Gyvųjų organizmų cheminė sudėtis Flashcards

1
Q

Kokios medžiagos organizme pernešamos su krauju ir limfa?

A

Jonai, angliavandeniai, aminorūgštys, baltymai

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Kokie yra 4 cheminiai elementai, reikalingi organizmui?

A

Deguonis, vandenilis, azotas, anglis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Kokia yra vandens reikšmė?

A

Perneša ištirpusias medžiagas, reikalingas virškinimo reakcijoms, fotosintezei, homeostazei

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Kokios yra neorganinės medžiagos?

A

Vanduo ( 75-87% žmogaus organizme)

Mineralinės druskos (1-1,5%)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Kokios yra organinės medžiagos?

A
Baltymai (10-20%)
Lipidai (1-5%)
Angliavandeniai (0,2-2%)
Nukleorūgštys (1-2%)
Vitaminai (0,1-0,5%)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vandens savybės

A

Beskonis, bekvapis, bespalvis, didelis paviršiaus įtempis, didelė savitoji šiluminė talpa

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Kokių rūšių yra angliavandeniai?

A

Monosacharidai, disacharidai, polisacharidai

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Angliavandenių funkcijos

A

Kaupimo, statybinė, energinė

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Iš ko sudaryti angliavandeniai?

A

Iš anglies, vandenilio ir deguonies

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Išvardinti monosacharidus

A

Gliukozė, fruktozė, galaktozė, deoksiribozė, ribozė,

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Išvardinti, kur randasi monosacharidai

A
Gliukozė- gyvūnų kraujyje, augalų ląstelėse
Fruktozė- vaisiuose, meduje, daržovėse
Galaktozė- žinduolių piene
Deoksiribozė- DNR sudėtyje
Ribozė- RNR sudėtyje
Jie lengvai tirpsta vandenyje
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Kokia reikšmė monosacharidų?

A

Gliukozė- energijos šaltinis
Fruktozė ir galaktozė- būtini smegenų ir nervų sistemos veiklai
Ribozė ir deoksiribozė- struktūrinė (statybinė) nukleorūgščių dalis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Išvardinti disacharidus

A

Laktozė, maltozė, sacharozė

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Išvardinti, kur randasi disacharidai

A

Laktozė- piene, pieno produktuose, naujagimių maiste
Maltozė- dygstančiose sėklose- grūduose
Sacharozė (cukrus) - augaluose- cukriniuose runkeliuose, cukrašvendrėse

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Kokia disacharidų reikšmė?

A

Energijos šaltinis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Išvardinti polisacharidus

A

Krakmolas, celiuliozė, glikogenas, chitinas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Išvardinti, kur randasi polisacharidai?

A

Krakmolas- augaluose- bulvėse, grūduose
Celiuliozė- augalų ląstelių sienelėse
Glikogenas- gyvūnų kepenyse ir raumenyse
Chitinas- gyvūnų išoriniame skelete- vėžių, vabzdžių

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Kokia polisacharidų funkcija?

A

Krakmolas- energijos šaltinis, atsarginė (kaupimo) medžiaga
Celiuliozė- augalų struktūrinė dalis, naudojama pramonėje gaminant popierių, plėvelę, viskozę
Glikogenas- energijos šaltinis, atsarginė medžiaga
Chitinas- struktūrinė (statybinė) dalis- tvirtumui, apsaugai. Naudojama medicinoje (medicininiams siūlams), kosmetikoje

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Kaip sudaryti baltymai?

A

Baltymai yra sudaryti iš aminorūgščių (kurių yra 20). Jos jungiasi peptidiniais ryšiais

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Baltymų funkcijos

A
Kolagenas, keratinas -struktūrinė
Miozinas ir aktinas- judėjimo
Insulinas- hormoninė medžiaga
Hemoglobinas- transportinė (pernašos)
Fibrinogenas- apsauginė
Antikūnai-apsauginė
Fermentai- katalizinė funkcija
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Kokia baltymų sudėtis?

A

Į sudėtį įeina C,H,O,N (kartais ir S,F,Fe,Cu)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Kokios yra aminorūgščių funkcinės grupės?

A

Karboksilo (rūgšties) (-COOH) ir amino (-NH2)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Apibūdinti pirminę baltymo struktūrą

A

Pirminę struktūrą sudaro aminorūgštys, susijungusios peptidiniais ryšiais. Nuo jos priklauso baltymo molekulės forma ir funkcija. Tokią struktūrą turi insulinas

24
Q

Apibūdinti antrinę baltymo struktūrą

A

Antrinę baltymo struktūrą sudaro polipeptido grandinė, susirangiusi ir užimanti erdvėje ta tikrą padėtį. Polipeptido grandinės sudaro a spirales arba b klostes. Šias formas palaiko vandeniliniai ryšiai. Būdinga keratinui ir kolagenui

25
Q

Apibūdinti tretinę baltymo struktūrą

A

Baltymo polipeptidas susisuka, susilanksto į sudėtingą formą. Būdinga fermentams ir somatotropinui

26
Q

Apibūdinti ketvirtinę baltymo struktūrą

A

Susijungia keletas polipeptidinių grandinių. Būdinga hemoglobinui. Ketvirtinę struktūrą lengviausia denatūruot

27
Q

Apibūdinti globulinius baltymus

A

Tai dažniausiai vandenyje tirpūs baltymai. ląstelėse atliekantys katalizinę, transportinę funkcijas. Dalyvauja medžiagų apykaitos reakcijose

28
Q

Apibūdinti fibrilinius baltymus

A

Tai vandenyje blogai tirpstantys baltymai, dažniausiai atlieka struktūrinę funkciją pvz; kolagenas, keratinas

29
Q

Ką vadiname biologiškai vertingais baltymais?

