examen 3 Flashcards
quels sont les fonctions du système digestif
ingestion
sécrétion (d’enzyme digestive)
brassage et propulsion= motilité(mouvement qui fait avancer les aliments)
digestion
mécanique : coupe, broyer, pétrir
chimique : hydrolyser avec des enzymes
absorption (intestin de grêle)
défécation (rejeter les matières non absorbables)(gros intestin)
nomme les structures du tube digestif
cavité orale
oropharynx
laryngopharynx
œsophage
sphincter œsophagien inférieur
estomac
sphincter pylorique
duodénum
jejunum
ileum
cæcum
colon ascendant
colon transverse
colin descendant
colon sigmoïde
rectum
anus
nommer les organes digestifs annexes
dents + langue =mastication et déglutition
foie= sécrétion :bile
glandes salivaires= sécrétion : salive
pancréas= sécrétion: sucs pancréatiques
vésicules biliaires=entrepose la bile
différence entre la digestion chimique et la digestion mécanique
mécanique: découper , broyer , pétrir
chimique: hydrolyser avec des enzymes
nommer et décrire les 4 tissus du tube digestif
tissu épithélial : tissu de revêtement et tissu glandulaire
avasculaire
bonne capacité de régénération
fonctions: absorption
sécrétion
protection physique
revêtement
tissu conjonctif: forme de peu de cellules et de matrice extracellulaire
tissus le plus abondant
généralement bonne capacité de régénération(doit y avoir des vaisseaux sanguins près )
fonctions : soutien , protection , liaison entre organes
mise en réserve
réparation
tissus musculaire : forme de myocytes: squelettiques , lisses ou cardiaques
faible capacité de régénération
fonctions:
mouvement (contraction musculaire )
production de chaleur
posture
tissu nerveux
formes de neurones et de gliocytes
faible ou aucune capacité de régénération
fonctions : neurones: sensibilité , motricité et intégration
gliocytes: protection et soutien des neurones
quelle est la digestion chimique dans la bouche et les organes digestifs
lyse de l’amidon
digestion mécanique de la bouche et les organes digestifs annexes ?
mastication
motilité dans la bouche et les organes digestifs annexes ?
déglutition
organes annexes?
langue, dents , glandes salivaires, vésicule biliaire , foie , pancréas
différence entre glandes exocrines et endocrines
exocrines: sécrétions vont dans une cavité et doivent passer par le milieu interstitiel pour se rendre dans les vaisseaux sanguins
endocrines: secretions vont directement dans le sang
3 glandes salivaires
sublinguale , submandibulaire et parotide
digestion chimique dans la bouche
amidon dégradé par l’amylase salivaire pour former du maltose (glu-glu)
composition de la salive
eau: dissout nourriture et nettoie cavité orale
mucus : lubrifié pour faciliter passage du bol alimentaire
lysozyme: limite la croissance bactérienne
tampon bicarbonate: neutralise l’acidité des aliments
amylase salivaire : dégradation de l’amidon en maltose
fonction du tube: permet produire salive , suc, mucus
sécrétion
fonction du tube :
permet de dégrader les aliments grâce à des contractions musculaires ?
digestion mécanique
fonction du tube:
permet de rejeter les déchets extérieur ?
défécation
fonction du tube:
permet de faire passe les nutriments à la circulation sanguine ou lymphatique
absorption
fonction du tube:
permet de mélanger et faire avancer le contenu du tube digestif
motilité
fonction du tube:
permet de faire entrer dans la cavité orale des aliments et des breuvages
ingestion
fonction du tube?
permet de dégrader les aliments grâce à l’action des enzymes digestives
digestion chimique
quel tissu est composé de myocytes
musculaire
quel tissu est composé de neurones ?
