Feed the Future Flashcards
Stelling: De bevolkingsgroei in de wereld neemt toe
fout: de wereldbevolking zelf neemt nog fors toe, maar de aangroei niet
Stelling: de wereld zal 10 miljard inwoners tellen in 2100
fout: Het is onmogelijk om een exacte voorspelling te doen voor 2100, omdat we niet alle factoren kunnen voorspellen
stelling: de honger in de wereld is een gevolg van voedselschaarste
fout: Van voedselschaarste op wereldschaal is eigenlijk geen sprake: de wereld kan nu al 10 miljard mensen voeden.
-> Echte oorzaken v honger zijn armoede en ongelijkheid.
stelling: ondervoeding wordt een steeds groter probleem in de wereld
fout: Het percentage ondervoeden is tussen 2000 en 2015 afgenomen.
-> Het aantal ondervoeden blijft sinds 2010 constant, maar is tussen 2000 en 2010 afgenomen
stelling: bevolkingsgroei is de belangrijkste oorzaak vd stijgende vraag naar voedsel
fout: De voedselvraag zal vooral stijgen door de welvaartsgroei en verstedelijking in lage-inkomenslanden -> verandering v eetgewoonten
stelling: in Europa wordt bijna 300kg voedsel per inwoner per jaar verspild
juist
welke soorten ondervoeding zijn er?
- tekort aan energie/eiwitten
- tekort aan voedingsstoffen (vitamines)
wat zijn de gevolgen van ondervoeding op kinderen?
chronische ondervoeding:
- vertraagde lichaamsgroei
- beperkte cognitieve ontwikkeling
- groter risico op infecties
hoe beïnvloedt de bevolkingsevolutie de voedselzekerheid in Oeganda?
bevolking groeit heel snel -> vraag voedsel neemt toe.
- Stroom vluchtelingen uit Z-Soedan doet die vraag ook toenemen
waarom zijn er zoveel ondervoede boeren in Oeganda?
landbouwmethodes zijn primitief -> te lage lonen om gevarieerd voedsel te kopen (te lage investering vd overheid).
Klimaatverandering -> extreme weersomstandigheden -> slechte oogsten.
hoe is de voedselzekerheid positief beïnvloed in Ecuador?
economische groei -> investering infrastructuur -> minder armoede
welke problemen zijn er nog in Ecuador?
natuurrampen -> voedselzekerheid in gevaar
klimaatveranderingen -> droogte, hitte, regens, afsmelten gletsjers -> watertekorten in landbouw (oplossing landbouw minder afhankelijk maken)
vluchtelingen van voldoende voeding voorzien
welke factoren hebben Yemen negatief beïnvloed?
oorlog:
- lagere voedselproductie -> voedselprijzen stijgen -> afhankelijk voedselimport
- bemoeilijking voedselimport
- werkloosheid -> geen geld voor voedsel
klimaatverandering: droogtes
wat is het stappenplan om de wereld duurzamer te voeden?
- huidige landbouwoppervlakte behouden
- grotere oogst op huidige oppervlakte
- hulpbronnen efficiënter inzetten
- eetgewoonten veranderen
- verspilling beperken
waarom moeten we onze eetgewoonten veranderen?
minder vleesconsumptie/persoon -> minder slachtdieren nodig -> minder veevoeder nodig -> meer landbouwoppervlakte voor mensenvoeding
waarom moeten we verspilling beperken?
zodat meer voedsel kan aangewend worden voor consumptie
hoe moeten we hulpbronnen efficiënter inzetten?
beperken van watertekorten en milieuverstoring (insecticiden, pesticiden, etc)
wat zijn de voordelen van ggo’s?
- Voedsel kan gezonder gemaakt worden door genetische manipulatie
- Het uitzicht v gewassen verbeteren
- Resistent maken tegen droogte -> minder waterverbruik
- Zorgen voor hogere rendementen
wat zijn de nadelen van ggo’s?
- Grote broeikasuitstoot
- Veel nood aan externe grondstoffen
- Mogelijke besmetting v traditionele gewassen op naburige velden
- Grotere winst bij ondernemingen, geen hogere inkomens voor kleinschalige boeren in ontwikkelingslanden (honger niet opgelost)
welke factoren beïnvloeden voedselzekerheid?
- bevolkingsevolutie
- politieke situatie
- landbouwmethodes
- overheid
- economische situatie
- klimaatverandering
‘klimaatvluchtelingen’
bestaan officieel niet: niet erkend in het vluchtelingenverdrag vd VN
welke gebieden zullen vooral ‘klimaatvluchtelingen’ produceren?
kustgebieden: zeespiegelstijging
randen v woestijnen: verwoestijning
(sub)tropen: hevigere orkanen
poolgebieden: smelten permafrost
beschrijf acro-ecologie
duurzaam + grote variatie aan teelten -> beperkt bodemdegradatie + recycleert voedingsstoffen
boer en gezin eten gevarieerder, overschotten worden verkocht -> hoger inkomen
bij ziekte gaat slechts een deel vd oogst verloren