H24 Vitamines Flashcards

1
Q

Hoe krijgen wij mensen vitamines vooral binnen? (1)

A

Vanuit voeding

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Noem 3 voorbeelden van mineralen

A
  1. calcium
  2. natrium
  3. Kalium
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Wat wordt er bedoeld met wateroplosbare vitamines?

A

het lichaam maakt van overdosering van de vitamines geen reserve > kan uit lichaam worden verwijderd

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Welke vitamines vallen onder wateroplosbare vitamines? (2)

A
  1. Vitamine B
  2. Vitamine C

extra info: zit in ; groente, fruit, brood, volkorenproducten, noten, peulvruchten, melk en melkproducten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Wat wordt er bedoeld met vetoplosbare vitamines

A

lichaam bewaart de vitamines in het lichaam > bij overdosering > chronische vergiftiging

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Welke 3 vitamines vallen onder de vetoplosbare vitamines?

A
  1. Vitamine A
  2. Vitamine D
  3. Vitamine K

extra info : vis, vlees, noten, melk, melkproducten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Waar staat vitamine B1 voor en wat is de naam ervan? (2)

A

Thiamine - alcoholisten
- vrijmaken van energie uit voeding

  • Goede werking van hartspier, zenuwstelsel, en de hersenen

Brood, granen, varkensvlees en orgaanvlees

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Wat is de naam van vitamine B2? en waar zorgt het voor? (3)

A

Riboflavine
- vrijmaken van energie uit voeding
- gezond houden huid

melk, vlees, groente en fruit, aardappelen, brood

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Wat is de naam van vitamine B5 ? en waar zorgt het voor? (1)

A

Panthotheenzuur
- vrijmaken van energie uit voeding

vlees, ei, volkorenproducten, peulvruchten, melk/producten, groente en fruit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Wat is de naam van vitamine B8? en waar zorgt het voor? (3)

A

Biotine
- vrijmaken van energie uit voeding

  • behoud van normale huid en normaal haar
  • normale werking zenuwstelsel

ei, lever, noten, pindas, melk

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Wat is de naam van vitamine B6? Waar zorgt vitamine B6 voor? (3)

A

Pyrodixine
- opbouw en afbraak aminozuren

  • regelen werking van bepaalde hormonen
  • groei, goede afweersysteem en zenuwstelsel

vlees, vis , ei , noten, melkproducten, peulvruchten, groente

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Wat is de naam van vitamine b11? en waar zorgt het voor? (3)

A

Folaat
- groei en goede werking lichaam

  • aanmaak witte en rode bloedcellen
  • verkleint kans op geboorteafwijking

groente, brood, vlees, melk en melkproducten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Wat is de naam van vitamine B12? waar zorgt vitamine b12 voor? (2)

A

Cyancobalamine
- aanmaak rode bloedcellen

  • goede werking zenuwstelsel

vlees, vis, ei, melk/producten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Waar is vitamine K goed voor? (2)

A
  • goede bloedstolling
  • behouden van sterke botten

groene bladgroente, kwark, vlees, ei

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Waar is vitamine E goed voor? (1)

A

Antioxidant

zonnebloemolie. magarine, halverine, bak en braadproducten, noten en zaden

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Waar is vitamine D goed? (3)

A
  1. behoud sterke botten + tanden
  2. goede werking spieren + afweersysteem
  3. opname calcium uit voeding

vette vis, vlees, ei, margarine, halvarine, bak/braadproducten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Waar is vitamine A goed voor?

A

Retinol
1. Goede werking ogen en afweersysteem
2. normale groei
3. gezond houden huid

vlees, vis, ei, melk, maragarine, braadproducten, pro-vitamine A, wortel en bladgroente

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Door wat kan vitamine deficiëntie onstaan?

A
  1. onvoldoende gevarieerde eten / ondervoeding
  2. onvoldoende opname in maag-darmkanaal > na operatie, maagzweer, ziekte van chron of maagverkleining
  3. pasgeborenen die borstvoeding geven
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Door wat kan de behoefte van vitamines verhoogd worden?

