examen 3 Flashcards

1
Q

quels sont les fonctions du système digestif

A

ingestion

sécrétion (d’enzyme digestive)

brassage et propulsion= motilité(mouvement qui fait avancer les aliments)

digestion
mécanique : coupe, broyer, pétrir
chimique : hydrolyser avec des enzymes

absorption (intestin de grêle)

défécation (rejeter les matières non absorbables)(gros intestin)

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2
Q

nomme les structures du tube digestif

A

cavité orale
oropharynx
laryngopharynx
œsophage
sphincter œsophagien inférieur
estomac
sphincter pylorique
duodénum
jejunum
ileum
cæcum
colon ascendant
colon transverse
colin descendant
colon sigmoïde
rectum
anus

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3
Q

nommer les organes digestifs annexes

A

dents + langue =mastication et déglutition

foie= sécrétion :bile
glandes salivaires= sécrétion : salive
pancréas= sécrétion: sucs pancréatiques
vésicules biliaires=entrepose la bile

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4
Q

différence entre la digestion chimique et la digestion mécanique

A

mécanique: découper , broyer , pétrir
chimique: hydrolyser avec des enzymes

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5
Q

nommer et décrire les 4 tissus du tube digestif

A

tissu épithélial : tissu de revêtement et tissu glandulaire
avasculaire
bonne capacité de régénération
fonctions: absorption
sécrétion
protection physique
revêtement

tissu conjonctif: forme de peu de cellules et de matrice extracellulaire
tissus le plus abondant
généralement bonne capacité de régénération(doit y avoir des vaisseaux sanguins près )
fonctions : soutien , protection , liaison entre organes
mise en réserve
réparation

tissus musculaire : forme de myocytes: squelettiques , lisses ou cardiaques
faible capacité de régénération
fonctions:
mouvement (contraction musculaire )
production de chaleur
posture

tissu nerveux
formes de neurones et de gliocytes
faible ou aucune capacité de régénération

fonctions : neurones: sensibilité , motricité et intégration
gliocytes: protection et soutien des neurones

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6
Q

quelle est la digestion chimique dans la bouche et les organes digestifs

A

lyse de l’amidon

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7
Q

digestion mécanique de la bouche et les organes digestifs annexes ?

A

mastication

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8
Q

motilité dans la bouche et les organes digestifs annexes ?

A

déglutition

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9
Q

organes annexes?

A

langue, dents , glandes salivaires, vésicule biliaire , foie , pancréas

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10
Q

différence entre glandes exocrines et endocrines

A

exocrines: sécrétions vont dans une cavité et doivent passer par le milieu interstitiel pour se rendre dans les vaisseaux sanguins

endocrines: secretions vont directement dans le sang

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11
Q

3 glandes salivaires

A

sublinguale , submandibulaire et parotide

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12
Q

digestion chimique dans la bouche

A

amidon dégradé par l’amylase salivaire pour former du maltose (glu-glu)

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13
Q

composition de la salive

A

eau: dissout nourriture et nettoie cavité orale
mucus : lubrifié pour faciliter passage du bol alimentaire
lysozyme: limite la croissance bactérienne
tampon bicarbonate: neutralise l’acidité des aliments
amylase salivaire : dégradation de l’amidon en maltose

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14
Q

fonction du tube: permet produire salive , suc, mucus

A

sécrétion

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15
Q

fonction du tube :
permet de dégrader les aliments grâce à des contractions musculaires ?

A

digestion mécanique

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16
Q

fonction du tube:
permet de rejeter les déchets extérieur ?

A

défécation

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17
Q

fonction du tube:
permet de faire passe les nutriments à la circulation sanguine ou lymphatique

A

absorption

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18
Q

fonction du tube:
permet de mélanger et faire avancer le contenu du tube digestif

A

motilité

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19
Q

fonction du tube:
permet de faire entrer dans la cavité orale des aliments et des breuvages

A

ingestion

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20
Q

fonction du tube?
permet de dégrader les aliments grâce à l’action des enzymes digestives

A

digestion chimique

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21
Q

quel tissu est composé de myocytes

A

musculaire

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22
Q

quel tissu est composé de neurones ?

