glucides et lipides Flashcards
1
Q
un glucide est
A
un sucre
2
Q
un lipide est
A
un acide gras
3
Q
combien de types de glucides
A
2
4
Q
quelles sont les deux types de glucides
A
glucide lent et rapide
5
Q
exemple de glucide lent
A
riz, pate, pain
6
Q
exemple de glucide rapide
A
sucre, gâteaux, confiture
7
Q
que signifie dioside
A
sucre en double
8
Q
quelle est la source principale d’énergie des cellules
A
les glucides
9
Q
Ou est stocker les glucides ?
A
dans le glycogène
10
Q
Ou se situe le glycogène ?
A
Dans le foi et les muscles
11
Q
Que signifie polyoside
A
enchainement de plusieurs glucoses
12
Q
Les lipides en excès sont en générale stockés
A
dans les adipocytes
13
Q
La fonction principale d’un glucide est
A
de permettre la glycolyse
et de fournir de l’énergie à la cellule
14
Q
un acide gras peut être
A
saturé et insaturé
15
Q
le cholestérol fait penser
A
aux lipides