A

Tai baltymai, į kurių sudėtį įeina visos nepakeičiamos aminorūgštys

30
Q

Ką vadiname biologiškai nevertingais baltymais?

A

Tai baltymai, kurie neturi bent vienos nepakeičiamos aminorūgšties. Tai dažniausiai augaliniuose produktuose esantys baltymai

31
Q

Kas atsitinka nuo baltymų pertekliaus?

A

Gali suprastėti baltymų pasisavinimas, spartėja kalcio pasišalinimas, kaupiasi toksinai, šalinasi vitaminai, apsunkinama inkstų funkcija

32
Q

Kas atsitinka nuo baltymų trūkumo?

A

Negali vystytis raumenys, lėtėja medžiagų apykaita, mažėjo organizmo atsparumas infekcijoms, didėja traumų tikimybė, sutrinka psichinis ir fizinis vystymasis

33
Q

Kodėl lipidai netirpsta vandenyje?

A

Nes dauguma lipidų neturi polinių grupių

34
Q

Kokia lipidų sudėtis?

A

Į sudėtį įeina C,H,O,P

35
Q

Kokią funkciją lipidai atlieka gyvūnų organizme?

A

Saugo šilumą, energijos atsarga

36
Q

Iš ko sudarytos riebalų rūgštys?

A

Tai ilga angliavandenilių grandinė su karboksilo funkcine grupe viename gale. Kadangi karboksilo grupė yra polinė, riebalų rūgštys tirpsta vandenyje

37
Q

Triglicerido sandara?

A

Prie kiekvieno glicerolio molekulės jungiasi po 3 riebalų rūgštis, susidariusi molekulė vadinama trigliceridu

38
Q

Kokia triglicerido funkcija?

A

Energetinė, apsauginė, atsarginė, šiluminė

39
Q

Vaškų sandara?

A

Tai junginiai iš ilgas grandines turinčių riebalų rūgščių ir alkoholio

40
Q

Kokia vaškų funkcija?

A

Apsauginė

41
Q

Fosfolipidų sandara?

A

Turi fosfato grupę. Ši grupė yra polinė. Galvutė sudaryta iš fosfatinės dalies (hidrofiliška), uodegėlė sudaryta iš lipidų (hidrofobiška)

42
Q

Fosfolipidų funkcija?

A

Struktūrinė (statybinė), sudaro ląstelių plazminės membranos pagrindą

43
Q

Kokie yra steroidai?

A

Estrogenas, testosteronas, cholesterolis

44
Q

Kas yra cholesterolis?

A

Gyvūninių audinių steroidinis alkoholis

45
Q

Kokia cholesterolio funkcija organizme?

A

Tai svarbi ląstelių membranų dalis; iš jo sintetinama steroidiniai hormonai, tulžies rugštys, vitaminas D

46
Q

Ką vadiname nukleotidu?

A

Tai kompleksas, sudarytas iš trijų tipų molekulių: fosfato, angliavandenio pentozės ir azotinės bazės

47
Q

Iš ko sudarytos nukleorūgštys?

A

Iš nukleotidų. C,H,O,N,P

48
Q

Įvardyti DNR sandarą

A

Fosforo rūgšties liekana, angliavandenis deoksiribozė ir azotinės bazės

49
Q

Įvardyti RNR sandarą

A

Fosforo rūgšties liekana, angliavandenis ribozė ir azotinės bazės

50
Q

Įvardyti purinus, pirimidinus. Kas su kuo jungiasi, kiek vandenilinių ryšių?

A

DNR purinai: adeninas ir guaninas
pirimidinai: citozinas ir timinas
Jungiasi adeninas su timinus ( dvigubi vandeniliniai ryšiai) ir guaninas su citozinu ( trigubi vandeniliniai ryšiai)
RNR purinia: adeninas ir guaninas
pirimidinai: uracilas ir citozinas
Jungiasi adeninas su uracilu ( dvigubi vandeniliniai ryšiai) ir guaninas su citozinu ( trigubi vandeniliniai ryšiai)

51
Q

Įvardyti DNR funkcijas

A

Saugoma genetinė informacija

52
Q

Įvardyti RNR funkcijas

A

Baltymų sintezės tarpininkas, padedantis DNR molekulėje esančią informaciją paversti aminorūgščių seka baltyme

53
Q

Išvardinti RNR tipus ir jų funkcijas

A

Informacinė RNR (iRNR)- perneša DNR informaciją ir koduoja aminorūgščių seką baltymo molekulėje
Transportinė (pernašos) RNR (tRNR)- perneša aminorūgštis į ribosomas- čia aminorūgštys susijungia į peptidines grandines
Ribosominė RNR (rRNR)- sudaro ribosomas, kuriose sintetinami baltymai

54
Q

Ką vadiname elektroforeze?

A

Tai metodas, kurį taikant atskiriami kūno skysčių (pvz kraujo plazmos) baltymai, taip pat taip pat nustatomos atskiros tų baltymų aminorūgštys

55
Q

Kur taikoma elektroforezė?

A

Genų inžinerijoje, baltymų tyrimams, medicinoje žmogaus organizmo sutrikimams gydyti, kraujo baltymams tirti