A

nerveux

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23
Q

quel tissu a une excellente capacité de régénération

A

épithélial

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24
Q

quel tissu est le plus abondant et offre une grande diversité de sous-types:liquide, dure , élastique

A

conjonctif

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25
Q

quel tissu contient bcp de protéines contractiles

A

musculaires

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26
Q

quel tissu comporte des cellules étroitement liées et on n’y retrouve pas de vaisseaux sanguins(avasculaire)

A

épithélial

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27
Q

quel tissu a une régénération presque inexistante

A

nerveux

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28
Q

quel tissu comporte peu de cellules mais beaucoup de fibre protéique et de matrice extracellulaire

A

conjonctif

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29
Q

quels sont les cellules retrouvées dans le tissu nerveux

A

neurones

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30
Q

nommer les 4 couches du tube digestif

A

muqueuse
sous muqueuse
musculeuse
séreuse

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31
Q

fonction muqueuse

A

sécrétion et absorption

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32
Q

fonction sous muqueuse

A

fixe la muqueuse à la musculeuse

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33
Q

fonction de la musculeuse

A

mouvement

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34
Q

fonction de la séreuse(péritoine viscéral)

A

protection

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35
Q

type de tissus dans ma muqueuse

A

épithélium : sécrétion des sucs + absorption des nutriments

lamina propria: contient les vaisseaux

muscularis mucosae: couché musculaire qui plisse la muqueuse

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36
Q

quel types de tissus est dans la sous muqueuse

A

tissu conjonctif: contient les gros vaisseaux

tissu nerveux : plexus nerveux sous muqueux

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37
Q

type de tissus dans la musculeuse

A

tissus musculaire: squelettique et lisse

tissu nerveux : plexus nerveux myenterique

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38
Q

type de tissu dans la
séreuse

A

épithélial : sécrète lubrifiant
tissus conjonctif: passage des vaisseaux et des nerfs

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39
Q

vrai ou faux : la bile est de nature alcaline

A

vrai

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40
Q

molécule qui permet l’absorption de la vitamine B12

A

facteur intrinsèque

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41
Q

je suis produite dans le pancréas mais j’agis dans l’intestin grêle pour dégrader l’amidon

A

amylase pancréatique

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42
Q

je suis une enzyme permettant de dégrader les TAG à chaînes courtes

A

lipase gastrique

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43
Q

je suis une enzyme enchâssée dans la paroi intestinale permettant de digérer le maltose

A

maltase

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44
Q

je suis un processus mécanique caractérisé par une puissante onde péristaltique se déroulant quelque fois par jour

A

mouvement de masse

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45
Q

je suis un processus mécanique permettant le passage du bol alimentaire de la bouche à l’estomac

A

déglutition

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46
Q

je suis un processus mécanique permettant de brasser et mélanger le chyme

A

segmentation

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47
Q

qu’est ce que le chyme

A

bol alimentaire imprégné des sucs
gastriques

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48
Q

facteur intrinsèque ?

A

facteur intrinsèque = glycoprotéines

facilite l’absorption de la vitamine B12

vitamine B12= essentielle pour production de globules rouges

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49
Q

composition des sucs gastriques

A

eau
HCl
pepsinogene
lipase gastrique
mucus
facteur intrinsèque

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50
Q

rôle du HCl

A

tue m/o
active pepsinogene en pepsine
inactive l’amylase salivaire
dénature les protéines

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51
Q

décrit digestion des protéines faites dans l’estomac

A

protéine dégrader par HCl devient protéine dénaturée

ET

pepsinogene activé par HCl devient pepsine

pepsine dégrade la protéine dénaturé en peptides

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52
Q

décrire la digestion des glucides dans l’estomac

A

amidon dégrader par amylase salivaire en maltose

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53
Q

digestion des lipides dans l’estomac

A

triglycérides a chaîne courte dégradé par lipase gastrique pour devenir monoglyceride + 2 acides gras à chaîne courte

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54
Q

digestion des glucides dans l’intestin grêle

A

amidon amylase pancréatique devient maltose

maltose dégradé par maltase devient 2 glucoses

sucrose dégradé par sucrase devient glucose et fructose

lactose dégradé par lactase en glucose et galactose

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55
Q

digestion protéines dans l’intestin grêle

A

trypsinogene est activé par l’entérokinase et il devient du trypsine

la trypsine active le chymotrypsinogène en chymotrypsine

le trypsine et le chymotrypsine vont dégrader ensemble les longs peptides en petits peptides

les petits peptides vont être dégradés par la peptidase qui va faire des acides aminés

