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DIGESTIVO TEORICO > Fisiologia salival y esofagica > Flashcards

Fisiologia salival y esofagica Flashcards

1
Q

Principales glandulas salivales

A
  • Parotida
  • Sublingual
  • Submandibular
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Q

La saliva contiene 2 tipos de secreción proteica, ¿cuales son?

A
  1. Secreción serosa rica en alfa-amilasa, ezima que degrada almidones.
  2. Secreción mucosa con abundante mucina, que cumple función de lubricación y proteccion de la superficie bucal
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Q

Tipo de saliva que secreta la glandula parotida

A

Saliva serosa

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4
Q

Tipo de saliva que secreta las glandulas salivales menores

A

Saliva mucosa

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5
Q

Tipo de saliva que secreta las glandulas sublingual y submadibular

A

Saliva seromucosa, serosa y mucosa, de ambos tipos

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6
Q

Conducto por el cual se drena la saliva de la glandula parotida

A

Conducto de stenon

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7
Q

Musculos que atraviesa el conducto de stenon

A

musculo masetero, musculo buccinador y desemmboca a la altura del segundo molar

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8
Q

Secreción salival de cada papila

A

Parotida: 20%
Submaxilar: 65%
Sublingual: 1-2%

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9
Q

¿Donde desemboca la glandula submaxilar?

A

desemboca en el suelo de la boca, a nivel de la caruncula salival

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10
Q

Glandulas de Von Ebner

A

secretan saliva de tipo seroso. Estas glandulas liberan enzimas digestivas como la amilasa y la lipasa.

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11
Q

¿De donde sale la amilasa y la lipasa lingual?

A

De las glandulas de Von Ebner que se encuentran en el dorso de la lengua

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12
Q

Cantidad de saliva producida en condiciones normales

A

15 ml/hora

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13
Q

¿Cuando de slaiva se secgraga durante el dia?

A

500 - 1500 ml

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14
Q

pH de la saliva

A

6.5 - 7.4

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15
Q

BUFFER

A

Bajo estimula se segrega grandes cantidad de bicarbonato, con o sin estimulo se segrega cantidades iguales de fosfato. A un pH menor que 5 se segrega proteinas

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16
Q

¿Que caracteristicas le agrega la prolina a la saliva?

A
  • Propiedades antimicrobianas.
  • Neutralización de taninos de la dieta.
  • Integridad dentaria
  • Contribuye a la lubricación
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17
Q

¿De que depende la secreción primaria al nivel de la celula acina?

A

Depende de la captación basolateral de Cl para que pueda ingresar el cloro tiene que trabajar de mano con la bomba Na-K. La gradiente de Na permite que ingrese cloro a la membrana

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18
Q

Receptores adrenergicos de noradrenalina

A

alfa y beta
Alfa: via de señalización es Ca, la secreción de fluidos es mayor que la de proteinas
Beta: via de señalización AMPc, mayor cantidad de secreción de proteinas que de fluidos

19
Q

¿Qué papel juega la aldosterona en la absorción de Na?

A

Estimula la absorción de NaCl y secreción de K

20
Q

Secreción y captación de proteinas

A

El EGF, factor de crecimiento nervioso, calicreina se encuentran entre las proteinas más importantes que son acumuladas para su secreción por estas celulas

20
Q

Funciones de la saliva

A
  1. Neutralización de los acidos: bicarbonato, fosfato y proteinas.
  2. Protección de la mucosa orofaringeoesofagica.
  3. Antimicrobiana.
  4. Destrucción y eliminación de sistancias
21
Q

Fases de la deglución

A
  1. Fase voluntaria: ingesta de alimentos.
  2. Fase faringea involuntaria: duración al menos 6s
22
Q

Regulación de la secreción salival por inervación parasimpatica

A

Intevienen los nervios VII, IX, Las neurosas parasimpaticas posganglionares liberan ACh, que interacciona con los receptores muscarinicos de las celulas acinares y ductales. La interacción da lugar a la producción de IP3 y al aumento de la concentración intracelular de calcio, lo que produce el efecto fisiologico del aumento en la secreción salival

23
Q

Regulación de la secreción salival por inervación simpatica

A

Las aferencias simpaticas que llegan a las glandulas salivales se originan en los segmentos toracicos T1 a T3 con nervios preganlgionares que establecen sinapsis en el ganglio cervical superior. receptors B-adrenergicos en las celulas ductales y acinares.

