
Q

Qué productos se necesitan para producir glucosa

A

Piruvato

Intermediarios finales del ciclo de Krebs

56
Q

Qué es un compuesto glucocetogénico

A

Aquel que produce glucosa y cuerpos cetónicos

57
Q

De dónde se origina la carnitina

A

Metionina y Lisina

58
Q

Función de la carnitina

A

Contribuir con el ingreso a la mitocondria de ácidos grasos para la Beta oxidación

59
Q

Dónde se produce la creatina

A

Hígado

60
Q

Por dónde se excreta la creatina

A

Orina

61
Q

Ante qué sustancia ausente se intuye un trastorno en cromosoma X

A

Ornitina Transcarbamilasa

62
Q

Qué tipo de creatina está en músculos

A

Creatina fosfato

24. Sistema Gastrointestinal (20 decks)

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