GUIA CANCER Flashcards

1
Q

¿Qué es el cancer?

A

El cáncer es una enfermedad multifactorial que se caracteriza por una proliferación anormal de células, en la que las células han perdido la capacidad apoptótica

Se trata de una enfermedad crónica, asintomática y con largos
períodos de latencia que puede provocar la muerte.

El cáncer también puede definirse como un **crecimiento tisular no controlado **con predominio inadecuado de una estirpe celular sobre el resto que tiene la capacidad de diseminación e invasión de otros tejidos.

Dentro de cada órgano o tejido existen varios tipos de cánceres con características muy diferentes y con distintos niveles de gravedad que, por tanto, cada uno recibe un tratamiento diferente. Como hemos dicho anteriormente el cáncer es una enfermedad multifactorial, además decir que el nexo de unión entre los diferentes tipos de cáncer es la proliferación no
controlada a nivel celular.
Por ejemplo:
Hay dos tipos de cáncer de piel: Melanoma y el cáncer vasocelular que se diferencian en que el **melanoma es mortal **y el vasocelular es controlable.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q
  1. Qué es un tumor
  2. tumor maligno y tumor benigno
A

No es lo mismo hablar de tumor que hablar de cáncer, ya que cuando hablamos de cáncer nos referimos a tumor maligno.

Un tumor es una**masa anormal **de tejido que surge cuando
las células se multiplican más de lo debido o no mueren cuando debieran. Los tumores pueden ser benignos (no cancerosos) y malignos (cancerosos). Las diferencias entre estos
dos tipos son:

  • **El tumor benigno es controlado, puede regresar, encapsulado dentro de la membrana basal, no se extiende, no afecta al estado general y no conduce a la muerte. Como hemos visto un tumor benigno no es como un cáncer y algunos ejemplos son: mioma, mieloma, quiste, bultos de grasa,…
    ** * El tumor maligno
    obedece a leyes propias, persiste una vez establecido, metastiza, afecta al estado general y conduce a la muerte. Por tanto, el cáncer es la población celular que aumenta de forma incontrolada siguiendo leyes propias.

el tumor maligno metastiza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

¿que es metastazis?

A

La metástasis es la propagación a distancia, por vía fundamentalmente linfática o sanguínea, de las células originarias del cáncer, y el crecimiento de nuevos tumores en los lugares de destino de dicha metástasis.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Tumor subclinico

A

Como hemos dicho anteriormente el cáncer es asintomático en la etapa subclínica.

El tumor subclínico es el tumor que se está formando durante el período subclínico o de latencia. Este periodo es el tiempo que transcurre desde que la célula comienza a proliferar hasta que se detecta el tumor.
Por tanto, podemos decir que el tumor subclínico es aquel crecimiento tisular primario que carece de un cuadro de síntomas que indiquen su presencia, y que aún no ha podido ser diagnosticado puesto que no se ha localizado, y por ende **NO **se ha podido tomar una biopsia del mismo.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

PERIODO DE LATENCIA (SUBCLÍNICO)

A

Es el tiempo que transcurre desde que la célula comienza a proliferar hasta que se detecta el tumor, es decir, es el tiempo que transcurre desde que se inicia el cáncer hasta que se diagnostica.

Como estamos hablando de una
enfermedad multifactorial, habrá muchos factores de riesgo causantes que al sumarse a las características de las personas, terminarán en el desarrollo de cáncer o no.

factor de riesgo como una característica o factor que aumenta la
probabilidad de tener cáncer. Hay evidencia de que a mayor cantidad de factores de riesgo, hay mayor probabilidad de desarrollar cáncer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Factores de riesgo exógeno o externo

Estos factores son modificables, prevenibles y
evitables, representan el 90-95% de los cánceres que se diagnostican.

A

Pueden tener una naturaleza física, química o biológica:
* Antecedente cáncer.
* Alcohol (etanol).
* Radiación ionizante + UV (UVA/UVB) por tratamientos radiológicos o por el sol.
* Radiación no ionizante.
* Contaminación del aire, agua, por la ocupación laboral en una zona que es
foco de contaminación.
* Sobrepeso (es el principal factor de riesgo de cáncer ya que 1 de cada 3
cánceres están causados por este factor) y obesidad.
* Virus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Factores de riesgo endógenos.

