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céréales et mais > Examen 2 > Flashcards

Examen 2 Flashcards

1
Q

Quel est le meilleur moment ou faire les échantillons de sols?

A

PAS été
printemps sur sols ressuyés avant le semis
automne limite l’influence de l’activité microbienne
mais bref, tjs au mm moment

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2
Q

combien font 10ppm en kg/ha ?

A

22,4

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3
Q

les seuils de saturation en phosphore?

A

Argile > 30 % = 7,6 %
Argile ≤ 30 % = 13,1 %

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4
Q

Quel est la contribution de la matière organique en azote?

A

15 kg N/ha pour chaque % de mo au dessus de 4% jusqu’à 7%

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5
Q

les dates qu’on peut épandre des engrais organiques?

A

Épandage entre 1
er avril et 1er octobre sol non gelé ET non enneigé

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6
Q

quels sont les 4 B des principes de fertilisation?

A

Bon produit
Bon moment
Bonne méthode/position
Bonne dose

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7
Q
A
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7
Q

Avantages des engrais organiques

A

*Réserve de nutriments à long terme
*Stimuler l’activité microbiologique du sol
*↑ l’agrégation du sol et ↓ la masse volumique du sol
*Réinsertion des nutriments dans le cycle de production.

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8
Q

Désavantages des engrais organiques?

A

*Minéraux non disponibles instantanément
*Équipement lourd pouvant entraîner de la compaction

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9
Q

facteurs qui influencent l’apport d’azote réel des cultures de couvertures

A

taux de minéralisation
Conditions de Température et humidité
type de sol et travail

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10
Q

quels sont les 17 éléments essentiels aux végétaux?

A

1) Carbone
2) Hydrogène
3) Oxygène

Éléments majeurs :
4) Azote
5) Phosphore
6) Potassium
7) Souffre
8) Calcium
9) Magnésium

Éléments mineurs :
10) Fer
11) Manganèse
12) Bore
13) Zinc
14) Cuivre
15) Molybdène
16) Chlore
17) Nickel

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11
Q

Carence induite vs réelle?

A

Carence induite : le manque d’un élément est provoqué par des effets antagonistes ou alors qu’il n’est pas assimilable par sa forme présente dans le sol
Carence réelle : il n’y a réellement plus de l’élément

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12
Q

les symptômes d’une carence d’un élément mobile se situeront ou?

A

vieilles feuilles

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13
Q

les symptômes d’une carence d’un élément immobile se situeront ou?

A

jeunes feuilles

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14
Q

qu’est-ce qui peut induire une carence?

A

la météo
pH
antagonisme
compaction…

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15
Q

questions à se poser pour diagnostiquer une carence?

A
  • Où sont situés les symptômes?
    *Est-ce qu’on retrouve les symptômes de manière homogène dans le champ?
    *Est-ce que tous les champs ont les mêmes symptômes?
    *Est-ce que le producteur avait remarqué de tels symptômes la dernière fois qu’il a cultivé cette culture dans ce champ ?
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16
Q

Qu’est-ce que la rémanence des herbicides?

A

présence, au-delà de la période normale d’activité, de résidus d’herbicide en concentration suffisante pour avoir une action phytotoxique sur certaines cultures mais insuffisante pour assurer la répression des mauvaise herbes

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17
Q

les groupes d’herbicides ayant des problèmes de résistances?

A

1, 2, 5, 7, 9, 10

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18
Q

le groupe du glyphosate?

A

9

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19
Q

Caractéristiques des applications d’herbicide en post-levée ?

A
  • herbicide contact
  • pas d’effet résiduels
  • stade critiques des cultures
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20
Q

Quels sont les effets que peut avoir le pH ?

A

disponibilité des éléments, activité biologique du sol, propriétés physiques, efficacité pesticide

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21
Q

Quel pH vise-t-on ?

A

6.5 et un peu plus neutre dans sol sableux car moins de tampon

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22
Q

Qu’est-ce que le pH eau?

A
  • Correspond à l’acidité active
  • Indique s’il faut chauler ou non
  • Les H+ en solution
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23
Q

qu’est-ce que le pH tampon?

A
  • Acidité échangeable retenue sur l’argile et la m.o
  • Indique quelle quantité appliquer
  • Ce calcul avec le pH SMP
  • ↓ pH SMP = ↑ pouvoir tampon
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24
Q

qu’Est-ce que l’IVA?

A

IVA : Indice de valeur agricole des chaux
- Pouvoir neutralisant (en équivalent de CaCO3) X % efficacité (finesse de mouture)
Donc sa capacité à corriger l’acidité d’un sol

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25
Q

Quels sont les types de chaux?