A
  1. zwangeren / borstvoeding
  2. topsporters
  3. opgroeiende kinderen
  4. herstellen van ernstige ziekte
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Welke vitamine combinatie wordt vooral aan ouderen aangeraden ivm vallen en ouder worden?

A

Calcium + vitamine D

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Wat is de naam van vitamine B3? en waar zorgt het voor?

A

Niacine
1. vrijmaken energie uit voeding
2. gezond houden van de huid
3. goede werking zenuw en hersenen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Wat kun je krijgen bij een tekort aan vitamine B1 (thiamine)

A

Zenuwaandoening

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Wat kun je krijgen bij een tekort van vitamine B2 (Riboflavine)?

A
  1. slijmvliesontsteking in en rondom mondholte
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Wat kun je krijgen bij een tekort aan vitamine B6 (Pyrodixine)?

A

zenuwontsteking

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Wat kun je krjgen bij een tekort aan vitamine B12 (Cyancobalamine)

A
  1. ernstige bloedarmoede

zit vooral in dierlijk voedsel

26
Q

Wat kun je krijgen bij een tekort aan vitamine B11 (Foliumzuurgroep)

A
  1. vermoeidheid
  2. depressie
  3. geboorteafwijking

noodzakelijk opbouw DNA

27
Q

Wat is de naam van vitamine C?

A

Ascorbinezuur

28
Q

Wat kun je krijg bij gebrek aan vitamine c (ascorbinezuur?

A
  1. scheurbuik
  2. milde gebrek = kleine huidbloedinkjes en verlengde stollingstijd

bij intensief sporten en zwangerschap

b

29
Q

waar is vitamine c (ascorbinezuur) belangrijk voor? (3)

A
  1. weerstand
  2. opname ijzer
  3. vorming bindweefsel
30
Q

Wat kan er gebeuren als je gebrek aan vitamine A hebt (retinol)?

A
  1. uitdroging hoornvliesepitheel > blindheid + huidaandoening
31
Q

Waar is vitamine A goed voor (retinol)? (2)

A
  1. huid > nieuwe huidcellen
  2. tekort geeft dof haar
32
Q

Wat kun je krijgen bij teveel vitamine A (retinol)?

A
  1. Hoofdpijn
  2. Misselijkheid
  3. Duizeligheid
  4. Vermoeidheid
  5. Afwijking ogen en huid + skelet
33
Q

Wat is de naam van vitamine D3?

A

colecalciferol

34
Q

Wat kun je krijgen bij gebrek aan vitamine d3 (colecalciferol)? (2)

A

1.Afwijking in botopbouw > te weinig vit D > minder opname calcium & fosfaat in botweefsel

2.Slecht gebit

35
Q

Hoeveel mcg vitamine d wordt aangeraden aan mensen die zich bedekken en geen vitamine d krijgen?

A

supplement van 10 microgram vitamine D

36
Q

Hoeveel mcg vitamine d wordt aangeraden voor 70-plussers? en waarom?

A

het risico op botbreuken supplement van 20 microgram (800 IE) vitamine D te gebruiken (vaak in combi calcium)

37
Q

wat gebeurd er bij een overdosering van vitamine d?

A

kalkfafzetting = vorming kalk (calciumkristallen) in weefsel > irritatie, zwelling en pijn

38
Q

Wat is de naam van vitamine E ? en wat doet het? (3)

A

Tocoferol
1. Beschermt cellen, bloedvaten, organen, ogen en weefsel. Ook bij regelen stofwisseling cel.

2.Soms gebruikt bij hvz of bepaalde vormen kanker

3.Te vroeg geboren kinderen hebben weinig Vit E >tocoferol toegediend in drank

39
Q

Wat is de naam van vitamine K? en waardoor wordt het gemaakt in het lichaam?

A

Fytomenadion
1. In kleine hoeveelheden gemaakt door darmbacteriën

40
Q

Waar is calcium goed voor? (2)

A
  1. Belangrijk voor opbouw en onderhoud botten en gebit

2.werking spieren, zenuwen, bloedstolling en transport mineralen en vitamines

41
Q

Wat kun je voorkomen met het innemen van calcium ? (2)

A
  • osteoporose
  • Inzakken rugwervels, rugpijn, vaker pols- en heupbreuken
42
Q

Wat zijn oorzaken van osteoporose? (4)

A
  1. verlaagde oestrogeenproductie
  2. geneesmiddelen (corticosteroïden)
  3. weinig bewegen
  4. weinig calcium in voedsel
43
Q

Wat is de dosering van calcium+vitamine d bij osteoporose?