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56
Q

quel est l’organe sécréteur de l’amylase, la trypsinogene , chymotrypsinogene et lipase

A

pancréas

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57
Q

quel est l’organe sécréteur de la peptidase, la maltase, lactase et sucrase

A

intestin de grêle

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58
Q

quel est l’organe sécréteur de la pepsinogene et lipase

A

estomac

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59
Q

quel est l’organe sécréteur de facteur intrinsèque

A

estomac

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60
Q

quel organe sécrète seulement l’amylase

A

glandes salivaires

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61
Q

quel organe sécrète la bile

A

foie

62
Q

quel organe sécrète le HCl

A

estomac

63
Q

quel organe sécrète mucus

A

muqueuse tout au long du tube digestif

64
Q

digestion lipides dans l’intestin grêle

A

gouttes de lipides et sels biliaires = forment des micelles( petites gouttes)

micelles vont être dégrader par lipase pancréatique pour former monoglycerides et 2 acides gras à chaînes longues (entourés de sels biliaires )

65
Q

rôle de la lipase gastrique ?

A

digérer les triglycérides à chaînes courte

triglycérides a chaîne courte sont dégradé par lipase pancréatique pour devenir monoglycerides et 2 chaîne acides gras courtes

66
Q

estomac est formé de cmb de couche?

A

3 couches de muscles lisses
(autres organes =2 couches )

67
Q

digestion mécanique de l’estomac ?

A

pétrissage (brassage)

68
Q

digestion chimique de l’estomac ?

A

lyse des protéines en peptides
lyse des TG à chaînes courtes en monoglycerides et 2 chaînes d’acides gras

69
Q

motilité de l’estomac?

A

péristaltisme

70
Q

absorption de l’estomac ?

A

eau , ions, acides gras à chaînes courte , alcool aspirine

71
Q

qu’est ce que le péristaltisme

A

contractions des muscles lisses pour faire descendre le bol alimentaire

72
Q

sécrétion de l’intestin grêle ?

A

suc intestinal

73
Q

digestion mécanique de l’intestin grele

A

segmentation
emulsification des triglycérides à chaînes longues par les sels biliaires

74
Q

digestion chimique de l’intestin grêle

A

lyse des protéines en peptides
lyse des peptides en acides aminés
lyse des triglycérides à chaînes longues en monoglycerides et 2 acides gras à chaînes longues
lyse de l’amidon en molécule de glucose
lyse des disaccharides en monosaccharides

75
Q

motilité de l’intestin grele

A

péristaltisme

76
Q

absorption de l’intestin grêle

A

eau, ions, acides gras à chaînes longues, monosaccharides, acides aminés , cholestérol, vitamines

77
Q

ou le foie déverse la bile et le pancréas déverse le suc pancreatique ?

A

dans l’intestin grêle

78
Q

comment se nomme la jonction entre le conduire hépatique et pancreatique

A

ampoule hépatopancréatique

79
Q

qu’est ce que la segmentation

A

contraction circulaire pour mélanger

80
Q

composition des sucs intestinal

A

eau: permet aux réactions chimiques de se produire

mucus:lubrifie

enterokinase: active le trypsinogene pour la dégradation des protéines

81
Q

enzymes dans la membrane des cellules de la muqueuse de l’intestin

A

maltase
sucrase
lactase
peptidase

82
Q

composition de la bile

A

eau
sels biliaires : favorisent la digestion et l’absorption des lipides
ions bicarbonates : tamponnent l’acidité du chyme
bilirubine: pigment jaune , provient de la dégradation des globules rouges
cholestérol : permet la synthèse des sels biliaires

83
Q

rôle du foie

A

produit bile
métabolisme glucides ,lipides et protéines
faire des réserves de fer, de vitamine A
traitement substances toxiques
active vitamine D

84
Q

sécrétion du pancréas

A

suc pancreatique

85
Q

sécrétion du gros intestin

A

mucus

86
Q

qu’est-ce que le gros intestin absorbe

A

eau, électrolyte et vitamines

87
Q

digestion chimique du gros intestin

A

action des bactéries fécales

88
Q

motilité du gros intestin

A

péristaltisme et mouvement de masse

89
Q

fonction gros intestin

A

formation et stockage des fèces
défécation

90
Q

rôle du mucus dans le gros intestin

A

protège et lubrifie

91
Q

activité bactérienne du gros intestin(microbiote)

