Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Fordøjelsessystemet > Fordøjelsesprocessen > Flashcards

Fordøjelsesprocessen Flashcards

1
Q

Første del af fordøjelseskanalen er mundhulen (også kaldet cavitas oris), dernæst følger spiserøret (oesophagus), og herefter kommer mavesækken. Hvad kaldes mavesækken på latin?

A

Ventriculus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Efter mavesækken fortsætter fordøjelseskanalen i tarmen. På latin hedder tarmen?

A

Enteron

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Og første del af tarmen kaldes (på dansk) for?

A

Tyndtarmen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Første del af tyndtarmen kalder man desuden (på dansk) for?

A

Tolvfingertarmen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Bagefter tyndtarmen (herunder tolvfingertarmen) kommer?

A

Tyktarmen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hvad hedder tyktarmen på latin?

A

Colon (eller intestinum crasum)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Tarmen afsluttes med endetarmen, som på latin hedder?

A

Rectum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Den første nedbrydning af maden sker mekanisk i mundhulen hvor vi tygger maden og blander den med (hvad)?, for lettere at kunne synke den?

A

spyt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Længere nede i fordøjelseskanalen tilsættes flere fordøjelsessekreter, der bla. består af fordøjelsesenzymer. Disse har til formål kemisk at nedbryde føden.

Hvor optages de fleste nedbrudte næringsstoffer?

A

I tyndtarmen

(Derfor er tyndtarmen opbygget med en meget stor overflade)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Enzymer er stoffer der fremmer kemiske processer uden selv at forbruges i processen. De er med andre ord katalysatorer og kan både fremme nedbrydning og opbygning.

Særligt 2 forhold påvirker enzymers funktion. Det er?

A

pH-værdien på det sted hvor de virker. (De fleste fordøjelsesenzymer virker bedst ved pH = 7)

Temperaturen (helst 37 grader)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vi har 3 spytkirtler, der danner spyt, som hjælper os med at synke og opløse maden. Disse er?

A

Ørespytkirtlen

Kæbespytkirtlen

Tungespytkirtlen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Spyt består mest af vand, men 2 andre stoffer indgår også i spyt. Hvilke?

A

Mucin (mucin bliver sammen med vand) til slim, der hjælper os med at få maden til at glide ned.

Amalyse (et fordøjelsesenzym, der bla. nedbryder polysakkarider til mindre polysakkarider og maltose)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Hvor meget spyt producerer et almindeligt menneske i gennemsnit pr. dag?

A

1,5 liter.

(Ved væskemangel bliver man derfor “tør” i munden.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Hvad kaldes spiserøret på latin?

A

Oesophagus

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Mavesækken (ventriculus) kaldes også ofte for?

A

Ventriklen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hvad kaldes det sted hvor spiserøret (oesophagus) løber ind i mavesækken (ventriklen)?

A

Mavemundsregionen (Cardia)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

I mavemundsregionen (altså i overgangen mellem spiserøret og mavesækken) findes en særlig lukkemuskel, der forhindrer mavesækkens (ventriklens) indhold i at løbe op i spiserøret igen, så man undgår sure opstød. Hvad kaldes denne lukkemuskel?

A

Spincter

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Mavesækken er klappet sammen når den er tom. Hvor meget kan mavesækken rumme, når den er fuld?

A

1,5 liter

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Mavesækkens væg (ventriklens væg) er opbygget af 5 lag, heriblandt 3 lag forskellig type muskulatur. Hvilken funktion har de mange lag muskulatur?

A

Muskellagene gør det muligt for mavesækken at trække sig sammen og hermed ælte maden grundigt sammen med mavesaften.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Hvor mange liter mavesaft dannes i løbet af et døgn?

A

2,5 - 3 liter

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Mavesaften består af vand, saltsyre, pepsinogen, mucin og intrinsic factor.

Hvilket af disse stoffer giver mavesaften sin sure pH på 1-3?

A

saltsyre (HCI)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Hvilken funktion har det, at mavesaften er så sur?

A

Indholdet af saltsyre og den lave pH er med til at dræbe mikroorganismer - især bakterier.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Pepsinogen - der også er en del af mavesaften - er et forstadie af fordøjelsesenzymet pepsin. Hvilken funktion har pepsin?

A

Pepsin spalter madens proteiner til polypeptider og peptider.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Hvorfor findes peptin i mavesaften i form af forstadiet pepsinogen?