Se caracterizan por ser factores que no se pueden
modificar:

A
  • Genética: Se cambia por la acción de factores de riesgo como la exposición al tabaco, a las radiaciones UV del sol,..
  • Herencia: No se modifica ya que son genes mutados que van asociados a los genes sexuales. Los cánceres heredables solo representan el 5-10% del total de cánceres diagnosticados, por lo que la gran mayoría se deben a la exposición de factores de riesgo.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

VÍAS DE DIFUSIÓN DE LOS TUMORES

A

1.la contigüidad:(determina una invasión local por proximidad en el tejido circundante)
2. por vía linfática: (supone una invasión regional de ganglios linfáticos, tejidos u órganos adyacentes),
3. o por vía hemática (determina una invasión de tejidos alejados de la neoplasia primaria y es la que más favorece a la metástasis, una vez rota la membrana basal).

  1. también puede ocurrir por vía transcelómica, es decir, a través del líquido de una cavidad serosa o del líquido
    cefalorraquídeo
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Clasificación tumoral (varias posibilidades).

A
  • CLASIFICACIÓN TMN (Tamaño,
    Nódulos y Metástasis)
  • grado de malignidad de las neoplasias: características histológicas del tumor
  • la etapa clínica, que corresponde a la extensión de la neoplasia, y el grado de diferenciación de las células tumorales, pues mientras mayor sea el grado de diferenciación, menor es el grado de malignidad.
  • clasificación tumoral: cual es el tumor
    del enfermo
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

CLASIFICACIÓN TMN (Tamaño,
Nódulos y Metástasis)

A

El tamaño puede ser T0, donde solo se tiene evidencia radiológica del tumor e indica la presencia de un carcinoma
in situ
que está en transición entre benigno y maligno, T1 con un diámetro menor de 2cm, T2 con un diámetro entre 2-5cm, T3 con un diámetro entre 5-10cm, o T4 con un diámetro mayor a 10cm.

El número de nódulos puede ser N0 sin adenopatías clínicamente demostrables, N1,N2 y N3, que se refieren al número y la ubicación de los ganglios linfáticos que presentan células cancerígenas.

La metástasis puede ser M0, si no hay metástasis, o M1, si hay
metástasis.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Ganglio centinela (qué es y utilidad).

A

El ganglio centinela es el primer ganglio linfático que se evalúa en el proceso de diagnóstico y estadificación del cáncer. Se considera “centinela” porque es el primer nodo linfático al que suele llegar el drenaje linfático desde un tumor primario.

Si hay células cancerosas presentes en este ganglio, hay una mayor probabilidad de que también estén presentes en otros ganglios linfáticos de la región.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

¿Qué es la clasificación tumoral molecular?

A

Es aquella que se basa en el tratamiento individualizado, ya que nos permite saber perfectamente de qué características es ese tumor, por ejemplo si es estrógeno dependiente. Gracias al conocimiento de estas características tan particulares, se va a indicar que el tratamiento debe ser mucho más exhaustivo.
**Biopsia, cirugia, liquidos biologicos.

Por ejemplo, en el caso del cáncer de mama, lo podemos clasificar en ER+ o ER-, dependiendo de los tipos de receptores que contienen, y esta clasificación molecular nos
permite establecer tratamientos más personalizados

tratamiento más preciso y personalizado.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Carcinogénesis

A

La carcinogénesis es el proceso biológico que explica cómo se genera un cáncer, consistiendo entonces en alteraciones moleculares y estructurales de los mecanismos de
control de la proliferación celular, desencadenando un crecimiento tisular incontrolado

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Principales teorías de Carcinogénesis

A

Hay diferentes teorías, que no poseen el 100% de la verdad, entre las que podemos destacar:
Teoría clonogénica.Defiende la acumulación de mutaciones en genes específicos
relacionados con la proliferación celular (oncogenes).

Teoría de la organización tisular Defiende que el cáncer se inicia en un tejido, no en
una única célula.
Teoría de la alteración metabólica.
Defiende que tiene lugar una alteración
metabólica de la célula, principalmente por la forma de obtención de energía, si la
glucosa se fermenta de forma anabólica, o sufre la glucólisis.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

TEORÍA CLONOGÉNICA.

A

La teoría clonogénica es la principal teoría sobre la carcinogénesis.
explica como a partir de una célula en la que convergen una serie de mutaciones en genes relacionados con la proliferación
celular, los oncogenes, se produce entonces una proliferación desregulada de dicha célula, que finalmente da lugar a un tumor.