A
  • Chaux calcique riche en CaCO3 (très peu de Mg)
  • Chaux magnésienne (CaCO3 variables + un peu Mg)
  • Chaux dolomitique (++ Mg)
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26
Q

dans quel cas devrais-je utiliser une chaux magnésienne ou dolomitique?

A

si teneur en Mg (Mehlich3)
- <100 kg/ha (sol sableux)
- <150 kg/ha (autres sols

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27
Q

Comment la chaux neutralise l’Acidité du sol?

A

1) déplacement de l’acidité échangeable (Al) avec un cation basique
2)Précipitation de l’Al déplacé

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28
Q

Comment la chaux neutralise l’Acidité du sol (version détaillé)

A
  1. Le CaCO3 se dissocient dans l’eau
  2. Le CO3– réagit avec 2 H+ pour former une molécule d’eau (donc augmentation rapide du pH car neutralise l’acidité active)
  3. le Ca++ en grande quantité va remplacer l’Al sur la c.e.c
  4. le Al qui entre en solution va être précipité AlOH3 (favoriser par le pH élevé car consommation H+ étape 2)
  5. Le Al qui précipite va consommer des H2O et libérer des H+
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29
Q

Les doses max à respecter pour ce qui est de la chaux?

A

a) G1 G2 : fractionner en 2 applications lorsque + de 7 t/ha
b) Chaux fine = max 3 à 5 t/ha
c) G3 : max dose 2 à 5 t/ha
d) Dose max et min par apport = 5 t/ha et 1,5
e) Dose max au printemps de 3t/ha
f) Dose max sur prairie : 2,5 t/ha

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30
Q

Dose max de chaux pour un G1 G2 et G3

A

a) G1 G2 : fractionner en 2 applications lorsque + de 7 t/ha
c) G3 : max dose 2 à 5 t/h

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31
Q

Dose max et minimale par apport de chaux?

A

d) Dose max et min par apport = 5 t/ha et 1,5

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32
Q

Dose max de chaux au printemps?

A

e) Dose max au printemps de 3t/ha

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33
Q

Dose max de chaux à l’automne?

A

Pas de max

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34
Q

Dose max de chaux sur prairies?

A

2.5

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35
Q

peut-on appliquer de la chaux sur du fumier?

A

non! le CaCo3 va favoriser la volatilisation du N

36
Q

Comment puis-je appliquer de la chaux en semis direct?

A

amender sur la profondeur de labour avant de débuter le semis direct

37
Q

Quel est le facteur de conversion de Kg/ha vers ppm?

A

Kg/ha = ppm/2.24

38
Q

Dose minimale pour un épandeur granulaire?

A

85 kg/ha

39
Q

que faut-il prendre en compte lors de la fertilsation?

A

1) analyse ded sol
2) grilles de ferti
3) apport par mo
4) apport par précèdent cultural
5) on comble avec engrais de ferme + minéraux

40
Q

Une particularité à prendre en compte concernant la fertilisation de l’Avoine?

A

faire attention de ne pas appliquer trop de N ou trop tard car risque de verse!

41
Q

Quel engrais minéral je ne peux pas mettre avec la semence?

A

de l’urée

42
Q

Quand est la meilleure période pour appliquer un engrais organique dans l’avoine ou l’orge?

A

à l’automne car au printemps
1) c’est difficile on a pas le temps comme on sème les céréales ++ tôt
2) risque de verse

43
Q

Comme ajuster les besoins en N du blé?

A

Selon ton % de protéine et ta qualité du grains
donc en blé de pâtisserie on mettra moins de N vs blé printemps

44
Q

Je suis une culture qui répond bien à l’apport en N?

A

Blé
- ↑ N = ↑ rendement et ↑ prot

45
Q

À quelle période doit-on fertiliser le blé d’automne?

A

on met juste P K automne puis le N au printemps + début montaison

46
Q

Dans quel cas je n’aurais pas besoin de mettre du phosphore dans un champ de mais?

A

si le isp est + de 20%

47
Q

Est-ce pertinent d’ajouter des oligos dans la ferti du mais?

A
  • Bore à ajouter 0,3 kg/ha si on a < 0,15 mg B/kg
    et possible carence en Mg et Zn
48
Q

Quelle est la limite concernant un engrais de démarrage en bande au semis dans le mais?

A
  • Limite: 55 kg N/ha ou 90 kg N + K2O/ha pour tous les sols
  • Si urée est source de N: limiter à 30 kg N/ha ou 60 kg N+ K2O/ha
49
Q

Quelle est la limite pour de l’engrais granulaire avec la semence dans le mais?

A

10 kg N + K2O/ha (l’urée ou le DAP sont à éviter avec la semence)

50
Q

Est-ce qu’il y a des limites concernant l’engrais liquide avec semence de mais?