A

800-1000mg calcium

44
Q

Wat doen bifosfonaten en hoe heet de stof? (2)

A
  1. kunnen botdichtheid verhogen
  2. Alendroninezuur/risedroninezuur 1x per week op lege maag in avond
45
Q

Wat is belangrijk bij de dosering van alendroninezuur ?

A

minimaal halfuur na inname pas eten (2 uur na inname eten; 60-70% opgenomen, na 30 min eten 40%)

46
Q

Wat als je een CI hebt of alendroninezuur werkt niet effectief?

A

denosumab SC 1keer per 6 maanden

47
Q

Waarbij spelen natrium en kalium een belangrijke rol bij?

A
  1. vochthuishouding en osmotische druk in lichaam = belangrijk voor reguleren bloeddruk. Ook belangrijk voor samentrekken van spieren.
48
Q

Waarbij is ijzer belangrijk voor? (2)

A
  1. vormen hemoglobine (zit in rode bloedcel); transport van zuurstof
  2. Bestanddeel van enzymen die nodig zijn voor ademhaling en zuurstofoverdracht in cel
49
Q

Waar kan tekort aan ijzer naartoe lijden?

A

bloedarmoede

50
Q

Wat verminderd de opname van ijzer?

A

calcium

51
Q

Ijzerpreparaten staan bekend als bijwerking maagklachten te hebben, wat kan je adviseren?

A

met eten innemen

52
Q

Wat kan een oorzaak zijn van ijzergebrek? (5)

A
  1. hevige bloedverlies
  2. versnelde afbraak of verminderde aanmaak rode bloedcellen
  3. toenname behoefte ijzer bijv. zwangerschap of ziekte
  4. gebrek aan erytropoëtine
    hormoon dat normaal in nieren wordt aangemaakt en aanmaak rode bloedcellen stimuleert
    patiënten die nierdialyse ondergaan maken dit te weinig aan> levenslange suppletie
    epoëtinealfa of drabepoëtine.
  5. Gebrek aan sommige vitamines uit de vitamine-B-groep (cyanocobalamine of foliumzuur); pernicieuze anemie
53
Q

Wat is de behandeling bij bloedarmoede?

A

Ijzersuppletie van minimaal 3 maanden. Zodra Hb weer goed is > 8-12 weken voortzetten in halve dosering en dan stop
Ferrofumarraat, ferogradumet (=ferrosulfaat)

54
Q

Wat kun je bij de bijwerking van ijzerpreparaten adviseren?

A

verstopping en zwartverkleuring van de ontlasting en gebit. Soms maagklachten (adviseren inname na de maaltijd ipv lege maag)
Let op; veel interacties met voeding en geneesmiddelen  aantal uur tussen

55
Q

Wat zijn de namen van 2 soorten maagverkleinigen?

A

1.Gastric sleeve
2.Gastric bypass

56
Q

Waar helpt jodium bij?

A

Productie schildklierhormoon

57
Q

Waar zorgt koper voor ? (2)

A

1.Vorming bindweefsel en botten
2. Goede werking afweersysteem

58
Q

Waar zorgt zink voor? (3)

A
  1. Opbouw van eiwitten
  2. Groei en ontwikkeling weefsel
  3. Goede werking afweersysteem
59
Q

Waar zorgt selenium (seleen)? (2)

A

1.Beschermt cellen tegen beschadiging
2. Belangrijk voor goede werking van de schildklier

60
Q

Waar zorgt mangaan voor?

A

1.Betrokken bij de energiestofwisseling
2. Behoud van sterke botten

61
Q

Waar zorgt chroom voor?

A

1.Helpt het bloedsuikergehalte normaal te houden
2. Betrokken bij de energiestofwisseling

62
Q

Waar zorgt fluoride voor? (1)

A

Beschermt tegen tandbederf