Francia Flashcards

1
Q

12 REGIONES

A
    • Champagne
    • Alsacia
    • Valle de Loira
    • Borgoña
    • Jura
    • Saboya
    • Burdeos
    • Côtes-du-Rhône
    • Languedoc y Rosellón
    • Suroeste
    • Provenza
    • Córcega
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2
Q

LÍMITES GEOGRÁFICOS DE ALSACIA

A

NORTE: Estrasburgo
SUR: Mulhouse
ESTE: Alemania
OESTE: Cordillera de los Vosgos

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3
Q

AOC Alsacia

A
    • Alsace AOC
    • Alsace Grand Cru AOC
    • Los vinos llevan el nombre de la variedad
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4
Q

4 Cepas Principales de ALSACIA

A
    • Gewürtztraminer
    • Muscat
    • Pinot Gris
    • Riesling
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5
Q

Tipos de Cosecha de ALSACIA

A
    • Cosecha Común
    • Vendanges Tardives
    • Sélection de Grains Nobles
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6
Q

3 Cepas Secundarias de ALSACIA

A
    • Pinot Blanc
    • Pinot Noir
    • Sylvaner
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7
Q

GEOGRAFÍA BEAUJOLAIS

A

NORTE: Mâcon
SUR: Lyon
ESTE: Valle del Saona
Las viñas alcanzan una altitud de aproximadamente 500 msnm

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8
Q

AOC BEAUJOLAIS

A
    • Beaujolais AOC
    • Beaujolais-Villages AOC
    • 10 Crus de Beaujolais
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9
Q

10 Crus de Beaujolais

A
    • Saint-Amour
    • Juliénas
    • Chénas
    • Moulin-à-Vent
    • Fleurie
    • Chiroubles
    • Morgon
    • Régnié
    • Côte-de-Brouilly
    • Brouilly
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10
Q

CEPAS PRINCIPALES DE BEAUJOLAIS

A
    • GAMAY
    • Pinot Noir
    • Chardonnay
    • Aligoté
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11
Q

5 SUB REGIONES DE BORDEAUX

A
    • Medoc
    • Graves
    • Entre-Deux-Mers
    • Blayais
    • Libournais
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12
Q

3 RÍOS DE BORDEAUX

A
    • Gironde
    • Garonne
    • Dordogne
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13
Q

AOC BORDEAUX

A
    • Bordeaux
    • Médoc
    • Margaux
    • Pauillac
    • Saint-Julien
    • Saint-Estephe
    • Graves
    • Pomerol
    • Saint-Emilion
    • Barsac
    • Sauternes
    • Entre-Deux-Mers
    • Bordeaux Supérieur
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14
Q

5 PREMIUR CRU BORDEAUX

A
    • Chateau Latour (Pauillac)
    • Chateau Lafite-Rothschild (Pauilliac)
    • Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)
    • Chateau Margaux (Margaux)
    • Chatea Haut-Brion (Pessac-Léognan)
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15
Q

CEPAS MÉDOC

A
    • CABERNET SAUVIGNON
    • Merlot
    • Cabernet Franc
    • Petit Verdot
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16
Q

SUB-REGIONES MÉDOC

A
    • Médoc
    • Saint-Estephe
    • Pauillac
    • Saint-Julien
    • Listrac
    • Moulis
    • Margaux
    • Haut-Medoc
17
Q

SUB-REGIONES BANCO DERECHO BORDEAUX

A
    • Saint-Émilion
    • Pomerol
    • Fronsac
18
Q

CEPAS GRAVES

A
    • Semillón
    • Sauvignon Blanc
    • Muscadelle
19
Q

SUB-DIVISIONES GRAVES

A
    • Sauternes
    • Barsac
    • Cérons
20
Q

CEPAS SAINT-ÉMILION

A
    • Merlot (75%)

2. - Cabernet Franc (20%)

21
Q

CEPAS POMEROL

A
    • Merlot
    • Cab Franc
    • Cab Sauvignon
22
Q

CEPAS LANGUEDOC-ROUSSILLON

A

1.- Mourvédre
2.- Syrah
3.- Cinsault
4.- Carignan
5.- Garnacha
40% de la producción total de Francia

23
Q

AOC LANGUEDOC-ROUSSILLON

A

1.- Côtes du Roussillon
2.- Corbiéres
3.- Fitou
4.- Minervois
5.- Côteaux du Languedoc
6.- Clairette du Languedoc
7.- Costières de Nîmes
8.- Blanquette de Limoux
MONTPELLIER es la Capital

24
Q

Vinos dulces de Languedoc-Rousillon

A
    • Roussillon de Banyuls
    • Rivesaltes
    • Maury
    • Muscat de Rivesaltes
25
Q

Límites Geográficos de Provence

A

NORTE: Alpes
SUR: Mediterráneo
ESTE: Alpes
OESTE: Ródano

26
Q

Ciudades Importantes de Provence

A
    • Marseille
    • Avignon
    • Nice
27
Q

CEPAS de PROVENCE

A
    • Garnacha (Rosado)
    • Cariñena (Rosado)
    • Cinsault
    • Syrah
    • Mourvèdre
28
Q

AOC de Provence

A
    • Côtes de Provence
    • Côteaux-dÁix-en-Provence
    • Bandol
    • Bellet
    • Cassis
    • Palettes
29
Q

CEPAS de CÓRCEGA

A

Tintas:

    • Nielluccio
    • Sciacarello

Blanca:
1.- Vermentino

30
Q

AOC CÓRCEGA

A

Denominación General:
Vin de Corse

Dos AOC:

    • AJACCIO
    • PATRIMONIO
31
Q

LÍMITES GEOGRÁFICOS SUDOESTE

A

NORTE: Gironde
SUR: LOS PIRINEOS

32
Q

SUB-REGIONES SUDOESTE

A
    • GAILLAC
    • MONTBAZILLAC
    • JURANÇON
    • BERGERAC
    • MADIRAN
    • CAHORS
    • BUZET
33
Q

ALGUNAS AOC del LOIRA

A
    • Chinon
    • Sancerre
    • Saumur
    • Saint-Nicolas de Bourgueil
    • Anjou
    • Touraine
    • Vouvray
34
Q

LÍMITES y EXTENSIÓN RÓDANO

A

NORTE: Vienne
SUR: Aviñón
EXTENSIÓN: 200KM

35
Q

AOC IMPORTANTES RÓDANO

A
    • Châteauneuf-du-Pape
    • Gigondas
    • Côtes Rôtie
    • Saint Joseph
    • Hermitage