A

transformation de la bilirubine en stercobiline

production de vitamines b et k

fermentation des nutriments non digérés

production des gaz et de l’odeur des fèves (CO2 , méthane)

protection contre les m/o ingérés

92
Q

différence entre péristaltisme et mouvement de masse

A

péristaltisme =fait avancer

mouvement de masse = onde peristaltique puissant vers le rectum

93
Q

comment se nomme les deux sphincter au niveau de l’anus

A

sphincter anal interne et sphincter anal externe

94
Q

composition des fèces

A

fibres des aliments

stercobiline

matières digérés non absorbées

cellules mortes

bactéries

eau

sels

95
Q

péritoine pariétal vs péritoine viscéral

A

pariétal:sur les parois cavité abdominale et du bassin

viscéral : collé sur les organes

mais MÊME FEUILLETS(ELLES SONT RELIÉES)

96
Q

péritoine c quoi

A

forme replis qui s’insèrent entre les organes

97
Q

rôles du péritoine

A

retient les organes uns contre les autres
fixe organes aux parois (en permettant mouvement)
évite friction
laisse passer les vaisseaux

98
Q

le mésentère est…

A

un des plis du péritoine
(double couche du péritoine)
rattache intestin grêle à la paroi abdominale postérieure
permet passage des vaisseaux

99
Q

Cette phase a pour but de ralentir les processus digestifs de l’estomac afin de ne pas surcharger l’intestin grêle.

A

intestinale

100
Q

Cette phase a pour but de favoriser les processus digestifs se déroulant dans l’intestin.

A

intestinale

101
Q

Cette phase a pour but de préparer la bouche et l’estomac à l’arrivée de nourriture.

A

céphalique

102
Q

Cette phase a pour but de favoriser les processus digestifs se déroulant dans l’estomac.

A

gastrique

103
Q

Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion.

Augmentation de la sécrétion de sucs pancréatiques

A

intestinale

104
Q

Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion.

Aucune nourriture dans la bouche

A

céphalique

105
Q

Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion.

Cellules S sécrètent la sécrétine

A

intestinale

106
Q

Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion.

On aperçoit ou on sent de la nourriture

A

céphalique

107
Q

Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion.

Contraction de la vésicule biliaire

A

intestinale

108
Q

Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion

Contraction du sphincter pylorique

A

intestinale

109
Q

Associe les différents énoncés à la bonne phase de la digestion

Cellules G sécrètent de la gastrine

A

gastrique

110
Q

quelle phase
Glandes gastriques de la muqueuse augmentent la sécrétion de sucs gastriques en présence de chyme

A

gastrique

111
Q

quelle phase

Diminution de la sécrétion de sucs gastriques

A

intestinale

112
Q

quelle phase

Les cellules musculaires de la musculeuse diminuent leur activité, donc diminution de la motilité de l’estomac

A

intestinale

113
Q

quelle phase

Cellules CCK sécrètent la cholécystokinine

A

intestinale

114
Q

quelle phase

Les glandes salivaires augmentent la production de salive

A

cephalique

115
Q

quelle phase

Augmentation de la sécrétion de bile

A

intestinale

116
Q

quelle phase

Le SNA et le SNE stimulent la production de sucs gastriques en absence de bol alimentaire

A

céphalique

117
Q

Je suis un type de régulation impliquant la présence d’hormones

A

endocrinienne

118
Q

Je suis une hormone qui favorise les processus digestifs se déroulant dans l’estomac

A

gastrine

119
Q

Je suis une hormone favorisant l’éjection de la bile par la vésicule biliaire

A

cholécystokinine

120
Q

Je suis une hormone favorisant l’ouverture de l’ampoule hépatopancréatique

A

cholécystokinine

121
Q

Je suis une hormone favorisant la production de sucs gastriques.

A

gastrine

122
Q

Je suis une hormone favorisant la production de sucs pancréatiques et de la bile

A

sécrétine

123
Q

Je suis une hormone diminuant la production de sucs gastriques.

A

sécrétine

124
Q

Je suis le type de circulation empruntée par les hormones.

