H12 Flashcards
1
Q
Essentiele vetzuren
A
De vetzuren die je lichaam niet zelf kan maken. Vetzuren die vanuit je dieet moeten komen.
1
Q
Cellulose
A
Meeste voorkomende polysacharide. Het is de bouwstof van celwanden van planten en bomen.
2
Q
Glycogeen
A
Een vertakte polysacharide dat wordt opgeslagen in de lever en het spierweefsel en fungeert als een soort energiebuffer.
3
Q
Monosachariden
A
Enkelvoudige suikers, zoals glucose of druivensuiker.
4
Q
Disachariden
A
Bestaan uit 2 monosachariden, zoals sacharose.
5
Q
Polysachariden
A
Bestaan uit meerdere monosachariden, zoals cellulose, zetmeel en glycogeen.
