Gewürze, Kräuter & weitere Zutaten Flashcards
1
Q
das Salz
A
le sel
2
Q
der Pfeffer
A
le poivre
3
Q
der Essig
A
le vinaigre
4
Q
das Steak
A
le bifteck
le steak
5
Q
die Keule (Lamm,Hammel Schaf)
A
le gigot
6
Q
die Keule (Hase, Huhn, Frosch)
A
la cuisse
7
Q
das Würstchen
A
la saucisse
8
Q
die Wurst
A
le saucisson
9
Q
der Schinken
A
le jambon
10
Q
die Pastete
A
le pâté
11
Q
der Fisch
A
la poisson
12
Q
der Speck
A
le lard
13
Q
die Forelle
A
la truite
14
Q
der Tuhnfisch
A
le thon
15
Q
der Lachs
A
le saumon
16
Q
die Garnele
die Krabbe
A
la crevette
17
Q
die Milch
A
le lait
18
Q
die Butter
A
le beurre
19
Q
die Sahne
der Rahm
A
la crème
20
Q
der Käse
A
le fromage
21
Q
das Lammfleisch
A
l’agneau
22
Q
das Ei
A
l’œuf
23
Q
das Eigelb
der Dotter
A
le jaune d’œuf
24
Q
das Eiweiss
A
le blanc d’œuf
25
die Gewürze
les épices
26
das Basilikum
le basilic
27
der Thymian
le thym
28
der Rosmarin
le romarin
29
der Lorbeer
le laurier
30
der Senf
la moutarde
31
die Kräuter
les fines herbes
32
die Margarine
la margarine
33
der Tofu
le tofu
