Hierbas, especias y condimentos Flashcards
Herb
La hierba
Spice
La especia
Condiment
El condimento
Garlic
El ajo
Basil
La albahaca
Cinnamon
La canela
Coriander
El cilantro
Cumin
El comino
Mint
La hierba buena, la menta
Oregano
El orégano
Parsley
el perejil
peh-reh-HEEL
Black pepper
La pimienta negra
Salt
La sal
Rosemary
El romero
Sage
La salvia
Thyme
El tomillo
Ginger
El jengibre
hehng-HEE-breh
Bay leaf
La hoja de laurel
Ground cumin
El comino molido
Dill
El eneldo
Paprika
La paprika
A seed
Una semilla
Sesame seed
La semilla de sésamo
Tumeric
La cúrcuma
Vanilla
La vainilla
bay-NEE-yah
Nutmeg
La nuez moscada
A clove (spice), nail (DIY)
Un clavo
A clove of garlic
Un diente de ajo
A pinch of salt
Una pizca de sal
Oil
El aceite
ah-SAY-tay
Olive oil
El aceite de oliva
Vinegar
El vinagre
Mustard
La mostaza
BBQ sauce
La salsa barbacoa
Gravy
El jugo de carne
Honey
La miel
Hummous
el humus
Mayonnaise
La mayonesa
Peanut butter
La mantequilla de maní
Dressing
El aderezo
Sour cream
La crema agria
Soy sauce
La salsa de soya
Creme fresh
La crema fresca
Whipped cream
La crema batida
Fennel seed
La semilla de hinojo
Chilli powder
el chile en polvo
Powder, dust
el polvo
Grease
la grasa