Good

Question 1

Aperol Spritz

Answer 1

Build on ice
2oz Aperol
Top with Prosecco
Mix
Straw
Garnish with slice of orange

Question 2

Campari Spritz

Answer 2

Build on ice
2oz Campari
Top with Prosecco
Mix
Straw
Garnish with slice of orange

Question 3

Hugo Spritz

Answer 3

Highball stretto
1.5oz Saint Germaine
Leaves of mint
Prosecco up to half glass
Ice
Straw + sprigs of mint to garnish

Question 4

Gin mare tonic

Answer 4

2oz gin mare in Highball spesso
Ice
Tonica stappata aside

Question 5

Amico Frizz

Answer 5

Gin
Drops honey syrup (0.5/1oz)
Succo d’arancia (1oz)
Limone fresco/lime
Chinotto (top up)

Shake and strain
Versa tutto nello shaker, ghiaccio e vai

Question 6

Basil paloma

Answer 6

Tequila
Soda pink (pompelmo)
Tonica al basilico
Fetta di lime

Question 7

Venturo Spritz

Answer 7

2oz venturo
Prosecco
Build on ice

Cannuccia
Zest lemon

Question 8

Free tonic

Answer 8

Tanquerey 0.0
Acqua tonica

Question 9

Zen analcolico

Answer 9

Lime fresco
Acqua peperina allo zenzero
Sciroppo té sencha
Ginger ale

Question 10

Mr. Pink (analcolico)

Answer 10

Martini Vibrante (vermouth analcolico al Bergamotto) 1.5oz
Sciroppo di camomilla (0.5oz)
Infuso di ibiscus, ananas e cocco (4.5oz)
Bianco d’uovo (0.5oz)

Versa tutto nel boston, prima una shakerata secca poi una col ghiaccio, poi straina rapida e mantieni la schiuma rosa

Garnish con i fiori e la cannuccia

Question 11

Negroni

Answer 11

Martini bitter 1oz
Martini rosso 1oz
Gin 1oz

Question 12

Negroni Sbagliato

Answer 12

Prosecco
Bitter martini
Martini
Fetta arancia

Question 13

Americano Riserva Speciale

Answer 13

Bitter Martini Riserva Speciale
Martini Rubino
Soda
Fetta arancia + zest limone