gastgewerbe restaurant getränke gerichte Flashcards
eet smakelijk!
Guten Appetit!
proost!
Zum Wohl!
de gast, de gasten
der Gast, die Gäste
het ontbijt
das Frühstück
het (avond)eten
das (Abend)Essen
de amuse
das Appetithäppchen
het voorgerecht
die Vorspeise
het hoofdgerecht
die Hauptspeise
het bijgerecht
die Beilage
het dessert
der Nachtisch
het menu
das Menü
de menukaart
die Speisekarte
de wijnkaart
die Weinkarte
de bierkaart
die Bierkarte
het keuzemenu
das Wahlmenü
het aanbod
das Angebot
de tafel
der Tisch
de stoel
der Stuhl
zonder contant geld
bargeldlos
de keuze
die Auswahl
eten
essen
drinken
trinken
de honger, de dorst
der Hunger, der Durst
koken
kochen
een snack
ein Imbiss
uit eten gaan
Essen gehen
het restaurant
das Restaurant
cafe-restaurant
die Gaststätte
de snackbar
die Imbissstube
de kroeg, het cafe
die Kneipe
de kelner
der Kellner
de serveerster
die Kellnerin
de gastheer
der Gastgeber
de gastvrouw
die Gastgeberin
de ober
der Ober
mevrouw!
Fräulein!
de kok
der Koch
de (zelf)bediening
die (Selbst)Bedienung
serveren
servieren
uitzoeken
aussuchen
kiezen
wählen
aanbevelen
empfehlen
de portie
die Portion
betalen
(be)zahlen
de rekening
die Rechnung
de fooi
das Trinkgeld
het drankje
das Getränk
de warme dranken
die warmen Getränke
de koffie
der Kaffee
de thee
der Tee
het kopje koffie
die Tasse Kaffee
de suiker
der Zucker
de melk
die Milch
de kruidenthee
der Kräutertee
de warme chocolademelk
die heiße Schoko
frisdranken
die Erfrischungsgetränke
een bronwater
ein Mineralwasser
bruisend water
der Sprudel
het rietje
der Strohalm
het ijsblokje
der Eiswürfel
een cola
eine Cola
cola met sinas
der Spezi
de sap
der Saft
de sinaasappelsap
der Orangensaft
de appelsap
der Apfelsaft
een fles
eine Flasche
een glas
ein Glas
het bier
das Bier
bier van het vat
Bier vom Fass
de wijn
der Wein
de rode wijn
der Rotwein
de witte wijn
der Weißwein
de droge witte wijn
der trockene Weißwein
de zoete witte wijn
der liebliche Weißwein
de rosé
der Rosé
de port
der Portwein
de champagne
der Champagner
de Duitse champagne
der Sekt
de druivensoort
die Traubensorte
de alcoholische dranken
die alkoholkischen Getränke
de wijnfles
die Weinflasche
de likeur
der Likör
een koekje
ein Keks
de taart
die Torte
het gebak
der Kuchen
de appeltaart
der Apfelkuchen
het ijs
das Eis
de slagroom
die Sahne
appelstrudel met ijs
Apfelstrudel mit Eis
de tomatensoep
die Tomatensuppe
de groentesoep
die Gemüsesuppe
de uiensoep
die Zwiebelsuppe
soep van de dag
die Tagessuppe
de kippensoep
die Hühnersuppe
de gemengde salade
der gemischte Salat
de frites
die Pommes frites
de aardappels
die Kartoffeln
de pasta
die Nudeln
de rijst
der Reis
het rundvlees
das Rindfleisch
het varkensvlees
das Schweinefleisch
het gehakt
das Hackfleisch
de vis
der Fisch
het kipfilet
der Hühnerbrust
de saus
die Soße
de zalm
der Lachs
de garnalen
die Garnelen
de mosselen
die Muscheln
het brood
das Brot
het broodje
das Brötchen
de beschuit
der Zwieback
een hard/zacht gekookt ei
ein hart / weich gekochtes Ei
de uitsmijter
der Strammer-Max
het wentelteefje
der arme Ritter
de pannenkoek
der Pfannkuchen
de boter
die Butter
de kaas
der Käse
de ham
der Schinken
de jam
die Marmelade
de worst
die Wurst