Helse og Livsstil

Question 1

Kostsirkelen

Answer 1

1/3 kornprodukter, potet
1/3 grønnsaker, frukt
1/12 fisk
1/12 kjøtt
1/12 meieriprodukter
1/24 bønner, linser

Question 2

Anbefalt fordeling av de energigivende stoffene

Answer 2

45-60% karbohydrater
25-40% fett
10-20% proteiner

Question 3

Hvorfor er fiber bra for helsa

Answer 3

Øker metthetsfølelsen
Hindrer forstoppelse
Mer stabilt blodsukkernivå

Question 4

Hvorfor er det viktig med variert kosthold

Answer 4

Trenger ikke spise like mye med et variert kosthold
Kan utvikle mangelsykdommer hvis ikke

Question 5

Hvordan lagrer kroppen overskudd av energi

Answer 5

Kroppen gjør glukosen i blodet til glykogen i lever og muskler

Question 6

Omsetning av næringsstoffer

Answer 6

Fett, karbohydrater og proteiner kan gi energi ved hjelp av forbrenning(celleånding)
Stivelse og glykogen blir brutt ned til glukose først
Er det overskudd av energi lagres det glykogen i lever og muskel og er de fulle lagres resten som fett

Question 7

Regulering av blodsukker

Answer 7

Er det for mye glukose i blodet sender bukspyttkjertelen ut insulin for at lever og muskel skal ta opp mer
Er det for lite sender bukspyttkjertelen ut glukagon for at lever og muskel skal sende ut mer