FITOFARMAKI Flashcards
KAJ UVRSCAMO MED ZDRAVILA RASTLINSKEGA IZVORA ALI FITOFARMAKE?
VSE IZDELKE KI VSEBUJEJO
1) DELE RASTLIN
2) RASTLINSKE MATERIALE ( sokovi, gumiji, etericna in mascobna olja )
3) IZ RASTLINSKIH DROG IZDELANE PRIPRAVKE ( ekstrakti, tinkture )
KI JIM PREPISUJEMO ZDRAVILNI UCINEK
+ VSE IZDELKE KI VSEBUJEJO ZDRAVILNE RASTLINE IN SO RAZVRSCENI V KATEGORIJE Z IN ZR
NA OSNOVI KATERIH LASTNOSTI RAZVRSCAMO ZDRAVILNE RASTLINE V KATEGORIJE H, Z IN ZR V ODREDBI V RAZVRSTITVI ZDRAVILNIH RAZTLIN?
GLEDE NA:
1) NEZELENE UCINKE
2) AKUTNO ALI KRONICNO TOKSICNOST
H: hrana
Z: zdravljenje brez recepta
ZR: zdravljenje na recept
RAZVRSTITEV VELJA ZA PERORALNO UPORABO.
NA KRATKO OPISI POSAMEZNE KATEGORIJE IN NAVEDI PRIMER RASTLINE KI SPADA V KATEGORIJO:
1) H
- POD KATEGORIJO H SPADAJO ZDRAVILNE RASTLINE KI JIH UPORABLJAMO KOT HRANO
- NIMAJO TAKOJSNIH IN NE DOLGOROCNIH NEZELENIH UCINKOV
- LAHKO IMAJO DOKAZAN ZDRAVILNI UCINEK, A JE BLAG
PRIMER: REGRAT, CESEN, ZACIMBE, KAMILICA, CAJI
2) Z
- POD KATEGORIJO Z SPADAJO ZDRAVILNE RASTLINE KI JIH UPORABLJAMO ZA ZDRAVLJENJE A BREZ RECEPTA
- IMAJO IZRAZENE NEZELENE UCINKE, LAHKO SO TOKSICNE PRI PREKOMERNI UPORABI
PRIMERI: GLOG, NAVADNA ARNIKA, NAVADNA KRHLIKA
3) ZR
- POD KATEGORIJO SPADAJO ZDRAVILA KI JIU UPPRABLJAMO ZA ZDRAVLJENJE A JIH DOBIMO SAMO NA RECEPT
- UZIVANJE STROGO NADZOROVANO SAJ LAHKO PRIDE HITRO DO TOKSICNIH UCINKOV
- SAMO V LEKARNI
PRIMERI: volcja cesnja, smarnica, konoplja, mak
KAJ JE POTREBNO DOKAZATI ZA PRIDOBITEV DOVOLJENJA ZA PROMET IN REGISTRACIJO ZDRAVIL RASTLINSKEGA IZVORA?
VARNOST, KAKOVOST IN UCINKOVITOST
OPISI ODKRITJE VITAMINOV IN POJASNI TERMIN VITAMIN?
PRED OKOLI 200 LETI SO UGOTOVILI DA RAZLICNE BOLEZNI NASTAJAJO ZARADI POMANJKLJIVE PREHRANE, OZIROMA SO POSLEDICA NEUSTREZNE PREHRANE. PRIMERI: PELAGRA ( povezano s hrano ki je vsebovala koruzo, proso ) BERIBERI ( v dezelah kjer so jedli uluscen riz ) SKORBUT ( mornarji )
1) KO SO ZNANSTVENIKI IDENTIFICIRALI PRIMARNI VZROK ZA POJAV DOLOCENE BOLEZNI IN IZ HRANE IZOLIRALI MOLEKULO SO PRISLI DO NASTANKA TERMINA VITAMIN KAR POMENI VITALNI AMIN ( izolirana rastlina je imela amin ki so ga znanstveniki imenovali za vitalnega )
KATERE BOLEZNI SO POVEZANE S POMANJKANJE KATERIH VITAMINOV? NAVEDI VSAJ 1 VITAMIN KI IMA ANTIOKSIDATIVNO DELOVANJE:
1) SKORBUT: VITAMIN C, ASKORBINSKA KISLINA
2) PELAGRA: B3, NIKOTINSKE KISLINE
3) BERIBERI: B1, TIAMINA
ANTIOKSIDATIVNO DELOVANJE: VITAMIN C, VITAMIN E, BETA KAROTEN
KAKSNA JE DEFINICIJA VITAMINOV?
