Examen 2 : Le Système Digestif Flashcards
Propriétés de l’eau (6)
- grande capacité thermique (= t˚ ne varie pas beaucoup)
- grande chaleur de vaporisation
- polarité et qualité du solvant
- réactivité ( pas d’eau = pas de réactions biochimiques)
- Amortissement (articulations = garde séparer = moins impact)
- Lubrification (articulations)
Organes annexes:
- dents
- langue
- glande salivaires
- foie
- vésicule biliaire
- pancréas
Organes digestifs annexes :
Supérieur vs. Inférieure
- dents
- langue
- glande salivaires
- foie
- vésicule biliaire
- pancréas
Organes du tube digestif :
Supérieur vs. Inférieure
- cavité orale
- pharynx
- oesophage
- estomac
- intestin grêle
- gros intestin
- anus
Les noms des aliments du le système digestif:
- Nourriture (avant d’entrée dans la bouche)
- Bol alimentaire (nourriture + salive) dans la bouche
- Chyme (nourriture + salive + bile + enzymes) dans l’estomac et l’intestin
- Fèces dans le côlon et l’anus
Étapes de la digestion mécanique:
- Mastication
- Pétrissage
- Segmentation
La mastication est effectuer dans quel cavité?
La cavité buccale (bouche)
Le pétrissage s’effectue dans quel organe?
L’estomac (dégrade un peu plus petit)
La segmentation
Le duodénum dégrade en petit segment (a.a.)
Étapes de la digestion en détails
Mécanique:
- mastication
- pétrissage
- segmentation
- Propulsion (déglutition [ ] et péristaltisme)
Chimique:
- catabolisme (brise les liens chimiques à l’aide d’enzymes)
Fonction de la digestion mécanique
- Préparation à la digestion chimique
- Commence la dégradation pour facilité la digestion dans l’estomac
Fonction de la digestion chimique
- Segmentation des aliments pour les dégrader en nutriments (facilite l’absorption)
Dans quel organe il y a le plus d’absorption et pourquoi?
Le duodénum a un taux d’absorption élever puisqu’il est composer de villosités et microvillositées qui augmentent la surface et qui vont captés les nutriments.
Glandes endocrines
Hormones qui sont sécrétés directement dans le sang et sont absentes de conduits.
Glandes exocrines
Sécrètent à l’aide d’un conduit à l’extérieur du sang.