A

sanguine

125
Q

effecteurs phase céphalique

A

glandes salivaires: augmente production salive
muqueuse gastrique: augmente sécrétion sucs gastriques
musculeuse gastrique: augmente contractions (motilité)

126
Q

fonction de la phase céphalique

A

préparer la bouche et l’estomac à recevoir et à traiter les aliments qui seront ingérés

127
Q

effecteurs de la phase gastrique

A

musculeuse : augmente motilité gastrique
muqueuse : augmente sécrétion sucs gastriques
sphincter œsophagien inférieur :contraction (fermeture)
sphincter pylorique: relâchement(ouverture)

128
Q

fonctions phase gastrique

A

favoriser la digestion chimique et mécanique dans l’estomac

129
Q

effecteurs phase intestinale (régulation nerveuse )

A

musculeuse gastrique : diminution de la motilité gastrique
muqueuse gastrique : diminution des sécrétions sucs gastriques

130
Q

fonctions de la phase intestinale

A

ralentir la digestion de l’estomac (évite surcharger intestin grêle )

activer la digestion de l’intestin grêle

131
Q

effecteurs phase intestinale (régulation hormonale)

A

foie: augmente production bile(s)
vésicule biliaire: augemente contraction( s et cck)
sphincter ampoule hépatopancréatique :ouverture(cck)
pancréas: augmentation production et sécrétion de sucs pancreatiques (s et cck)

musculeuse gastrique: diminue motilité gastrique(s et cck)
muqueuse gastrique: diminue sécrétion sucs gastriques(s et cck)
sphincter pylorique: contraction(s et cck)

s = sécrétine
cck= cholécystokinine

132
Q

mitose

A

réplique l’ADN et sépare les deux copies pour faire 2 cellules identiques pour remplacer les cellules laisées

133
Q

2 étapes de la mitose

A

interphase : réplique l’ADN(cellule mere ) (chromosome dédoublé)

mitotique: divise les copies en 2 cellules identiques (cellules filles)

134
Q

apoptose

A

mort cellulaire programmée

135
Q

nécrose

A

mort cellulaire non-programmée (prélaturé) engendre inflammation par la réponse immunitaire

136
Q

différence nécrose et apoptose

A

la nécrose entraîne de l’inflammation par la réponse immunitaire tandis que l’apoptose n’entraîne pas d’inflammation puisque la cellule se dégrade par elle même

137
Q

mutation c quoi + causes

A

mutation = changement de la séquence des bases azotées d’un gène

entraîne que la protéine n’est pas la même donc pas fonctionnelle donc diminue fonction de la cellule

causes: facteurs physiques
facteurs chimiques
facteurs biologiques

138
Q

cellules cancéreuses caractéristiques

A

immatures
envahissent et endommagent les tissus et organes
très active et energivores
energivores = besoin de bcp d’ATP donc bcp de nutriments donc moins nutriments pour les cellules et perte de poids car triglycérides et fatigué car moins d’ATP

peuvent se propager à d’autres parties du corps par le sang ou la lymphe

139
Q

type cellulaire de la mitose et des fonctions?

A

cellules somatiques (sauf sexuelles )

croissance
entretien
réparation

140
Q

rôle de la lipase pancreatique

A

les micelles seront dégrader par la lipase pancreatique en monoglycerides et 2 acides gras à chaînes longue

141
Q

calculs biliaires c quoi

A

dépôt solide qui se forment dans la vésicule biliaire

142
Q

cholestase

A

réduction ou arrêt du flux biliaire

143
Q

ictère

A

coloration jaunâtre de la peau à cause d’une augmentation de concentration de bilirubine

144
Q

stéatorrhé

A

graisse dans les selles

145
Q

suffixe ite

A

inflammation

146
Q

tumeur

A

groupe de cellule anormale formant une masse

147
Q

ulcère gastroduodénaux

A

perte de suc gastrique (et autre substance ) de la muqueuse digestive

148
Q

nutriments directement absorbables

A

alcool
cholestérol
eau
ions
médicaments
monosaccharides
vitamines hydrosolubles et liposolubles

149
Q

nutriments absorbés dans le sang

A

acides gras a chaîne courte
acides aminés
monosaccharides
ions
eau

150
Q

nutriments absorbés dans la circulation lymphatique

A

TG à chaine longue
cholestérol
vitamine ADEK