24
Q

HORMONAS Y PEPTIDOS que afectan la presión de reposo del EEI

A

Aumentan la presión:
Gastrina, motilina, bombesina, vasopresina, polipeptido pancreatico y calcitonina.
Disminuyen la presión:
Secretina, GIP, VIP, progesterona, neurotensina, colecistocinina

25
Q

NEUROTRANSMISORES que afectan la presión de reposo del EEI

A

Aumentan la presión:
agonistas alfa-adrenergicos, antagonistas beta-adrenergicos, anticolinesterasicos, antagonistas del oxido nitrico, farmacos colinergicos.
Disminuyen la presión:
anticolinergicos, antagonistas alfa-adrenergicos, dopamina, agonistas beta-adrenergicos y agonistas del oxido nitrico.

26
Q

Función del EES

A
  • Mantener un tono de contracción alto para aislar la faringe del esofago.
  • Evita el paso del aire al esofago.
27
Q

Musculos elevadores para la masticación

A

Masetero, pterigoideo interno, temporal

28
Q

Musculos depresores para la masticación

A

Pterigoideo externo, digastrico, milohioideo, geniohideo.

29
Q

Inervación parasimpatica de la boca

A

N. superior e inferior.
Parotida: N. inferior-glosofaringeo (IX). N. petroso. Ganglio otico.
Otros: N. superior- N. facial (XII)- cuerda del timpano- Ganglio submaxilar

30
Q

Inervación simpatica de la boca

A

Medula espinal T1-T2

31
Q

Conducto de la glandula sublingual

A

Bartholin o de Rivinus

32
Q

BUFFER

A
  • Bicarbonato: 90% (bajo estimulo) 50% (sin estimulo)
  • Fosfato: 50% (sin estimulo)
  • Proteinas: ph < 5
33
Q

Proteinas que conforman a la saliva

A

Alfa-amilasa, mucina, siaoloproteinas, lipasa, losozimas, albumina, lactoferrina, fibranoctina, gammaglobulina.

34
Q

Canal de desembocadura de la glandula submaxinal

A

Conducto de Wharton

35
Q

Acción de la prolina

A
  • Antimicrobianas.
  • Neutraliza de taninos de la dieta.
  • Integridad de las piezas dentarias
  • Contribuye a la lubricación.
36
Q

Inervación de la lengua

A

Motora: hipogloso (XII)
Gustativo: 1/3 glosofaringeo (IX), 2/3 facial (VII)

37
Q

Funciones de la saliva

A
  1. Neutralización de acidos.
  2. Proteccion de mucosa orofaringeo-esofagica
  3. Antimicrobiana.
  4. Destrucción y eliminación de sustancias.
38
Q

Funciones digestivas: PTIALINA O AMILASA

A
  • Inicia la digestión de carbohidratos.
  • La amilasa se inhibe al llegar al estomago.
39
Q

Funciones digestivas: LIPASA

A
  • Digestión de gasas, lipidos.
  • La lipasa actua en el estomago con la lipasa del pancreas.
40
Q

FASE ESOFAGIA: Peristalsis primaria

A

Velocidad: 2-5cm/s
Simple continuación de la onda peristaltica que se inicio en la faringe.

41
Q

FASE ESOFAGIA: Peristalsis secundaria

A

Alimentos retenidos: distensión esofagia.
Se inica en la parte de los circuitos intrinsecos del sistema nervioso mienterico y en parte en los reflejos que se inician en la faringe.

42
Q

FASE ESOFAGIA: Peristalsis terciaria

A

No son propulsivas. Pueden desencadenarse por propulsión o espontaneamente. Su función es desconocida.

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