A

Fordi det fuldt udviklede stof - peptin - også vil spalte proteiner i den kirtel det skabes i og dermed ædelægge kirtlen.

Derfor bliver pepsinogen først til pepsin, når det kommer ud af kirtelcellen og aktiveres.

(Dette kan sammenlignes med at man først tænder en lighter når man har taget den op af lommen - ellers brænder lommen).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Slimen (mucin) i mavesækken er speciel ved at den indeholder hydrogencarbonat (HC03).

Hvilken funktion har denne specielle slim?

A

Slimen beskytter mavesækkens inderste slimhinde, så den ikke bliver ætset af saltsyren og pepsin.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Intrinsic factor (IF) er et særligt stof i mavesaften, der har en særlig funktion. Hvilken?

A

Intrinsic factor er nødvendigt for absoption af B12- vitamin fra tarmen over i blodet.

Når B12 vitamin binder sig til IF aktiveres en transportmekanisme, så vitaminet kan optages i blodet i sidste del af tyndtarmen.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Mavesaftens forskellige stoffer produceres i mavesækkens slimhinde via rørformede kirtkler. Der er 4 forskellige slags celler, der producerer de forskellige stoffer.

De er?

A

Slimproducerende celler - der danner basisk slim (mucin)

Parietalceller, der danner saltsyre og Intrinsic factor

Hovedceller, der danner pepsinogen

Celler, der producerer hormonet gastrin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Hvad kaldes den del af vores nervesystem, der stimulerer mavesækkens kirtelceller og muskelkontraktioner?

A

Det parasympatiske nervesystem

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

I selve mavesækken vil kun ganske få stoffer kunne absorberes til blodet gennem mavesækkens væg.

Det er?

A

Glukose og alkohol (samt udvalgte lægemidler).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Hvor føres de stoffer hen med blodet, som der absorberes i mavesækken?

A

Til leveren

(dette sker via v. gastrica, der fører blodet til v. portae og herfra til leveren).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Hvor lang tid går der fra at man indtager et normalt måltid til mavesækken er tom? (Og at maden bevæger sig videre til tarmene)

A

ca. 3 timer

32
Q

Når maden i mavesækken blandes med mavesaften bliver det til?

A

Chymys (sur væske)

33
Q

Chymus lukkes derefter fra mavesækken (ventriklen) ud i den første del af tyndtarmen, som på dansk også kaldes?

A

Tolvfingertarmen

34
Q

Hvad kaldes tolvfingertarmen på latin?

A

Duodenum

35
Q

Hvilket nervesystem stimulerer tømningen af mavesækken ud i Duedenum?

A

Det parasympatiske nervesystem

36
Q

Hvad kaldes lukkemusklen mellem ventriklen (mavesækken) og tolvfingertarmen (Duodenum) - på latin?

A

Pylorus

37
Q

Når vi kaster op, og tømmer mavesækken den modsatte vej, sker dette når kroppens brækcenter modtager sanseindtryk fra forskellige sanseceller.

Hvor sidder kroppens brækcenter?

A

Kroppens brækcenter sidder i den forlængede rygmarv, medulla oblongata.

38
Q

Hvad kaldes de kvalmestillende lægemidler som en samlet betegnelse?

A

Antiemetika

39
Q

Tyndtarmen (intestinum tenue) er ca. 6-7 meter lang og inddelt i 3 afsnit. Hvad kaldes disse afsnit på latin?

A

duodenum (Tolfingertarmen)

jejunum

ileum

40
Q

Tyndtarmen er lang fordi det er her der sker den største nedbrydning af?

A

Næringsstoffer

41
Q

Hvad kaldes den hinde, som holder hele tyndtarmen fast i bughulen?

A

Bughinden (peritonenum)

42
Q

Inderst er tyndtarmen beklædt med en slimhinde, som består af cylinderformet epitel, for at gøre overrfladen så stor som mulig. Men derudover er slimhinden i tyndtarmen også beklædt med nogle helt særlige små udposninger i tusindtal, der ligeledes har til formål at gøre overfladen så stor som mulig.

Hvad kaldes disse særlige udposninger?

A

villi intestinales

(En villi er 0,5-1 mm høj og indeholder både blodkar og lymferkar, der fører næringsstofferne væk med blodet og lymferne)

43
Q

Den første del af tyndtarmen - duodenum - kaldes på dansk tolvfingertarmen.

Hvorfor?

A

Fordi den er har en længde svarende til ca. 12 fingre. (25 cm).

