fraise

Question 1

que faut-il surveiller lorsqu’on plante du fraisier dans un sol lourd

Answer 1

• asphyxie racinaire
• maladie racinaire
• gel de racine

Question 2

que faut-il surveiller lorsqu’on plante du fraisier en sol léger

Answer 2

-l’irrigation
- charançon de la racine
-nématode
- phytotoxicité

Question 3

lorsqu’on plante sur une pente exposé au sud, on cherche a avoir de la et quels sont les risques

Answer 3

primeur, de plus on risque d’avoir plus de dommages si il y a un gel tardif.

Question 4

souhaite t’on avoir une pente élevé?

Answer 4

non, on souhaite avoir une pente faible avec un bon drainage

Question 5

quels sont les caractéristiques que l’on cherche pour faire une bonne rotation suite a de la fraise

Answer 5

• passer 3–5 ans sans fraises
• bio: faire une jachère pour lutter contre les vivaces (avec désherbage mécanique)
• mettre une culture désherbante pour avoir moins de vivaces

Question 6

quels sont les cultures à ne pas avoir de la fraise et pourquoi

Answer 6

• fraise, framboise, pomme de terre, tomates, poivrons ou aubergine, risque d’avoir de la flétrissure verticilienne

Question 7

lorsqu’on se trouve à avoir un champ avec de la flétrissure verceillienne combien de temp doit-on attendre

Answer 7

4-5 ans sans plant hôte ou 2-3 ans avec cultivars moins sensibles

Question 8

suite à une vieille prairie de quoi faut-il faire attention

Answer 8

au vers blanc, au vers gris et mauvaise herbe

Question 9

suite à de la fraise que recherche t’on dans un engrais vert

Answer 9

• nématicide : millet perlé
• biofumigant: moutarde brune (biomasse imporante)

Question 10

du a des cultures précédentes, quels herbicides risque de la phytotoxicité sur un fraisier.

Answer 10

-sinbar (fraise)
-atrazine (mais)
- pursuit (soya)

Question 11

quel est la préparation du sol qu’il faut faire

Answer 11

• ph 6.0- 6.5
• MO au moins de 2-3% : fumier engrais vert, BRF
• couvre-sol pendant la culture, plant inhospitalier au nématode

Question 12

quels sont les objectifs visés avant l’implantation

Answer 12

• corriger le pH
• réduire la MH
• apport de MO
• régler prob pathogène (champi, insectes, nématodes)
• fertilisation
• préparation du sol (sol meuble)

Question 13

quels sont les systèmes de culture

Answer 13

• le rang natté
  plasticulture
• la fraise d’automne
• la plasticulture hative (implantation automne)
• plasticulture tardive (fraise d’été sur plastique)

Question 14

que faut-il faire avant la plantation

Answer 14

-fertilisation (plusieurs jours avant la plantation)
-travail de sol pour qu’il soit meuble et profond
- on peut butter (réduction pieds dans l’eau donc moins de maladie)

Question 15

quand faudrait-il fertiliser avec de l’azote

Answer 15

• avant la plantation 35 kg
• avant l’apparition des stolons 55kg
• avant aout 35kg

Question 16

en bio comment fait-on la ferti de rang natté

Answer 16

-implanter suite après une culture exigeante pour profiter du reliquat de fertilisant
-utilisation de compost avant l’implantation
- utilisation d’engrais fertilisant autorisés

Question 17

quel est l’entretient qu’on doit faire l’année de plantation

Answer 17

-émission de stolons (+stolons, +productif)
-couper les fleurs (créer des stolons)
-irrigation
-fertilisation
contrôle insecte, MH, maladie
- installation paillis en aout

Question 18

quand fait-on le désherbage mécanique,

Answer 18

dès le début de la saison: au 7-10 jours jusqu’à ce que les stolons apparaissent
après on y va avec sarclage manuel

Question 19

a quel moment peut-on appliquer un herbicide

Answer 19

• avant la plantation
  -avant l’apparition des stolons (4-6 semaines)
• on arrête dès que les stolons sont enracinés
• avant la mise en place du paillis de plastique (en aout)

Question 20

pourquoi pose ton du paillis de plastique

Answer 20

pour protéger les plants du gel hivernal

Question 21

quels sont les avantages d’avoir un paillis

Answer 21

reduit la MH, conserve l’eau, diminue la compaction, protège les fruits contre les éclaboussures

Question 22

quand faut-il installer un paillis

Answer 22

à l’automne, après quelques nuits de gel mais avant le -7c

Question 23

quel est l’entretient à faire lors de l’année de production (avant la récolte)

Answer 23

• lutte contre le gel
• controle phytosanitaire
• irrigation
  ajout de ruches pour la pollinisation

Question 24

pourquoi ne faut-il pas mettre de la fumure azoté au printemps l’année de production

Answer 24

fruit mous et croissance végétative excessive

Question 25

quels sont les moyens de lutter contre le gel printanier

Answer 25

• utilisation de base non tissés simple p40 ou double p19
  -aero aspersion
• absences de baissière
• bon ecoulement de l’air

Question 26

quand fait- on la récolte

Answer 26

20- 30 jours apres la fleuraison