  • Afirma que el cáncer
    es un conjunto de enfermedades con base genética.
  • Afirma que es un proceso que ocurre en diversas etapas (iniciación, promoción y progresión):

Por lo tanto, un oncogén es un gen que, cuando está alterado, puede contribuir al desarrollo de un cáncer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

INICIACION

A

La iniciación es el primer paso en la carcinogénesis, donde una célula normal adquiere una mutación genética o epigenética que la vuelve propensa a convertirse en una célula cancerosa.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

PROMOCIÓN

A

La etapa de promoción sigue a la iniciación y implica la proliferación y expansión de las células iniciadas. Durante esta fase, factores promotores estimulan el crecimiento y la división celular.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

PROGRESION

A

La progresión es la etapa en la que las células iniciadas y promovidas se convierten en células cancerosas plenamente malignas y adquieren la capacidad de invadir tejidos circundantes y diseminarse a otras partes del cuerpo (metástasis).
progresión donde se suele producir la metástasis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

TEORÍA DE LA ORGANIZACIÓN TISULAR.

A

Esta teoría defiende que el cáncer no se origina en una
célula sino en un tejido.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Características de Carcinógenos iniciadores y promotores

A
  • Agentes iniciadores: podemos encontrar la radiación ionizante,
  • los HAPs, las nitrosaminas, el tabaco y otros, tienen mutaciones puntuales.
    *
21
Q

Tipos de Carcinógenos (biológicos, físicos, químicos).
EJEMPLOS.

A

* Agente biológico. Es aquel que introduce secuencias de ADN vial en el ADN de la célula huésped.
P.e: el VPH que predispone para el cáncer de cuello uterino, la Hepatitis B que predispone para el cáncer de hígado, **Helicobacter pylori **que predispone el cáncer de estómago,…
* Agente físico.Es aquel que produce una mutación y aberración cromosómica. Como agente físico tenemos la radiación ionizante, los rayos X,…
Agente químico.Es aquel carcinógeno que produce cambios en la secuencia de ADN. Entre los agentes químicos tenemos: las Aflatoxinas, las Nitrosaminas, ciertos aditivos alimentarios, los plaguicidas (organoclorados u otros), la nicotina del tabaco.

22
Q

1

Grupo 1. Clasificación de la IARC

Agencia Internacional de Investigación contra el Cáncer

A

Grupo 1.

Se engloban los carcinógenos para el ser humano, ya que existen pruebas suficientes que confirman que puede causar cáncer a los humanos. También se pueden encontrar algunas sustancias sin pruebas suficientes en humanos, pero con **suficientes pruebas en animales. **

Entro de este grupos encontramos la radiación
ionizante (radiación X, los rayos gamma, los neutrones,…), los asbestos, el benceno,
las aflatoxinas,…

23
Q

Clasificación de la IARC

GRUPO 2A

A

Grupo 2A.

Se engloba toda sustancia probable carcinógena para el ser humano, ya
que existen pruebas limitadas de carcinogenicidad en humanos, pero pruebas
suficientes en experimentación animal.

formaldehído, algunos PCBs, las Nitrosamidas y Nitrosaminas que resultan de reacciones metabólicas de Nitratos y Nitritos, el
Benzo[a]pireno

23
Q

Clasificación de la IARC

Grupo 2B.

A

sustancias que son posibles carcinógenos
en humanos, ya que existen pruebas limitadas de carcinogenicidad en humanos,

23
Q

Clasificación de la IARC

Grupo 3

A

En este grupo se encuentran los agentes que no pueden ser clasificados
respecto a su carcinogenicidad para el ser humano, ya que no hay evidencia
adecuada ni en humanos ni en animales.

P.E: polietileno, campos magneticos, polietileno,

24
Q

Grupo 4.

A

En este grupo se incluyen las sustancias probablemente no carcinógenas para el ser humano, es decir, no se dispone de pruebas suficientes de que no causa cáncer a los humanos.

25
Q

Clasificación de la IARC

A

clasificación de la IARC describe la fuerza
de la evidencia científica sobre un agente cancerígeno, pero no el nivel de riesgo que cada uno supone.

26
Q

Estudios en animales (Características); Estudios en población humana (epidemiológicos).

A

Los estudios en animales de laboratorio son insuficientes para identificar carcinógenos, nunca va a ser una situación real ya que los seres humanos no somos como los animales; por tanto,
en estos tipos de estudios solo tenemos una idea trasladable.