nerveux
quel tissu a une excellente capacité de régénération
épithélial
quel tissu est le plus abondant et offre une grande diversité de sous-types:liquide, dure , élastique
conjonctif
quel tissu contient bcp de protéines contractiles
musculaires
quel tissu comporte des cellules étroitement liées et on n’y retrouve pas de vaisseaux sanguins(avasculaire)
épithélial
quel tissu a une régénération presque inexistante
nerveux
quel tissu comporte peu de cellules mais beaucoup de fibre protéique et de matrice extracellulaire
conjonctif
quels sont les cellules retrouvées dans le tissu nerveux
neurones
nommer les 4 couches du tube digestif
muqueuse
sous muqueuse
musculeuse
séreuse
fonction muqueuse
sécrétion et absorption
fonction sous muqueuse
fixe la muqueuse à la musculeuse
fonction de la musculeuse
mouvement
fonction de la séreuse(péritoine viscéral)
protection
type de tissus dans ma muqueuse
épithélium : sécrétion des sucs + absorption des nutriments
lamina propria: contient les vaisseaux
muscularis mucosae: couché musculaire qui plisse la muqueuse
quel types de tissus est dans la sous muqueuse
tissu conjonctif: contient les gros vaisseaux
tissu nerveux : plexus nerveux sous muqueux
type de tissus dans la musculeuse
tissus musculaire: squelettique et lisse
tissu nerveux : plexus nerveux myenterique
type de tissu dans la
séreuse
épithélial : sécrète lubrifiant
tissus conjonctif: passage des vaisseaux et des nerfs
vrai ou faux : la bile est de nature alcaline
vrai
molécule qui permet l’absorption de la vitamine B12
facteur intrinsèque
je suis produite dans le pancréas mais j’agis dans l’intestin grêle pour dégrader l’amidon
amylase pancréatique
je suis une enzyme permettant de dégrader les TAG à chaînes courtes
lipase gastrique
je suis une enzyme enchâssée dans la paroi intestinale permettant de digérer le maltose
maltase
je suis un processus mécanique caractérisé par une puissante onde péristaltique se déroulant quelque fois par jour
mouvement de masse
je suis un processus mécanique permettant le passage du bol alimentaire de la bouche à l’estomac
déglutition
je suis un processus mécanique permettant de brasser et mélanger le chyme
segmentation
qu’est ce que le chyme
bol alimentaire imprégné des sucs
gastriques
facteur intrinsèque ?
facteur intrinsèque = glycoprotéines
facilite l’absorption de la vitamine B12
vitamine B12= essentielle pour production de globules rouges
composition des sucs gastriques
eau
HCl
pepsinogene
lipase gastrique
mucus
facteur intrinsèque
rôle du HCl
tue m/o
active pepsinogene en pepsine
inactive l’amylase salivaire
dénature les protéines
décrit digestion des protéines faites dans l’estomac
protéine dégrader par HCl devient protéine dénaturée
ET
pepsinogene activé par HCl devient pepsine
pepsine dégrade la protéine dénaturé en peptides
décrire la digestion des glucides dans l’estomac
amidon dégrader par amylase salivaire en maltose
digestion des lipides dans l’estomac
triglycérides a chaîne courte dégradé par lipase gastrique pour devenir monoglyceride + 2 acides gras à chaîne courte
digestion des glucides dans l’intestin grêle
amidon amylase pancréatique devient maltose
maltose dégradé par maltase devient 2 glucoses
sucrose dégradé par sucrase devient glucose et fructose
lactose dégradé par lactase en glucose et galactose
digestion protéines dans l’intestin grêle
trypsinogene est activé par l’entérokinase et il devient du trypsine
la trypsine active le chymotrypsinogène en chymotrypsine
le trypsine et le chymotrypsine vont dégrader ensemble les longs peptides en petits peptides
les petits peptides vont être dégradés par la peptidase qui va faire des acides aminés
quel est l’organe sécréteur de l’amylase, la trypsinogene , chymotrypsinogene et lipase
pancréas
quel est l’organe sécréteur de la peptidase, la maltase, lactase et sucrase
intestin de grêle
quel est l’organe sécréteur de la pepsinogene et lipase
estomac
quel est l’organe sécréteur de facteur intrinsèque
estomac
quel organe sécrète seulement l’amylase
glandes salivaires
quel organe sécrète la bile
foie
quel organe sécrète le HCl
estomac
quel organe sécrète mucus
muqueuse tout au long du tube digestif
digestion lipides dans l’intestin grêle
gouttes de lipides et sels biliaires = forment des micelles( petites gouttes)
micelles vont être dégrader par lipase pancréatique pour former monoglycerides et 2 acides gras à chaînes longues (entourés de sels biliaires )
rôle de la lipase gastrique ?
digérer les triglycérides à chaînes courte
triglycérides a chaîne courte sont dégradé par lipase pancréatique pour devenir monoglycerides et 2 chaîne acides gras courtes
estomac est formé de cmb de couche?