44
Q

I bugten som dannes af tolvfingertarmen ligger bugspytkirtlen. Hvad kaldes denne på latin?

A

Pancreas

45
Q

De enzymer der deltager i fordøjelsen i duodenum, kommer bl.a. med bugspyttet fra pancreas.

Fra leveren kommer imidlertid også et rør fra gladeblæren, der fører et andet stof ind i duodenum, og som ligeledes hjælper med fordøjelsen.

Hvad kaldes dette stof?

A

Galde

46
Q

I bugspyt findes vand, fordøjelsesenzymer og hydrogencarbonat (HCO3). Hydrogencarbonat er en base og har en særlig funktion når den tilføres i duodenem. Hvilken?

A

At neutralisere syren i chymus, som kommer fra mavesækkens sure miljø. Den resterende del af tyndtarmen og tyktarmen kan nemlig ikke tåle så surt et indhold.

47
Q

Fordøjelsesenzymerne i duodenum nedbryder både kulhydrater, proteiner og fedt.

Hvad kaldes det enzym, som nedbryder kulhydrater?

A

Amylase.

48
Q

I duodenum nedbryder amylase fra pancreas al stivelse og de mindre polysakkarider til et bestemt dissakkarid kaldet?

A

Maltose

(Et maltosemolekyle indeholder altid 2 glykosemolekyler - derfor er det et disakkarid - men glykosemolekylerne spaltes først fra senere i tyndtarmen).

49
Q

Hvad kaldes det enzym, som i duodenum fortsætter den nedbrydning af proteiner, som pepsiogen(pepsin startede i mavesækken?

A

Trypsin

50
Q

Trypsin nedbryder proteiner og polypeptider til mindre?

A

Peptider

51
Q

Hvad kaldes det enzym der nedbryder fedt eller mere præcist triglycerider?

A

Lipase

52
Q

Lipase spalter fedtsyrer fra den glycerol, de er bundet til.

Hvor mange fedtsyrer hører der til hvert glykosemolekyle i en triglycerid?

A

3

53
Q

For at lipasen kan komme til at spalte al triglyceridet må der særlige galdesure salte til. Disse dannes i leveren og sendes herfra i første ombæring med galden til?

A

Galdeblæren

(Fra gladeblæren sendes galden (og saltene) derefter videre til duodenum).

54
Q

Monoglycerider og langkædede fedtsyrer er sammen med kolesterol og vitaminerne A, D, E og K pakket ind i galdesure salte, som små vandopløselige celler - miceller - med henblik på at kunne blive transporteret gennem tarmsystemet.

Fra den sidste del af tyndtarmen - ileum - føres disse galdesure salte tilbage til leveren, hvor de kan genbruges som transportmiddel.

Hvad kaldes dette specielle kredsløb fra galde til tarm - og herfra tilbage til lever?

A

Det enterohepatiske kredsløb

55
Q

Monoglycerider, glycerol og fedtsyrer bliver på vej gennem tarmvæggen igen bundet sammen til triglycerider.

Men for at kunne komme rundt i kroppen med blodet pakkes de nu ind i protein, som er vandopløseligt.

Hvad kaldes disse pakker af fedtstoffer og proteiner?

A

Lipoproteiner

56
Q

Når chymus når videre til resten af tyndtarmen - jejunum og ileum - er de fleste fedtstoffer/triglycerider normalt færdigfordøjet, mens proteinerne og kulhydraterne stadig ikke er helt nedbrudte. Proteinerne skal spaltes fra peptider og videre til enkelte aminosyrer og kulhydraterne (disakkariderne) til enkelte glykosemolekyler. For at dette kan ske frigives nu i jejunum og ileum en række hormorner. Disse kaldes samlet for?

A

inkretinhormoner

(Inkretinhormoner hæmmer ventrikeltæmningen og appetitten, stimulerer frigivelsen af hormonet insulin, hæmmer frigivelsen af hormonet glukagon)

57
Q

De kulhydrater der skal spaltes i jejunum og ileum vil være maltose, som er spaltningsproduktet fra stivelse i duodenum samt sukrose og laktose fra maden der endnu ikke er blevet spaltet.

Maltose og sukrose og laktose skal altså fra at være dissakkarider nu spaltes endeligt til?