A
  • G1 (sols argileux): 7 kg N + K2O/ha
  • G2 et G3 (sols loameux et sableux): 4 kg N + K2O/ha
51
Q

quels sont les éléments mobiles?

A

a. Azote
b. Phosphore
c. Potassium
d. Magnésium

52
Q

je vais voir les symptômes sur quelles parties de la plante pour une carence en élément mobile? élément immobile?

A

mobile : vieille feuilles
immobile : jeunes feuilles

53
Q

les éléments immobiles?

A

e. Bore
f. Cuivre
g. Fer
h. Manganèse
i. Soufre
j. Zinc
k. Calcium

54
Q

étapes de la lutte intégrée ?

A

1) Prévention et adaptation de l’écosystème
2) Identification ennemie de la culture (et alliés)
3) Dépistage et évaluation des populations
4) Utilisation de seuils d’intervention
5) Combiner les méthodes de lutte (physiques, biologiques et chimiques…)
6) Évaluer conséquences et efficacité des actions

55
Q

impact du travail réduit sur les mauvaises herbes?

A
  • ↑ vivaces (pissenlit, chardon, laiteron des champs) et de bisannuelles.
  • ↑ graines de mauvaises herbes en surface (0 à 5 cm)
  • Difficile de faire des herbicides incorporés
  • Adaptation sarcleur nécessaire
56
Q

Quelle maladie cause des toxines dans le grains?

A

Fusariose de l’épi

57
Q

Comment réduire l’incidence de la fusariose de l’épi?

A

Cultivar peu sensible
semis hâtif
Rotation pour diminuer innoculum
Séchage rapide et ventilation
Fongicides
répression graminées adventices
culture de couverture entre rangs

58
Q

Les barèmes par rapport au séchage du grain pour éviter la fusariose?

A

On sèche pour atteindre 13.5% et moins d’humidité

59
Q

Je n’ai pas de grains fusariés dans ma récolte! Cela veut donc dire que je n’aurait pas de toxines vrai ou faux?

A

FAUX!

60
Q

l’orge est plus résistant que le blé à la fusariose vrai ou faux?

A

faux
* Cultivars: cotes 1 et 2 (blé)
* Cultivars: cotes 3 et 4 (orge)

61
Q

Il y autre chose mis-à-part la côte de résistance que je devrais vérifier lors du choix d’un cultivar pour contrer la fusariose qu’est-ce que c’Est?

A

La résistance à la verse
+ de verse = grains plus près du sol donc + près de l’innoculum

62
Q

J’ai beaucoup de fusariose dans mon champ
puis-je faire du mais?

A

non ça va être une sorte d’innoculum

63
Q

J’enfouis ou je n’enfouis pas les résidus de culture si j’ai des problèmes de fuariose?

A

j’enfouis!

64
Q

qu’est-ce qui impacte le plus l’incidence de la fusariose?

A

1) Conditions climatiques de la saison ++
2) Cultivar
3) précédent cultural
4) autres …

65
Q

Vrai ou faux il existe des fongicides curatifs contre la fusariose?

A

Faux ils sont seulement en préventif

66
Q

Je vais appliquer mes fongicides contre la fusariose au même moment dans le blé et l’orge vrai ou faux?

A

Faux
blé : épis complètement sorties à mi-floraison
orge : 70 à 100% des épis sortis

67
Q

Je suis une maladie observée pour la première fois en sept 2024 au Qc

A

Taches goudronneuses du mais (tar spot)

68
Q

est-ce utile de mettre des fongicides dans le mais et le soya?

A

noon
Les seuils de rentabilité, en termes de rendement à obtenir pour rentabiliser les traitements, sont significativement plus élevés que les gains de rendement réellement obtenus. En fait, le seuil de rentabilité est deux fois plus élevé que le gain réel dans la culture du maïs-grain et presque six fois plus élevé dans le cas du soya

69
Q

Nomme moi des ravageurs du sols en grande cultures?

A

Légionnaire uniponctuée
Vers gris-noir : larve coupe à la base du plant
Vers blanc : dévore les racines
Mouche des semis : mange les semences
Chrysomèles des racines du mais du nord et de l’ouest
Vers fil de fer

70
Q

Laquelle des chrysomèles est plus fréquente ?

A

Chrysomèles des racines du mais du nord

71
Q

laquelle des chrysomèles est monophage?

A

Chrysomèles des racines du mais de l’ouest

72
Q

Mon plant de mais est coupé à la base qui a fait ça?

A

Vers gris-noir

73
Q

les traitements de semence du mais vise quels ravageurs?

A

ver fil-de fer pour tt les traitements mais aussi
vers gris-noir
ver blanc
mouche des semis
chrysomèles
altise
légionnaire uniponctuée

74
Q

Est-ce utile d’utiliser des néonics?