3 couches de muscles lisses
(autres organes =2 couches )
digestion mécanique de l’estomac ?
pétrissage (brassage)
digestion chimique de l’estomac ?
lyse des protéines en peptides
lyse des TG à chaînes courtes en monoglycerides et 2 chaînes d’acides gras
motilité de l’estomac?
péristaltisme
absorption de l’estomac ?
eau , ions, acides gras à chaînes courte , alcool aspirine
qu’est ce que le péristaltisme
contractions des muscles lisses pour faire descendre le bol alimentaire
sécrétion de l’intestin grêle ?
suc intestinal
digestion mécanique de l’intestin grele
segmentation
emulsification des triglycérides à chaînes longues par les sels biliaires
digestion chimique de l’intestin grêle
lyse des protéines en peptides
lyse des peptides en acides aminés
lyse des triglycérides à chaînes longues en monoglycerides et 2 acides gras à chaînes longues
lyse de l’amidon en molécule de glucose
lyse des disaccharides en monosaccharides
motilité de l’intestin grele
péristaltisme
absorption de l’intestin grêle
eau, ions, acides gras à chaînes longues, monosaccharides, acides aminés , cholestérol, vitamines
ou le foie déverse la bile et le pancréas déverse le suc pancreatique ?
dans l’intestin grêle
comment se nomme la jonction entre le conduire hépatique et pancreatique
ampoule hépatopancréatique
qu’est ce que la segmentation
contraction circulaire pour mélanger
composition des sucs intestinal
eau: permet aux réactions chimiques de se produire
mucus:lubrifie
enterokinase: active le trypsinogene pour la dégradation des protéines
enzymes dans la membrane des cellules de la muqueuse de l’intestin
maltase
sucrase
lactase
peptidase
composition de la bile
eau
sels biliaires : favorisent la digestion et l’absorption des lipides
ions bicarbonates : tamponnent l’acidité du chyme
bilirubine: pigment jaune , provient de la dégradation des globules rouges
cholestérol : permet la synthèse des sels biliaires
rôle du foie
produit bile
métabolisme glucides ,lipides et protéines
faire des réserves de fer, de vitamine A
traitement substances toxiques
active vitamine D
sécrétion du pancréas
suc pancreatique
sécrétion du gros intestin
mucus
qu’est-ce que le gros intestin absorbe
eau, électrolyte et vitamines
digestion chimique du gros intestin
action des bactéries fécales
motilité du gros intestin
péristaltisme et mouvement de masse
fonction gros intestin
formation et stockage des fèces
défécation
rôle du mucus dans le gros intestin
protège et lubrifie
activité bactérienne du gros intestin(microbiote)
transformation de la bilirubine en stercobiline
production de vitamines b et k
fermentation des nutriments non digérés
production des gaz et de l’odeur des fèves (CO2 , méthane)
protection contre les m/o ingérés
différence entre péristaltisme et mouvement de masse
péristaltisme =fait avancer
mouvement de masse = onde peristaltique puissant vers le rectum
comment se nomme les deux sphincter au niveau de l’anus
sphincter anal interne et sphincter anal externe
composition des fèces
fibres des aliments
stercobiline
matières digérés non absorbées
cellules mortes
bactéries
eau
sels
péritoine pariétal vs péritoine viscéral
pariétal:sur les parois cavité abdominale et du bassin
viscéral : collé sur les organes
mais MÊME FEUILLETS(ELLES SONT RELIÉES)
péritoine c quoi
forme replis qui s’insèrent entre les organes
rôles du péritoine
retient les organes uns contre les autres
fixe organes aux parois (en permettant mouvement)
évite friction
laisse passer les vaisseaux
le mésentère est…
un des plis du péritoine
(double couche du péritoine)
rattache intestin grêle à la paroi abdominale postérieure
permet passage des vaisseaux
Cette phase a pour but de ralentir les processus digestifs de l’estomac afin de ne pas surcharger l’intestin grêle.
intestinale
Cette phase a pour but de favoriser les processus digestifs se déroulant dans l’intestin.
intestinale
Cette phase a pour but de préparer la bouche et l’estomac à l’arrivée de nourriture.
céphalique
Cette phase a pour but de favoriser les processus digestifs se déroulant dans l’estomac.
gastrique
Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion.
Augmentation de la sécrétion de sucs pancréatiques
intestinale
Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion.
Aucune nourriture dans la bouche
céphalique
Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion.
Cellules S sécrètent la sécrétine
intestinale
Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion.
On aperçoit ou on sent de la nourriture
céphalique
Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion.
Contraction de la vésicule biliaire
intestinale
Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion
Contraction du sphincter pylorique
intestinale
Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion
Cellules G sécrètent de la gastrine
gastrique
quelle phase
Glandes gastriques de la muqueuse augmentent la sécrétion de sucs gastriques en présence de chyme
gastrique
quelle phase
Diminution de la sécrétion de sucs gastriques
intestinale
quelle phase
Les cellules musculaires de la musculeuse diminuent leur activité, donc diminution de la motilité de l’estomac
intestinale
quelle phase
Cellules CCK sécrètent la cholécystokinine
intestinale
quelle phase
Les glandes salivaires augmentent la production de salive
cephalique
quelle phase
Augmentation de la sécrétion de bile
intestinale
quelle phase
Le SNA et le SNE stimulent la production de sucs gastriques en absence de bol alimentaire
céphalique
Je suis un type de régulation impliquant la présence d’hormones
endocrinienne
Je suis une hormone qui favorise les processus digestifs se déroulant dans l’estomac
gastrine
Je suis une hormone favorisant l’éjection de la bile par la vésicule biliaire
cholécystokinine
Je suis une hormone favorisant l’ouverture de l’ampoule hépatopancréatique
cholécystokinine
Je suis une hormone favorisant la production de sucs gastriques.