Los estudios epidemiológicos son insuficientes para identificar carcinógenos, debido al largo periodo de latencia, la exposición múltiple y la alta incidencia espontánea.

27
Q

Carcinógenos vehiculizados por la alimentación (alimentos frescos, procesados, cocinados, envasados, almacenados, etc).

A
  1. Aflatoxinas: Son micotoxinas producidas por hongos que crecen en lugares de almacenamiento de maíz, cacahuetes, arroz, entre otros cereales
  2. Nitrosamidas y Nitrosaminas (Nitratos, Nitritos). Tenemos los Nitratos y los Nitritos que no son carcinógenos, pero que al ser activados por enzimas dan lugar a las Nitrosaminas y Nitrosamidas que pertenecen al Grupo 2A de la IARC, por lo que son probables carcinógenos para los seres humanos.
    Las Nitrosamidas y Nitrosaminas se relacionan
    con el cáncer nasofaríngeo, el cáncer de estómago y de esófago.
    Los nitratos son abundantes en el suelo y en el agua
  3. Hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs) y Aminas heterocíclicas (HCAs). En este caso hay que dejar claro que ni los HAPs ni las HCAs son carcinógenos por sí mismos,
    ya que requieren la activación metabólica, pero algunos de los compuestos pertenecientes a este grupo como es el caso del **Benzo[a]pireno **pertenecen al **grupo 2A **de la IARC (probable carcinógeno en humanos) ya que está relacionado con
    cáncer cutáneo, sarcomas y otros. Estos se producen principalmente en la combustión del tabaco, pero también en el proceso de preparación de las carnes, en las grasas animales, por lo cual se encuentran en alimentos ahumados y preparados a la brasa, en las frituras e incluso en el café tostado.
    **
  4. Pesticidas organoclorados:
    Estos tampoco son carcinógenos por sí solos, sino que
    requieren la activación metabólica, aunque algunos de ellos se incorporan en el grupo 2A y 2B ya que están asociados al cáncer hormono-dependiente de mama.
28
Q

Disruptores endocrinos; son carcinógenos

A

la sustancia química exógena que tiene efectos adversos para
la salud de un organismo intacto, o para su descendencia, como consecuencia de cambios en la función endocrina normal. Los disruptores endocrinos se caracterizan por ser hormonalmente activos, y estas hormonas no son carcinógenos iniciadores sino** promotores. **

Las fuentes de exposición a disruptores endocrinos son** universales** e inadvertidas y se tratan de múltiples residuos actuando a bajas concentraciones. Estos disruptores endocrinos
pueden producir efectos negativos en la salud humana, como malformaciones urogenitales en hombres, mala calidad seminal en hombres, cáncer de mama en mujeres, precocidad
del desarrollo sexual en mujeres, endometriosis en la mujer, cáncer de próstata en mujeres, disfunción tiroidea, déficit en el desarrollo neuroconductural, y predispones a diabetes y obesidad.

29
Q

Cáncer problema de Salud Pública: ¿Por qué? Explicarlo.

A

El cáncer es un conjunto de enfermedades donde cada año hay más personas que las padecen.
La incidencia de cáncer está aumentando prácticamente para todos los tumores, con excepciones como el cáncer de estómago, y el tabaco en hombres, con excepción de España, donde el número de casos nuevos sigue estable.
También está aumentando la prevalencia que es la cantidad de personas que tienen cáncer en una población en un determinado momento, por lo cual supone un problema de salud pública de gran importancia ya que hay que tratar a los nuevos casos y a los que en algún momento tuvieron cáncer.

en la actualidad es que cada día se diagnostican más casos a menor edad, esto significa un aumento en los años potenciales de vida perdidos

30
Q

Definir incidencia, prevalencia, años potenciales de vida perdidos, supervivencia,mortalidad…

A
  • Incidencia. Incidencia es como mirar cuántas personas se enferman “nuevas” durante un tiempo específico en un grupo. Es como contar cuántas personas han contraído la enfermedad por primera vez.
  • Prevalencia. la prevalencia es una forma de decirnos cuánta gente tiene una enfermedad en un lugar y tiempo específicos.
    seguimiento.
  • Años potenciales de vida perdidos por cáncer indican la pérdida que sufre la
    sociedad como consecuencia de la muerte de personas jóvenes o de fallecimientos prematuros. El supuesto donde se basan los años potenciales de vida es que cuánto más prematura es la muerte, mayor es la pérdida de vida.
  • Supervivencia. Indica el número de personas con el mismo tipo y etapa de cáncer que viven por cierto periodo de tiempo después del diagnóstico de la enfermedad.
    Indirectamente la supervivencia es un indicativo de la eficacia del tratamiento.
  • Mortalidad. Es la cantidad de muertes por cáncer que se producen en un área geográfica en un periodo determinado de tiempo en relación a toda la población de dicha área.
31
Q

