examen 3 Flashcards
quels sont les fonctions du système digestif
ingestion
sécrétion (d’enzyme digestive)
brassage et propulsion= motilité(mouvement qui fait avancer les aliments)
digestion
mécanique : coupe, broyer, pétrir
chimique : hydrolyser avec des enzymes
absorption (intestin de grêle)
défécation (rejeter les matières non absorbables)(gros intestin)
nomme les structures du tube digestif
cavité orale
oropharynx
laryngopharynx
œsophage
sphincter œsophagien inférieur
estomac
sphincter pylorique
duodénum
jejunum
ileum
cæcum
colon ascendant
colon transverse
colin descendant
colon sigmoïde
rectum
anus
nommer les organes digestifs annexes
dents + langue =mastication et déglutition
foie= sécrétion :bile
glandes salivaires= sécrétion : salive
pancréas= sécrétion: sucs pancréatiques
vésicules biliaires=entrepose la bile
différence entre la digestion chimique et la digestion mécanique
mécanique: découper , broyer , pétrir
chimique: hydrolyser avec des enzymes
nommer et décrire les 4 tissus du tube digestif
tissu épithélial : tissu de revêtement et tissu glandulaire
avasculaire
bonne capacité de régénération
fonctions: absorption
sécrétion
protection physique
revêtement
tissu conjonctif: forme de peu de cellules et de matrice extracellulaire
tissus le plus abondant
généralement bonne capacité de régénération(doit y avoir des vaisseaux sanguins près )
fonctions : soutien , protection , liaison entre organes
mise en réserve
réparation
tissus musculaire : forme de myocytes: squelettiques , lisses ou cardiaques
faible capacité de régénération
fonctions:
mouvement (contraction musculaire )
production de chaleur
posture
tissu nerveux
formes de neurones et de gliocytes
faible ou aucune capacité de régénération
fonctions : neurones: sensibilité , motricité et intégration
gliocytes: protection et soutien des neurones
quelle est la digestion chimique dans la bouche et les organes digestifs
lyse de l’amidon
digestion mécanique de la bouche et les organes digestifs annexes ?
mastication
motilité dans la bouche et les organes digestifs annexes ?
déglutition
organes annexes?
langue, dents , glandes salivaires, vésicule biliaire , foie , pancréas
différence entre glandes exocrines et endocrines
exocrines: sécrétions vont dans une cavité et doivent passer par le milieu interstitiel pour se rendre dans les vaisseaux sanguins
endocrines: secretions vont directement dans le sang
3 glandes salivaires
sublinguale , submandibulaire et parotide
digestion chimique dans la bouche
amidon dégradé par l’amylase salivaire pour former du maltose (glu-glu)
composition de la salive
eau: dissout nourriture et nettoie cavité orale
mucus : lubrifié pour faciliter passage du bol alimentaire
lysozyme: limite la croissance bactérienne
tampon bicarbonate: neutralise l’acidité des aliments
amylase salivaire : dégradation de l’amidon en maltose
fonction du tube: permet produire salive , suc, mucus
sécrétion
fonction du tube :
permet de dégrader les aliments grâce à des contractions musculaires ?
digestion mécanique
fonction du tube:
permet de rejeter les déchets extérieur ?
défécation
fonction du tube:
permet de faire passe les nutriments à la circulation sanguine ou lymphatique
absorption
fonction du tube:
permet de mélanger et faire avancer le contenu du tube digestif
motilité
fonction du tube:
permet de faire entrer dans la cavité orale des aliments et des breuvages
ingestion
fonction du tube?
permet de dégrader les aliments grâce à l’action des enzymes digestives
digestion chimique
quel tissu est composé de myocytes
musculaire
quel tissu est composé de neurones ?