gastrine
Je suis une hormone favorisant la production de sucs pancréatiques et de la bile
sécrétine
Je suis une hormone diminuant la production de sucs gastriques.
sécrétine
Je suis le type de circulation empruntée par les hormones.
sanguine
effecteurs phase céphalique
glandes salivaires: augmente production salive
muqueuse gastrique: augmente sécrétion sucs gastriques
musculeuse gastrique: augmente contractions (motilité)
fonction de la phase céphalique
préparer la bouche et l’estomac à recevoir et à traiter les aliments qui seront ingérés
effecteurs de la phase gastrique
musculeuse : augmente motilité gastrique
muqueuse : augmente sécrétion sucs gastriques
sphincter œsophagien inférieur :contraction (fermeture)
sphincter pylorique: relâchement(ouverture)
fonctions phase gastrique
favoriser la digestion chimique et mécanique dans l’estomac
effecteurs phase intestinale (régulation nerveuse )
musculeuse gastrique : diminution de la motilité gastrique
muqueuse gastrique : diminution des sécrétions sucs gastriques
fonctions de la phase intestinale
ralentir la digestion de l’estomac (évite surcharger intestin grêle )
activer la digestion de l’intestin grêle
effecteurs phase intestinale (régulation hormonale)
foie: augmente production bile(s)
vésicule biliaire: augemente contraction( s et cck)
sphincter ampoule hépatopancréatique :ouverture(cck)
pancréas: augmentation production et sécrétion de sucs pancreatiques (s et cck)
musculeuse gastrique: diminue motilité gastrique(s et cck)
muqueuse gastrique: diminue sécrétion sucs gastriques(s et cck)
sphincter pylorique: contraction(s et cck)
s = sécrétine
cck= cholécystokinine
mitose
réplique l’ADN et sépare les deux copies pour faire 2 cellules identiques pour remplacer les cellules laisées
2 étapes de la mitose
interphase : réplique l’ADN(cellule mere ) (chromosome dédoublé)
mitotique: divise les copies en 2 cellules identiques (cellules filles)
apoptose
mort cellulaire programmée
nécrose
mort cellulaire non-programmée (prélaturé) engendre inflammation par la réponse immunitaire
différence nécrose et apoptose
la nécrose entraîne de l’inflammation par la réponse immunitaire tandis que l’apoptose n’entraîne pas d’inflammation puisque la cellule se dégrade par elle même
mutation c quoi + causes
mutation = changement de la séquence des bases azotées d’un gène
entraîne que la protéine n’est pas la même donc pas fonctionnelle donc diminue fonction de la cellule
causes: facteurs physiques
facteurs chimiques
facteurs biologiques
cellules cancéreuses caractéristiques
immatures
envahissent et endommagent les tissus et organes
très active et energivores
energivores = besoin de bcp d’ATP donc bcp de nutriments donc moins nutriments pour les cellules et perte de poids car triglycérides et fatigué car moins d’ATP
peuvent se propager à d’autres parties du corps par le sang ou la lymphe
type cellulaire de la mitose et des fonctions?
cellules somatiques (sauf sexuelles )
croissance
entretien
réparation
rôle de la lipase pancreatique
les micelles seront dégrader par la lipase pancreatique en monoglycerides et 2 acides gras à chaînes longue
calculs biliaires c quoi
dépôt solide qui se forment dans la vésicule biliaire
cholestase
réduction ou arrêt du flux biliaire
ictère
coloration jaunâtre de la peau à cause d’une augmentation de concentration de bilirubine
stéatorrhé
graisse dans les selles
suffixe ite
inflammation
tumeur
groupe de cellule anormale formant une masse
ulcère gastroduodénaux
perte de suc gastrique (et autre substance ) de la muqueuse digestive
nutriments directement absorbables
alcool
cholestérol
eau
ions
médicaments
monosaccharides
vitamines hydrosolubles et liposolubles
nutriments absorbés dans le sang
acides gras a chaîne courte
acides aminés
monosaccharides
ions
eau
nutriments absorbés dans la circulation lymphatique
TG à chaine longue
cholestérol
vitamine ADEK