Principales localizaciones tumorales diagnosticadas en España.

as localizaciones tumorales están asociados
a estilo de vida y hábitos poco saludables

A

Las localizaciones tumorales diagnosticadas en España, sin diferenciar entre hombres y mujeres son:
- Cáncer colorrectal.
- Cáncer de próstata.
- Cáncer de pulmón.
- Cáncer de mama.
- Cáncer de vejiga.

si hablamos de las localizaciones más prevalentes podemos destacar:
- Cáncer de mama.
- Cáncer de próstata.
- Cáncer colorrectal.
- Cáncer de vejiga.
- Cáncer de pulmón.

32
Q

Canceres mas comunes en hombres y mujeres

A

Si diferenciamos por sexo, las principales localizaciones en mujeres son
* Cáncer de mama
* Cáncer colorrectal
* Cáncer de útero
* Cáncer de pulmón
* Cáncer de ovario.

En cambio, en hombres son
* Cáncer de próstata
* Cáncer de pulmón
* Cáncer colorrectal
* Cáncer de vejiga
* Cáncer gástrico.

33
Q

Tendencias del Cáncer en España.

A

En España tenemos el Gradiente Norte-Sur debido a que se diagnostican más tumores en el Norte que en el Sur.

mujeres predomina el cáncer de mama y el cáncer colorrectal; mientras que en los hombres predomina el cáncer de **próstata y de pulmón. **

En la actualidad, el cáncer de próstata es el tumor más diagnosticado en hombres españoles.
Por otro lado, el cáncer de pulmón tiene una incidencia que va disminuyendo en los hombres españoles, pero que aumenta en la mujer española

Con respecto al cáncer de
mama, cada vez se diagnostica en mujeres más jóvenes.

34
Q

Herramientas terapéuticas en cáncer.

A

Cuando hablamos del tratamiento del cáncer tenemos que tener en cuenta que no todo cáncer es igual, por ello, el tratamiento va a depender del tipo de cáncer y de su estadio.

35
Q

diferentes tratamientos del cáncer

A

* Cirugía. Consiste en la extirpación del tumor del organismo.
QuimioterapiaEn este tratamiento se utilizan fármacos para destruir células tumorales.
* Radioterapia. Consisten en que el organismo recibe altas dosis de radiación para destruir las células tumorales y disminuir el tamaño de los tumores.
* Terapia con hormonas. En ella se enlentece y detiene el crecimiento tisular en cáncer de mama y próstata.
* Terapia dirigida. Se tratan los cambios en las células tumorales que les ayudan a proliferar y diseminarse.
* Inmunoterapia. Al organismo se le administran ciertas sustancias biológicas que ayudan al** sistema inmune** a combatir el cáncer.

36
Q

Dieta saludable y Prevención en el enfermo oncológico

A

La dieta juega como un doble papel ya que puede actuar como factor de prevención del cáncer en el caso de una dieta saludable, como un factor de riesgo en una dieta donde bundan los Ultraprocesados
¿qué comer?
* muchas frutas y verduras por su alto contenido en fibra
* cereales integrales
* lacteos y derivados
* bajo consumo de carnes rojas y ultrapocesadas
* bajo contenido de grasa
* bajo consumo de azucar, sal, alcohol y tabaco

37
Q

Dieta una vez que el px ya tiene cancer

A

la dieta debe presentar modificaciones ya que hay que aumentar el aporte calórico y proteico para eviatar que se desnutra.

Aumento del consumo de lácteos y huevos, legumbres y pescado, también debe aumentarse el consumo de frutas y verduras.

evitar a toda costa las carnes rojas y ultraprocesadas

38
Q

Tipo de estudios/diseños epidemiológicos para estudiar la relación entre cáncer
y alimentación. Ventajas e inconvenientes.

A

los estudios utilizados para estudiar la relación entre el cáncer y la alimentación son los estudios de cohortes prospectivas, estudios de casos de controles anidados a una cohorte base.

