Francia Flashcards
12 REGIONES
- Champagne
- Alsacia
- Valle de Loira
- Borgoña
- Jura
- Saboya
- Burdeos
- Côtes-du-Rhône
- Languedoc y Rosellón
- Suroeste
- Provenza
- Córcega
LÍMITES GEOGRÁFICOS DE ALSACIA
NORTE: Estrasburgo
SUR: Mulhouse
ESTE: Alemania
OESTE: Cordillera de los Vosgos
AOC Alsacia
- Alsace AOC
- Alsace Grand Cru AOC
- Los vinos llevan el nombre de la variedad
4 Cepas Principales de ALSACIA
- Gewürtztraminer
- Muscat
- Pinot Gris
- Riesling
Tipos de Cosecha de ALSACIA
- Cosecha Común
- Vendanges Tardives
- Sélection de Grains Nobles
3 Cepas Secundarias de ALSACIA
- Pinot Blanc
- Pinot Noir
- Sylvaner
GEOGRAFÍA BEAUJOLAIS
NORTE: Mâcon
SUR: Lyon
ESTE: Valle del Saona
Las viñas alcanzan una altitud de aproximadamente 500 msnm
AOC BEAUJOLAIS
- Beaujolais AOC
- Beaujolais-Villages AOC
- 10 Crus de Beaujolais
10 Crus de Beaujolais
- Saint-Amour
- Juliénas
- Chénas
- Moulin-à-Vent
- Fleurie
- Chiroubles
- Morgon
- Régnié
- Côte-de-Brouilly
- Brouilly
CEPAS PRINCIPALES DE BEAUJOLAIS
- GAMAY
- Pinot Noir
- Chardonnay
- Aligoté
5 SUB REGIONES DE BORDEAUX
- Medoc
- Graves
- Entre-Deux-Mers
- Blayais
- Libournais
3 RÍOS DE BORDEAUX
- Gironde
- Garonne
- Dordogne
AOC BORDEAUX
- Bordeaux
- Médoc
- Margaux
- Pauillac
- Saint-Julien
- Saint-Estephe
- Graves
- Pomerol
- Saint-Emilion
- Barsac
- Sauternes
- Entre-Deux-Mers
- Bordeaux Supérieur
5 PREMIUR CRU BORDEAUX
- Chateau Latour (Pauillac)
- Chateau Lafite-Rothschild (Pauilliac)
- Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)
- Chateau Margaux (Margaux)
- Chatea Haut-Brion (Pessac-Léognan)
CEPAS MÉDOC
- CABERNET SAUVIGNON
- Merlot
- Cabernet Franc
- Petit Verdot
SUB-REGIONES MÉDOC
- Médoc
- Saint-Estephe
- Pauillac
- Saint-Julien
- Listrac
- Moulis
- Margaux
- Haut-Medoc
SUB-REGIONES BANCO DERECHO BORDEAUX
- Saint-Émilion
- Pomerol
- Fronsac
CEPAS GRAVES
- Semillón
- Sauvignon Blanc
- Muscadelle
SUB-DIVISIONES GRAVES
- Sauternes
- Barsac
- Cérons
CEPAS SAINT-ÉMILION
- Merlot (75%)
2. - Cabernet Franc (20%)
CEPAS POMEROL
- Merlot
- Cab Franc
- Cab Sauvignon
CEPAS LANGUEDOC-ROUSSILLON
1.- Mourvédre
2.- Syrah
3.- Cinsault
4.- Carignan
5.- Garnacha
40% de la producción total de Francia
AOC LANGUEDOC-ROUSSILLON
1.- Côtes du Roussillon
2.- Corbiéres
3.- Fitou
4.- Minervois
5.- Côteaux du Languedoc
6.- Clairette du Languedoc
7.- Costières de Nîmes
8.- Blanquette de Limoux
MONTPELLIER es la Capital
Vinos dulces de Languedoc-Rousillon
- Roussillon de Banyuls
- Rivesaltes
- Maury
- Muscat de Rivesaltes