SO ESENCIALNE ORGANSKE SPOJINE, KI JIH V MAJNSIH KOLICINAH CLOVEK POTREBUJE ZA RAST, RAZVOJ IN DELOVANJE TELESA.
RAZLOZI POMEN PROVITAMINOV IN NAVEDI PRIMER:
PROVITAMINI SE PO ZAUZITJU METABOLIZIRAJO IN DOBIMO VITAMIN.
KAROTEN JE PROVITAMIN VITAMINA A
ERGOSTEROL JE PROVITAMIN VITAMINA D
NA KAKSNI OSNOVI DELIMO VITAMINE V DVE SKUPINI?
GLEDE NA NJIHOVO TOPNOST:
1) TOPNE V VODI/ HIDROFILNE: C IN B KOMPLEKS
2) TOPNE V MASCOBAH/ LIPIDOTOPNE: D E K A
VITAMINI KATERE SKUPINE SO BOLJ TOKSICNI IN ZAKAJ?
LIPIDOTOPNI ALI TOPNI V MASCOBAH KER SE LAHKO PRI PREVELIKEM ZAUZIVANJU NALOZIJO V MASCOBNEM TKIVU IN SE TEZJE TER POCASNEJE IZLOCAJO IZ TELESA, PRIDE LAHKO DO NOSTANLA NEZELENIH ALI CELO TOKSICNIH UCINKOV.
NASTEJ SPLOSNE MOREBITNE VZROKE POMANJKANJA VITAMINOV ALI HIPOVITAMINOZE DANDANES: ( 5 )
1) NEZADOSTNA/ NEZSTREZNA PREHRANA
2) DIJETE, VEGANI
3) PREHRANSKE BOLEZNI ( bulimija )
4) ALKOHOLIKI, ODVISNIKI OD DROG
5) BREZDOMCI
6) STAREJSI LJUDJE
7) PRI POVECANIH POTREBAH PO VITAMINIH ( DOJENJE, NOSECNOST, SPORTNIKI, POSKODBE, RAST )
8) ZMANJSANJE ABSORBCIJE ( tezave v prebavilih, bruhanje, driska )
9) POVECANO IZLOCANJE ( sladkorna, ledvice )
10) ZDRAVILA ( antibiotiki )
KAKSNI SO SPLOSNI SIMPTOMI POMANJKANJA VITAMINOV IN MINERALOV? ( 5 )
1) SLABOST, SLABO POCUTJE
2) POMANJKANJE ENERGIJE
3) ZMANJSANJE ODPORNOSTI
4) IZGUBA APETITA
5) RAZDRAZLJIVOST
6) UTRUJENOST
7) TEZAVE S KONCENTRACIJO
8) SPREMEMBE RAZPOLOZENJA
OPISI KAKO DELUJEJO ANTIOKSIDANTI, KAJ SO RADIKALI IN KATERI SO NAJPOMEMBNEJSI?
ANTIOKSIDANTI VEZEJO PROSTE RADIKALE IN PREPRECIJO ALI UPOCASNIJO OKSIDACIJO SPOJIN.
RADIKALI SO ATOMI, MOLEKULE ALI IONI Z ENIM ALI VEC SAMSKIMI ELEKTRONI.
FIZIOLOSKO IN PATOLOSKO SO NAJPOMEMBNEJSI KISIKOVI RADIKALI.
KAKSNA JE VLOGA VITAMINOV IN MINERALOV V POVEZAVI Z OKSIDACIJO MAKROMOLEKUL?
NEKATERI VITAMINI IN MINERALI IMAJO ANTIOKSIDATIVNO DELOVANJE ( SELEN, VITAMIN C, VITAMIN E, BETA KAROTEN ) IN PREPRECUJEJO OKSIDACIJO MAKROMOLEKUL.
ZAKAJ JE POVECANA KOLICINA RADIKALOV LAHKO SKODLJIVA ZA ORGANIZEM?
V PRIMERU DA JE HITROST NASTANKA RADIKALOV VECJA OD HITROSTI ODSTRANJEVANJA RADIKALOV LAHKO PRIDE ZARADI POVECANE KOLICINE LE TEH DO OKVAR
1) OKVARE GENSKEGA MATERIALA
2) OKVARE CELICNE MEMBRANE
3) OKVARE MAKROMOLEKUL ( lipidi, proteini )
4) NASTANEK BOLEZNI, SMRT CELIC