Cohortes
- Permiten establecer una correcta secuencia temporal.
- Permiten estudiar varios efectos de una exposición.
- Permiten calcular la incidencia tanto en expuestos como en no expuestos.
- caros y duraderos

Casos y controles
- edad y sexo
- es subjetivo
- cancer de baja prevalencia
- no puede haber una causalidad

39
Q

EPIC

A

se estudia la relación entre la dieta, el estado nutricional, los estilos de vida, los factores ambientales y la incidencia de cáncer en Europa.

10 paises: Alemania, Dinamarca, España, Francia, Grecia, Holanda, Italia, Noruega, Reino Unido y Suecia.

40
Q

Biomarcadores de exposición cualitativos y cuantitativos (Biomarcadores).

que es un biomarcador—–> xenobiotico

A

Un biomarcador es la presencia de un xenobiotico

que es?
Cualquier sustancia extraña o químico que no es producido de forma natural por el organismo en el que se encuentra. Estos compuestos pueden ingresar al cuerpo humano o a otros organismos a través de la dieta, el medio ambiente o mediante la exposición a productos químicos. Los xenobióticos pueden tener diversos orígenes, incluyendo productos químicos sintéticos, medicamentos, contaminantes ambientales, aditivos alimentarios, entre otros.

41
Q

biomarcador de exposición

A

Compuesto exógeno o un metabolito dentro del organismo que refleja la acción del xenobiótico, y que se determina a través del análisis de fluidos corporales, como la sangre, la orina, u otros, o incluso en el aire expirado.

42
Q

biomarcador de exposición cualitativo

A

Nos permite ver la** adherencia a un patrón dietético.** Estos biomarcadores cualitativos son los cuestionarios de frecuencia de consumo de alimentos, el recordatorio de 24 horas…
Estos cuestionarios pueden estar compuestos por
preguntas difíciles de contestar o interpretar o que el paciente no quiera contestar a las preguntas por vergüenza, pereza, o incluso, puede mentir

43
Q

biomarcador de exposición cuantitativo

A

sería la forma ideal de medir la exposición, pero
necesitamos disponer de biomarcadores adecuados para ver la dosis del carcinógeno en el individuo. Por ejemplo: en el caso del tabaco podemos medir la nicotina, en el caso del cáncer podemos medir marcadores inflamatorios, la albúmina en suero, en orina o en heces.

44
Q

Concepto de Prevención primaria, Prevención secundaria, Prevención Terciaria

A
  1. Primaria: Prevención primaria. “lo que hay que hacer para no tener la enfermedad”.
    * dieta saludable, actividad física, vacunación, eliminación y control de los factores de riesgo (alcohol y tabaco).

2.** Secundaria: “una vez que tengo cáncer que puedo hacer para no morir”. Es aquella que busca frenar la evolución de una enfermedad, mediante su diagnóstico precoz. (CRIBADOS)**
3.Terciaria: “hacer que los últimos momentos de vida sean los mejores
posibles. minimiza las complicaciones.
* Cuidados paliativos, terapia, apoyo nutricional.

45
Q

Estado nutricional en el paciente oncológico: (Cómo se valora, cuándo se valora
y cuáles son las variables a tener en cuenta)

A

peso corporal, medir el IMC y calcular el porcentaje de peso perdido durante el desarrollo de la enfermedad

anorexia, la depleción de músculo y de masa
grasa y la reducción de actividad física.

biomarcadores como la proteína C reactiva y la albúmina, cuya relación (índice de Glasgow) nos indica alteraciones metabólicas.
neutrófilos y leucocitos, el Índice pronóstico nutricional
concentracion de proteinas

cáncer va asociado a una inflamación sistémica

niveles de Interleuquina

46
Q

El cancer va asociado a una inflamacion sistemica

A

el cáncer va asociado a una inflamación sistémica que
para medirla se deben determinar los niveles de Interleuquina 1 (IL-1), IL-2, IL-6 y el Factor de
Necrosis Tumoral alfa (TN- ), que son controlados principalmente por el tumor y afectan al
metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas en estado de reposo, además tienen un
control neuroendocrino del apetito

n pérdida muscular, fatiga, deterioro de la
actividad física, alteración de la producción proteica y un aumento de la toxicidad de los citotóxicos administrados en la quimioterapia.

47
Q

Acrialmida

A

La acrilamida es una sustancia química que se crea de forma natural en productos alimenticios que contienen almidón durante procesos de cocinado cotidianos a altas temperaturas (fritura, tostado, asado

El proceso químico causante se conoce como reacción de Maillard.