Digestión y Absorción de Nutrientes Flashcards

1
Q

Qué se absorbe en el duodeno

A

Calcio
Folato
Hierro

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Q

Qué se absorbe en el íleon

A

Ácidos biliares

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3
Q

En qué forma se absorbe los carbohidratos

A

Moléculas de glucosa

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4
Q

Función de la amilasa

A

Descomponer carbohidratos en la boca

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5
Q

Qué se forma luego de que actúa la amilasa

A

Dextrinas

Maltosa

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6
Q

Por medio de qué transportador entra la glucosa al intestino

A

Cotransportador Na-Glucosa

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7
Q

Por medio de qué transportador sale la glucosa del intestino

A

Glut 2

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8
Q

Por medio de qué transportador entra la fructosa al intestino

A

Glut 5

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9
Q

Por medio de qué transportador sale la fructosa del intestino

A

Glut 2

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10
Q

Qué es indispensable para la absorción de carbohidratos

A

Sodio

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11
Q

Qué requieren los oligosacáridos para su absorción

A

Mayor ensamble de proteínas y energía

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12
Q

Cuáles son los carbohidratos más beneficiosos

A

Oligosacáridos, por su gasto de energía

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13
Q

Cómo está compuesta la lactosa

A

Glucosa

Galactosa

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14
Q

Qué proteína de membrana fija y rompe a la lactosa

A

Lactasa

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15
Q

Por medio de qué transportador entra la galactosa al intestino

A

SGLT1

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16
Q

Cómo está compuesta las dextrinas

A

Maltotriosa

Maltosa

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17
Q

En qué se descompone la maltotriosa

A

Glucosa

Maltosa

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18
Q

En qué se descompone la maltosa

A

2 Glucosa

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19
Q

Cómo está conformada la sacarosa

A

Glucosa

Fructosa

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20
Q

Función de la sacarosaisomaltasa

A

Romper la sacarosa

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21
Q

Qué enzima descompone las dextrinas

A

Glucoamilasa

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22
Q

Qué produce el consumo de leche en la glicemia

A

Aumento

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23
Q

Qué sucede con las glucosa que no se absorbe

A

Las bacterias intestinales las destruyen formando gases ácidos

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24
Q

En qué forma se absorben las proteínas

A

Moléculas de aminoácidos

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25
Función de las peptidasas
Generar una cascada de ruptura de las proteínas
26
Lugar donde se rompen las peptidasas
Yeyuno e íleon
27
Cuando las peptidasas se rompen en qué se convierten
Proteasas
28
Qué es pancreatitis
Acumulación de peptidasas que se autodigieren
29
Por medio de qué transportador entran las proteínas al intestino
Cotransportador Na-AA
30
Por medio de qué transportador entran los oligopéptidos al intestino
Cotransportador H
31
Qué enzima rompe los oligopéptidos
Oligopeptidasa
32
Qué otra forma se utiliza para la absorción de proteínas
Fagocitosis
33
Qué consecuencias trae un tumor intestinal
Disminución de la superficie de absorción
34
Qué es una ascitis
Problemas de presión oncótica que genera hinchazón en peritoneo
35
Qué es la enfermedad de Kwashiorkor
Desnutrición por falta de proteínas
36
Qué es cistinuria
Problemas de absorción de arginina
37
Qué es la enfermedad de Hartnup
Problemas de absorción de fenilalanina
38
En qué forma se absorben los lípidos
Moléculas de ácidos grasos
39
Qué es la emulsificación
Ruptura de lípidos en más pequeños
40
Función de las sales biliares
Disminuir la tracción de los lípidos para la emulsificación
41
En qué momento se libera el ácido graso del lípido
Al romperse la membrana lipídica
42
Qué es colecistitis
Ruptura de la vesícula por exceso de imflamación
43
Dónde se almacenan las sales biliares
Bilis
44
Qué genera una estatorrea
Ausencia de sales biliares por esteatorrea
45
Qué se requiere para la absorción de lípidos
Medio ácido
46
Función del borde de cepillo alcalino
Contribuir en la emulsificación
47
Cómo se disocian las micelas
Activación del intercambiador NA-H
48
Dónde se forman las vesículas grasas
Retículo endoplasmático liso
49
Quién empaqueta las gotas de grasa en la células
Aparato de Golgi
50
Qué genera el empaquetamiento de las gotas de grasa
Quilomicrones
51
Qué forma el quilomicrón al unirse a las proteínas
VLDL HDL LDL
52
Qué enzima rompe el ácido fólico
Peptidasa del borde en cepillo
53
Por medio de qué transportador entra el glutamato al intestino
Intercambiador H
54
Dónde se sintetiza tetrahidrofolato
Dentro de la célula
55
Cómo está conformada la cianocobalamina
Anillo pirrónico + Cobalto
56
Cómo ingresa la cianocobalamina al cuerpo
Consumo de proteínas
57
Qué es necesario para la absorción de cianocobalamina
Factor intrínseco
58
Dónde se sintetiza la haptocorrina
Células gástricas
59
Dónde se absorbe el hierro
En enterocitos
60
Por medio de qué transportador entra el hierro oxidado al intestino
Transportador Fe-H
61
Quién reduce al hierro
Efestina
62
Cómo se transporta el hierro oxidado a la sangre
Por la transferrina plasmática
63
Cómo se oxida el hierro
Por la hemoxigenasa