Facteurs prédisposants aux pathos digestives post sevrages Flashcards
Quoi le cycle d’un porcelet?
- néonatale de 2-4 semaines
- sevrage (entre 4-7kg)
- pouponnière à 6-8 semaines (6-25kg)
- engraissement environ à 4 mois ( 25-135 kg)
- réforme (un peu n’importe quand dans le cycle si patho ou troubles reproducteurs)
Nommez quelques changements que doit subir le porcelet en sevrage?
- pu de lait de la mère = favorise E.coli
- introduction de nouvelle moulée
- nouveaux amis (établissement d’une hiérarchie)
- nouvel environnement complètement différent
- transport
Quand est-ce que se fait la première introduction d’aliments? À partir de quand on fait l’exposition significative de la moulée?
Après combien de temps il est obligatoire pour le BE de la mère de donner de la moulée?
- initiation ; à 12 jours = quelques grammes pour initier les comportements (porcs sont curieux)
- consommation significative ; 3 semaines
- après 28 j = donc environ 1 mois
Au niveau de l’immunité, quels changements sont occasionnés par le changement de lait vers nourriture solide?
- immunité lactogène cesse (IgA)
- immunité active insuffisante
- donc selon le graphique, au sevrage, on est dans la fenêtre de susceptibilité pour bcp de maladies
Quelle est la susceptibilité des fimbriae pour l’âge?
- F4 ; sur les entérocytes de la naissance à adulte
- F5 + F6 ; de la naissance jusqu’à 3 semaines d’âge
- F18 ; à partir de 3 semaines d’âge jusqu’à adulte = maladie de l’oedème
Au niveau des changements morphologiques sur le TGI, quels changements sont occasionnés par le changement de lait vers nourriture solide?
- diminution de la hauteur des villosités
- augmentation de la profondeur des cryptes
- activité enzymatique immature (< 50%) = pu de lactases
= diminution de l’absorption et de la digestion = excès de nutriments = favorise E.Coli
Au niveau du pH du TGI, quels changements sont occasionnés par le changement de lait vers nourriture solide?
- pré sevrage pH gastrique 1-3
- au sevrage pH = 4-5 (diminution de l’acidité, donc diminution de l’effet bactéricide, donc favorise E.coli)
Donc en résumé, comment le sevrage affecte son porcelet dans l’ensemble et favorise colonisation par E.coli?
- changements alimentaires + pertes des Ac du lait
- adaptation du TGI (atrophie et déficience enzymatique)
- nutriments non digérés dans intestin
- prolifération de E.coli
- sécrétions d’entérotoxines
- diarrhée d’hyper sécrétion
Comment la gestion de l’alimentation peut-elle aider à prévenir E.coli?
- Infos
- on veut une prise alimentaire rapide suite au sevrage !!! comme ça ça va limiter l’atrophie villositaire
- 24h post sevrage a environ 50% des porcelets qui sont anorexiques - comment?
- avec de la lumière pour qu’il voit bien (24h/24h pendant 1-2 jours)
- avec des aliments de qualité, frais et appétent (possible de faire des bols avec de la moulée humide appétente)
- débit d’eau adéquat (si boivent pas vont pas manger)
Quels sont les autres facteurs de risque sur lesquels on peut agir pour diminuer E.coli?
- densité animale (facteurs sociaux peuvent altérés la consommation des porcelets, la densité conditionne à l’accès à la nourriture et le niveau de pression sociale)
- conditions ambiantes ; température (si ont froid vont pas allés manger), humidité, ventilation, confort (si stress = moins de péristaltisme), logemement (type de planchers), source de chaleur (lampes UV)
Qu’est-ce qu’on vise idéalement a/n du poids/croissance des porcelets?
uniformité !!!!
Quoi faire si E.coli est présent dans l’élevage?
E.coli est assez résistante dans environnement donc…
- on veut du TPTV par chambre au minimum
- lavage et désinfection (bâtiments + lignes d’eau)
Quel produit peut-on donner aux porcelets qui pourraient aider à acidifier leur pH gastrique lors du sevrage et donc diminuer colonisation de E.coli?
lactosérum
- bonne source d’hydrate de carbone
- appétissant
- substrat pour lactobacilles = augmentation d’acide lactique = acidification du pH = meilleure protection contre E.coli
Pour la ration, qu’est-ce qu’on vise comme qualité de protéines au sevrage?
- bonne qualité
- bonne digestibilité
- animale > végétale
- poudre de plasma (a des bons résultats pour la protection spécifiques vu qu’a des Ac dans le plasma)
- si on donne du soya il doit avoir été traité préalablement sinon trop difficile à digérer
Quelles autres méthodes on peut envisager pour acidifier le pH gastrique?
- lactosérum
- acidifiant dans aliments (surtout important si a peu de produits lactés dans la ration)
- acidifiant dans l’eau
- oxyde de zinc (a un effet bactériostatique envers E.coli = limite la prolifération) = mais pas bon pour environnement donc sont en train de chercher une alternative
