extra pour exam 5 décembre Flashcards

1
Q

Ce sont les ressources énergetiques pour les êtres vivants

A

les glucides

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Q

Fructose, Galactose, Lactose, Glucose, Saccharose…

A

Glucides simples

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3
Q

Amidon, Glycogène, Cellulose…

A

Glucides complexes

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4
Q

Les monosaccharides et les disaccharide sont…

A

des glucides simples

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5
Q

La glucose est un…

A

Monosaccharide

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6
Q

L’amidon, le glycogène et la cellulose sont des…

A

Polysaccharide

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7
Q

C’esr une longue chaine de carbones et d’hydrogènes

A

les acides gras

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8
Q

maintien la structure de la membrane plasmique…

A

cholestérol

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9
Q

Deux acides gras et un phosphate peuvent s’accrocher à un glycérol. Cela forme un …

A

phospholipide

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10
Q

On retrouve des phospholipides dans les …

A

membranes cellulaires

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11
Q

ce sont des grandes molécules qui se trouvent dans plusieurs structures du corps humain

A

protéines

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12
Q

la base de la construction d’une protéine

A

acides aminés

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13
Q

nombres d’acides aminés

A

20

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14
Q

nb d’acides aminés que le corps est capable de synthétiser

A

12

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15
Q

Comment obtient-on les acides aminés qui ne sont pas synthétisés par le corps

A

l’alimentation

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16
Q

C.est une chaîne de plusieurs acides aminés reliés ensemble par des liaisons peptidiques…

A

Une protéine

17
Q

Qu’est-ce que c’est et à quoi sert-elle? (im 1)

A

Protéines fibreuses
Normalement, elles sont utilisées comme matériaux de construction pour les tissus.

18
Q

Qu’est-ce que c’est et à quoi sert-elle? (im 2)

A

Protéines globulaires

Normalement, elles sont utilisées comme des récepteurs, des connecteurs ou des transporteurs.

19
Q

trouvées dans les ligaments, les tendons, les cartilages, les cheveux, les ongles, les coquilles, les plumes, les soies des animaux…

A

protéines fibreuses

20
Q

servent dans le transport d’informations (hormones), dans le transport de molécules, dans la surveillance ou dans le métabolisme (enzymes

A

Protéines globulaires

21
Q

Les enzymes sont des molécules capable de:
(2 choses)

A

soit former une molécule plus grosse

soit couper une grosse molécule en morceaux.

22
Q

certaines enzymes ont la capacité de prendre des grosses molécules et de les couper en plus petits morceaux. Ce sont les…

A

enzymes de digestion

23
Q

sont impliquées dans le fonctionnement de plusieurs systèmes…

A

les vitamines

24
Q

Les sels minéraux sont …

A

des atomes nécessaires au fonctionnement cellulaire.

25
Q

Les sels minéraux qui sont présents en petite quantité dans le corps.

A

Les oligo-éléments

26
Q

1 calorie =

A

4,18 joules

27
Q

C’est le régime qui peut entraîner de 3 minéreaux. LAquelle et quels sont-ils

A

Végétalisme
Fer, Zinc et Calcium

28
Q

Étapes pour créer des organismes génétiquement modifiés

A
  1. Extraction d’un gène intéressant d’une bactérie
  2. Insertion du gène intéressant dans l’ADN du végétal choisi
  3. Multiplication des cellules végétales ayant le gène intéressant
  4. Développement du végétal modifié choisi.
29
Q

Les___________sécrètent des liquides qui aident à la digestion (des sucs digestifs). Il en existe deux sortes :

A

Les glandes digestives
Glandes annexes
Glandes intégrées

30
Q

Elles sont reliées au tube digestif par un canal…

A

Glandes annexes

31
Q

Elles sont à sur la paroi du tube digestif…

A

Glandes intégrées

32
Q

Il y a plusieurs glandes salivaires :

A

Glandes salivaires sublinguales
Glandes salivaires parotides
Glandes salivaires sous-maxillaires

33
Q

Les ______ et les _______ découpent les aliments.
Les _______ et les ______ écrasent les aliments.

A

incisives (I)
canines (C)
prémolaires (P)
molaires (M)

34
Q

shéma 3 nomme les parties

A

Émail
Dentine
Pulpe
Vaisseaux sanguins et nerfs
Cément
Os de la mâchoire
Gencive

35
Q

Une fois passés par la bouche, lors de la ________, les aliments vont être avalés.

A

déglutition

36
Q

J’aide l’estomac à se protéger contre l’acidité

A

le mucus