Fruits marginaux Flashcards
Dans quelles productions est-il recommandé d’enlever les fleurs l’année de la plantation?
Cerise naine, prune, poire et kiwis.
Pour la plupart des fruits marginaux, nous ne disposons pas de grilles pour établir nos
besoins en Phosphore et Potassium en préplantation, à quelle grille pouvons-nous nous
référer ?
Se référer à des grilles generales par cultures similaires, sources locales
Comme celle de la framboise
La taille d’un arbuste fruitier permettra de :
Éléments :
→ Associés au port de l’arbre
→ Associé à des objectifs de production
➜ Au maintien de la santé de l’arbre et de l’obtention de rendement régulier
Comment fait-on pour reconnaitre une vieille branche qui devra être coupée? Quels sont
les caractéristiques?
Malade, Morte, Trop basse, Trop vieille
- Couleur plus foncée que les jeunes
- Diamètres plus large
- Plus de ramification
Quelles étapes doit-on réaliser avant l’implantation de cassis?
(la même chose pour plusieurs cultures)
- Choix du site
- Préparation du sol (printemps ou automre)
- Fertilisation (fumure de fond)
- Contrôle des mauvaises herbes
Complétez:
Chez le cassissier les branches qui sont dans leurs ____ années de vie portent les meilleurs fruits.
La ____________ est la chute prématurée des fruits plusieurs semaines après la floraison.
Chez le cassissier les branches qui sont dans leurs **2 et 3 **années de vie portent les meilleurs fruits.
La coulure est la chute prématurée des fruits plusieurs semaines après la floraison.
La casseille est un roisement entre ….
Cassis et groseille
Est-ce que les Ribes bénéficient d’une pollinisation croisée? Expliquer votre réponse.
Oui, car la floraison est hâtive, les pollinisateurs indigènes sont beaucoup plus efficaces que les abeilles.
Quel pays est le premier producteur de cassis?
Pologne
Outre la récolte, quelle opération doit être mécanisée si l’on désire réduire les coûts de production?
Cribleuse-vanneuse ou la taille
Suite à une récolte mécanisé, quelles sont opérations qu’on doit habituellement faire pour « nettoyer » la récolte?
Récolte
tri
rinçage
égouttage
enlèvement des tiges
Quel est le nom de la maladie qui s’attaque au cassis, mais aussi à un conifère?
Rouille vésiculeuse du pin blanc
Pourquoi le cultivar Titania, n’est plus aussi résistant à la rouille vésiculeuse du pin
blanc qu’auparavant?
Car il y a une nouvelle souche.
À la lumière de nos observations cet automne, quel est le risque associé avec un système
de conduite en cordon dans la gadelle?
Augmente les risques de coup de soleil
Quand récolte-t-on l’amélanchier?
Juillet
Quelles pratiques peuvent nous aider à retarder la floraison au printemps et
ainsi réduire les risques de gel printanier sur la fleur?
Pente au nord ou paillis organique ( Copeau, bran de scie)
Dans « Saskatoon Berry - Production manual» (LEA), quelle technique
particulière de propagation est présentée pour réaliser des boutures de bois verts
(softwood cuttings).
Coupure des boutures issu de tissue étioler
Puceron qui s’attaque aux racines de l’amélanchier
Puceron lanigène de l’orme
D’où provient la majorité des cultivars d’amélanchier?
Saskatchewan
Complétez.
L’amélanchier pourrait servir de porte-greffe au ________
L’amélanchier pourrait servir de porte-greffe au Poirier
Pour la taille de l’amélanchier, on désire un renouvellement complet du plant après
combien d’années?
Ondésire un renouvellement après 3-4ans
Quel type de sol est non propice à la culture du sureau?
loams
Sableux
Quelles espèces d’oiseaux sont les plus importants mangeurs de baie de sureau
(LÉA, sureau pdf présentation de culture innov2013).
L’etourneau, jaseur des cèdres, pics d’oré
Après combien d’années faut-il renouveler les tiges (éliminer) (taille arbres et
arbustes LÉA et ppt) ?
Les branches de 4 ans et plus devraient être enlevees
L’argousier:
Quel devrait être le ratio mâle-femelle?
1 male pour 10-12 femelles
L’argousier:
Quelle particularité de l’arbre fait diminuer ses besoins en azote?
En raison du rhizobium, nécessaire pour soutenir un bon rendement.
Comment récolte-t-on l’argousier?
Récolte
par coupage des branches, congélation et
secouage