A

Monosakkarider

58
Q

Maltose spaltes til 2 glukosemolekyler

Sukrose spaltes til 1 glukosemolekyler + fruktose

Laktose spaltes til 1 glukosemolekyler + galaktose

Slutproduktet af kulhydratspaltningen bliver altså 3 monosakkarider. Hvilke? (opsummeret)

A

Glukose

Fruktose

Galaktose

59
Q

Proteinerne skal i den resterende del af tyndtarmen - jejunum og ileum - ligeledes spaltes fra peptider til deres mindste enheder: aminosyrer.

Dette sker ved hjælp en bestemt type enzymer, som kaldes?

A

peptidaser

60
Q

Når alle næringsstoffer er optaget i blodet i tyndtarmen (duodenum, jejunum og ileum) sendes tarmindholdet videre til tyktarmen, som på latin hedder?

A

Colon

61
Q

Colon er inddelt i 4 afsnit. Disse hedder (på latin)?

A

Colon Ascendens

Colon Transversum

Colon Decendens

Colon Sigmoideum

62
Q

Tyktarmens funktion er?

A

At absorbere vand og ioner fra tarmindholdet inden det udskilles som fæces.

63
Q

Der er også en del af vores kost som er ufordøjelig, og som derfor passerer hele vejen gennem systemet u-nedbrudt.

Dette gælder primært?

A

Kostfibre

64
Q

Tarmindholdet indeholder også lidt affaldsstoffer - og eet af dem giver bla. afføringen dens karakteristiske farve.

Hvilket affaldsstof er det?

A

Bilirubin

65
Q

I tyktarmen og sidste del af tyndtarmen lever en række bakterier, som kaldes for tarmbakterier, tarmflora eller normalflora.

Hvad er tarmfloraens funktion?

A

Tarmfloraen beskytter mod infektioner ved at udkonkurrere patogene bakterier.

Bakterierne danner også K-vitamin og B-vitaminerne biotin og patotinsyre.

66
Q

Når fibre og andet tarmindhold nedbrydes danner de visse fedtsyrer og forskellige luftarter som ilt, brint, kuldioxid, ammoniak, metan, kvælstof og svovlbrinte.

Ophobning af luft i tarmene kaldes for?

A

Meteorisme

67
Q

Når luften udskilles fra rectum kaldes tarmluften (på latin)?

A

flatus

68
Q

Endetarmen kaldes på latin for?

A

Rectum

69
Q

Den nederste del af rectum kaldes for ampulla recti, og når denne fyldes udløser det afføringstrang. Men hvad kaldes den endelige kanal under ampulla recti?

A

Analkanalen

70
Q

Både inden for i kanalkanalen og yderst findes ringmuskler, der særger for sammentrækning og lukning. Den yderste er viljestyret og kaldes også for?

A

sphincter ani externus

71
Q

Hvad kaldes den proces, hvor man tømmer tarmen for afføring?

A

Defæktion

72
Q

Defæktionen udløses, når den normale peristaltik presser afføringen ned i ampulla recti.

Hvad er ampulla recti?

A

Ampulla recti er det sidste stykke af endetarmen inden analkanalen.

73
Q

I ampulla recti findes der strækreceptorer, der aktiveres når væggen i ampulla recti strækkes og afføringen presses her ned. Sanseindtrykkene sendes til defæktionscenteret i rygmarven der er en samling af celler, der sørger for tømning af endetarmen når den er fyldt.

Hvad kaldes defæktionscenteret i rygmarven på latin?

A

medulla spinalis

74
Q

De fleste fordøjede næringsstoffer, vitaminer, mineraler og vand, optages gennem mave-tarm-kanalens væg og føres til blodet.

Kun fedt føres ikke til blodet, men derimod til?

A

Lymfen

75
Q

I mave-tarm-kanalens væg findes der mange kapillærer tæt under overfladen på slimhinden - og blodet fra alle disse kapillærer ender i een tor vene. Denne kaldes for?

A

Portåren (portae hepatis - ofte bare kaldet v. portae).

76
Q

Portåren fører blodet ind i leveren, hvor den forgrenes i et nyt kapillærnet. Blodet forlader leveren gennem levervener der ender i cava inferior. Blodet har på den måde været igennem 2 kapillærnet fra det kommer fra aorta og ender i cava inferior. Hvad kaldes et system med 2 kapillærnet?

A

Et portåresystem

77
Q

Hvad er leverens rolle?

A

Leverens rolle er at sørge for, at der sendes en passende mængde næringsstoffer videre til cava inferior samt at fjerne evt. stoffer der kunne være farlige for kroppen.

Fordøjelsessystemet (4 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions