Fontes de vitaminas

Question 1

Antocianinas

Answer 1

Frutas vermelhas (morango, cereja, amora, framboesa), uvas e derivados

Question 2

Flavanoides

Answer 2

Chá verde e preto, cacau, chocolate amargo

Question 3

Flavonoides

Answer 3

Maçã, cebola, brócolis, chá e várias frutas

Question 4

Flavanonas

Answer 4

Frutas cítricas, tomate e hortelã

Question 5

Flavonas

Answer 5

Ervas, tangerina, aipo e salsa

Question 6

isoflavonas

Answer 6

Soja e seus derivados

Question 7

Betacaroteno

Answer 7

Mamão, manga, damasco, pêssego, cenoura, abóbora, batata-doce Em quantidades menores: couve, repolho, espinafre, agrião e brócolis

Question 8

Licopeno

Answer 8

Tomate e seus derivados, goiaba, melancia

Question 9

Vitamina C

Answer 9

Abacaxi, acerola, caju, limão, laranja, tangerina, goiaba, morango, quiuí. Hortaliças e vegetais crus: agrião, salsa, bertalha, couve, brócolis, rúcula, alho, tomate, pimentão

Question 10

Vitamina E

Answer 10

Óleos vegetais (soja, canela, milho, girassol, azeite de oliva) Castanhas, nozes, amêndoas, gérmen de trigo, amendoim Espinafre, brócolis, aspargo, abacate, quiuí, manga, tomate, milho

Question 11

Selênio

Answer 11

Castanha-do-brasil, nozes, farelo de trigo, centeio, semente de girassol l, milho, arroz branco cru, aveia, amêndoa, avelã Carnes em gera l: frutos do mar, ostras, camarão, salmão, atum, fígado bovino, carne bovina, suína e de aves