Fisiología del Olfato y del Gusto Flashcards
Qué estimulan las sustancias que entran por las narinas
Terminaciones nerviosas del bulbo olfatorio
Qué estimulan los axones del bulbo olfatorio
Células MT
A dónde van los axones de las células MT
SNC en zonas que reciben información olfativa
En qué partes del encéfalo se hace la interpretación de la información olfativa
Córtex Piriforme = Amígdala
Qué sucede en la amígdala al recibir la información olfativa
Reacción con emociones y comportamiento específico
Dónde hacen sinapsis las fibras con la información olfativa luego de llegar a la amígdala
Hipotálamo e Hipocampo
Qué sucede cuando la información olfativa llega a la amígdala
Respuesta del SNA
Zona adicional donde puede llegar la información olfativa
Órgano vomeronasal
A dónde se dirigen las fibras del órgano vomeronasal
Bulbo olfatorio accesorio
Para qué sirven las células periglomerulares
Amplificación del olor estimulando MT2
Orden de la fisiología del olfato
Estimula receptor con proteína Olf
Transforma GTP en GDP
Activa adenilato ciclasa
Aumenta AMPc
Activa proteinquinasa
Aumenta entrada de Ca y Na
Ca estimula canales de Cl
Cl se libera
Se positiviza la célula generando potencial de acción
Para qué son las diferentes zonas del bulbo olfatorio
Marcar y guardar determinados olores
Cómo se pueden inhibir los olores
Diferencia de recepción de la segunda neurona respecto a la primera
Nervio que llega información por sensores químicos de los 2/3 anteriores de la lengua
Facial
Nervio que llega información por sensores químicos de los 1/3 posterior de la lengua
Glosofaríngeo
Qué liberan las células receptoras de la papila al ser estimuladas
NT que estimula la fibra aferente del nervio
Por dónde viaja y adónde llega la información gustativa
Por tálamo hasta hipotálamo, hipocampo y amígdala
Tipo de receptores de los corpúsculos gustativos
Quimiorreceptores
Fisiología gustativa de lo salado
Canales iónicos se estimulan
Entrada de Na e H
Célula se positiviza
Genera potencial de acción
Abre canales de Ca+
Libera NT
Estimula el nervio
Fisiología gustativa de lo ácido
Estimula receptor
Permite entrada de Na e H
Cierra canales de K
Célula se positiviza
Genera potencial de acción
Abren canales de Ca+
Libera NT
Estimula el nervio
Fisiología gustativa de lo amargo
Actúa sobre receptor
Libra proteína Gq
Actúa sobre fosfolipasa C
Coge 2 moléculas de PIP2
Forma inositol trifosfato y diacilglicerol
Actúa en retículo sarcoplásmico
Abre canales de Ca+
Libera NT
Estimula el nervio
Fisiología gustativa de lo dulce
Glucosa actúa en el receptor
Se libera proteína Gs = gustatina
Actúa sobre proteinquinasa
Fosforila canales de K cerrándolos
Célula se positiviza
Genera potencial de acción
Abren canales de Ca+
Libera NT
Estimula el nervio
Qué característica tienen las papilas con corpúsculos gustativos
Tiene células con predominio de sabores
Qué sucede cuando los sabores generan un aumento de la respuesta de SNA
Vómito
