H Flashcards

1
Q

Quelle est la structure et la nomenclature de l’acide oléique?

A

Acide oléique (18:1 D9)

Nomenclature alternative: 18:1(n-9) ou 18:1(w-9)

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2
Q

Quelles sont les classifications de la longueur de la chaîne des acides gras?

A
  • Courte (SCFA): <6 carbones
  • Moyenne (MCFA): 6-12 carbones
  • Longue (LCFA): 14-22 carbones
  • Très longue (VLCFA): >22 carbones
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3
Q

Quelles sont les sources de triacylglycérides (TGs)?

A
  • Régime alimentaire
  • Synthèse de novo (foie)
  • Dépôts graisseux (adipocytes)
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4
Q

Quel type de dépôts graisseux peut satisfaire les besoins énergétiques d’un individu obèse pendant plusieurs mois?

A

Dépôts graisseux sous-cutanés et viscéraux

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5
Q

Quelle est la capacité de stockage des adipocytes?

A

Capacité de stockage illimitée (non-contrôlée)

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6
Q

Quelles enzymes sont régulées par la signalisation hormonale dans la mobilisation des lipides?

A
  • Adipose triglycéride lipase (ATGL)
  • Lipase hormonale-sensible (HSL)
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7
Q

Quels sont les produits de la mobilisation des TGs (lipolyse)?

A
  • Acides gras libres
  • Glycérol
  • Liaison à l’albumine dans le sang
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8
Q

Quel est le mécanisme d’activation des acides gras?

A

Mécanisme à 2 étapes nécessitant de l’ATP, activation des AGs du côté cytosolique de la membrane externe de la mitochondrie

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9
Q

Quelle est l’étape limitante dans le transport des acides gras?

A

CPT 1

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10
Q

Quel est le rôle de CPT 2 dans le catabolisme des acides gras?

A

Oxydation-β et modification du carbone β

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11
Q

Quelles sont les étapes de la voie d’oxydation-bêta?

A
  • Déshydrogénation (AD)
  • Hydratation (EH)
  • Déshydrogénation (HAD)
  • Clivage par thiolyse (KT)
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12
Q

Quel est le produit final de l’oxydation des acides gras?

A

Acétyl-CoA

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13
Q

Combien d’ATP et de coenzymes sont produits lors de l’oxydation d’un acide gras?

A
  • 1.5 ATP
  • 2.5 ATP
  • 3 NADH
  • 1 FADH2
  • 1 GTP
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14
Q

Quel est le rôle de l’hydratation (EH) dans l’oxydation des acides gras?

A

EH agit seulement sur les liens doubles trans α, β

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15
Q

Quelles sont les conséquences de l’oxydation-β d’un acide gras monoinsaturé comme l’acide oléique?

A

Problème: lien double cis b, g

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16
Q

Quels mécanismes permettent de contourner l’étape 1 de l’oxydation-bêta?

A

L’oxydation-β d’un acide gras polyinsaturé comme l’acide linoléique

17
Q

Quel est le produit du dernier tour du cycle d’oxydation des acides gras impairs?

A

Acétyl-CoA + propionyl-CoA (3C)

18
Q

Quelles enzymes sont impliquées dans la transformation du propionyl-CoA?

A
  • Propionyl-CoA carboxylase
  • Methylmalonyl-CoA épimérase
  • Methylmalonyl-CoA mutase
19
Q

Quel est le rôle des corps cétoniques dans le métabolisme énergétique?

A

Produits lorsque les réserves de glucose sont faibles (famine, jeûne, diabète non-contrôlé)

20
Q

Quels sont les principaux corps cétoniques utilisés comme sources d’énergie?

A
  • Acétoacétate
  • Hydroxybutyrate
21
Q

Quel est le tissu de production des corps cétoniques?

A

Le foie n’est pas exprimé dans le tissu de production et non de consommation