A

Étude en 2012-2013 : Aucun effet des néonicotinoïdes sur le rdt du maïs, même avec l’atteinte du seuil d’intervention.
tu as aucun gain de rendements

75
Q

Le VGOH s’attaque à toutes les grandes cultures?

A

Faux seulement mais et haricot

76
Q

Étapes de la lutte intégrée

A

1) Prévention et adaptation de l’écosystème
2) Identification ennemie de la culture (et alliés)
3) Dépistage et évaluation des populations
4) Utilisation de seuils d’intervention
5) Combiner les méthodes de lutte (physiques, biologiques et chimiques…)
6) Évaluer conséquences et efficacité des actions

77
Q

les mauvaises herbes avec des résistances

A
  • Abutilon
  • Amarantes à racine rouge, de Powell, tuberculée
  • Chénopode blanc
  • Folle-avoine
  • Moutarde des oiseaux
  • Morelle noire de l’Est
  • Petite herbe à poux
  • Séneçon vulgaire
  • Sétaire géante
  • Stellaire moyenne
  • Vergerette du Canada
78
Q

les groupes d’herbicides pour lesquels il y a des résistances?

A

1, 2, 5, 7, 9, 10

79
Q

qu’est-ce que le génie génétique?

A

ensemble de concepts, méthodes et techniques au moyen desquels il est possible de modifier le patrimoine génétique d’un être vivant.

80
Q

qu’est-ce que la transgenèse

A

introduction d’un segment d’ADN (gène), codant pour une fonction connue, dans le génome d’un organisme vivant différent et souvent éloigné de l’organisme d’origine

81
Q

qu’est-ce que les ogm

A

organisme vivant auquel on a ajouté ou modifié un ou des gènes (par transgénèse) pour lui conférer une ou des caractéristiques spéciales

82
Q

avantages du mais BT

A
  • Haut niveau de résistance à la pyrale du maïs, à la chrysomèle, au ver de l’épi et autres ravageurs;
  • Augmentation de rendement par rapport aux mêmes hybrides sans Bt lors d’infestations par la pyrale;
  • Meilleure résistance des tiges et protection accrue contre les ravageurs et maladies secondaires (ex: fusarium) (moins de portes d’entrée et de galeries creusées par la pyrale)
83
Q

Inconvénients maïs BT

A
  • Résistance des insectes (l’aménagement d’un refuge de maïs non-Bt est une priorité) (sauf 5 ou 10 %);
  • Possibilités de contamination des lots de maïs vs la mise en marché (OGM ou non)
  • Production de maïs biologique + difficile (zones tampons ?)
  • Choix des hybrides conventionnels a diminué drastiquement
  • Paiement parfois inutile pour la valeur de la technologie (si pas de pyrale/chrysomèle)
84
Q

Avantages technologie Roundup Ready

A
  • Plus grande flexibilité pour la répression des mauvaises herbes (vivaces et bisannuelles, système de travail réduit) = simplification de la lutte contre M.H.
  • L’herbicide glyphosate est non persistant dans l’environnement, ne laisse pas de résidus susceptibles d’endommager la culture suivante (rémanence).
  • Coût de désherbage faible par rapport à certains autres herbicides
85
Q

Inconvénients technologie Roundup Ready

A
  • Identification des champs nécessaire (une pulvérisation des plants qui ne sont pas RR affecte de façon irréversible la culture)
  • Possibilité de résistance des m.h. au glyphosate avec une utilisation année après année du glyphosate et des hybrides ou cultivars RR;
  • Possibilité de contamination des lots de maïs et de soya vs la mise en marché (OGM ou non);
  • Paiement pour la valeur de la technologie.
  • Croisement avec adventices. Ex: moutarde des oiseaux X Canola RR
86
Q

les risques possibles en lien avec l’entreposage des grains.

A
  • Risque d’ensevelissement
  • Incendies et explosions
  • Chutes en hauteur
  • Intoxication respiratoire
  • Blessures corporelles et amputation
87
Q

Quelques problèmes reliés à l’entreposage et au séchage des grains

A
  • Maturité du grain
  • Qualité du battage
  • Température de séchage
  • Chocs thermiques
  • Approvisionnement en énergie
  • Mauvaise ventilation
  • Conditions météorologiques imprévisibles
  • Moisissures et pourriture
  • Mauvaise manutention
  • Développement de toxines
88
Q

Solutions pour diminuer les enjeux d’entreposage et de séchage du grain?

A
  • Meilleure timming de battage
  • Investir équipement séchage modernes
  • Système ventilation efficace
  • Suivi rigoureux
  • Miser sur technologies d’automatisation

céréales et mais (2 decks)

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