nerveux
quel tissu a une excellente capacité de régénération
épithélial
quel tissu est le plus abondant et offre une grande diversité de sous-types:liquide, dure , élastique
conjonctif
quel tissu contient bcp de protéines contractiles
musculaires
quel tissu comporte des cellules étroitement liées et on n’y retrouve pas de vaisseaux sanguins(avasculaire)
épithélial
quel tissu a une régénération presque inexistante
nerveux
quel tissu comporte peu de cellules mais beaucoup de fibre protéique et de matrice extracellulaire
conjonctif
quels sont les cellules retrouvées dans le tissu nerveux
neurones
nommer les 4 couches du tube digestif
muqueuse
sous muqueuse
musculeuse
séreuse
fonction muqueuse
sécrétion et absorption
fonction sous muqueuse
fixe la muqueuse à la musculeuse
fonction de la musculeuse
mouvement
fonction de la séreuse(péritoine viscéral)
protection
type de tissus dans ma muqueuse
épithélium : sécrétion des sucs + absorption des nutriments
lamina propria: contient les vaisseaux
muscularis mucosae: couché musculaire qui plisse la muqueuse
quel types de tissus est dans la sous muqueuse
tissu conjonctif: contient les gros vaisseaux
tissu nerveux : plexus nerveux sous muqueux
type de tissus dans la musculeuse
tissus musculaire: squelettique et lisse
tissu nerveux : plexus nerveux myenterique
type de tissu dans la
séreuse
épithélial : sécrète lubrifiant
tissus conjonctif: passage des vaisseaux et des nerfs
vrai ou faux : la bile est de nature alcaline
vrai
molécule qui permet l’absorption de la vitamine B12
facteur intrinsèque
je suis produite dans le pancréas mais j’agis dans l’intestin grêle pour dégrader l’amidon
amylase pancréatique
je suis une enzyme permettant de dégrader les TAG à chaînes courtes
lipase gastrique
je suis une enzyme enchâssée dans la paroi intestinale permettant de digérer le maltose
maltase
je suis un processus mécanique caractérisé par une puissante onde péristaltique se déroulant quelque fois par jour
mouvement de masse
je suis un processus mécanique permettant le passage du bol alimentaire de la bouche à l’estomac
déglutition
je suis un processus mécanique permettant de brasser et mélanger le chyme
segmentation
qu’est ce que le chyme
bol alimentaire imprégné des sucs
gastriques
facteur intrinsèque ?
facteur intrinsèque = glycoprotéines
facilite l’absorption de la vitamine B12
vitamine B12= essentielle pour production de globules rouges
composition des sucs gastriques
eau
HCl
pepsinogene
lipase gastrique
mucus
facteur intrinsèque
rôle du HCl
tue m/o
active pepsinogene en pepsine
inactive l’amylase salivaire
dénature les protéines
décrit digestion des protéines faites dans l’estomac
protéine dégrader par HCl devient protéine dénaturée
ET
pepsinogene activé par HCl devient pepsine
pepsine dégrade la protéine dénaturé en peptides
décrire la digestion des glucides dans l’estomac
amidon dégrader par amylase salivaire en maltose
digestion des lipides dans l’estomac
triglycérides a chaîne courte dégradé par lipase gastrique pour devenir monoglyceride + 2 acides gras à chaîne courte
digestion des glucides dans l’intestin grêle
amidon amylase pancréatique devient maltose
maltose dégradé par maltase devient 2 glucoses
sucrose dégradé par sucrase devient glucose et fructose
lactose dégradé par lactase en glucose et galactose
digestion protéines dans l’intestin grêle
trypsinogene est activé par l’entérokinase et il devient du trypsine
la trypsine active le chymotrypsinogène en chymotrypsine
le trypsine et le chymotrypsine vont dégrader ensemble les longs peptides en petits peptides
les petits peptides vont être dégradés par la peptidase qui va faire des acides aminés
quel est l’organe sécréteur de l’amylase, la trypsinogene , chymotrypsinogene et lipase
pancréas
quel est l’organe sécréteur de la peptidase, la maltase, lactase et sucrase
intestin de grêle
quel est l’organe sécréteur de la pepsinogene et lipase
estomac
quel est l’organe sécréteur de facteur intrinsèque
estomac
quel organe sécrète seulement l’amylase
glandes salivaires