Examen 1 (séquence d’apprentissage 1)

Question 1

Qu’est-ce qu’un micro-organisme ?

Answer 1

Il est soit procaryote (unicellulaire, sans noyau) ou eucaryote ( uni ou pluricellulaires et ont un noyau)

Question 2

Définissez la microbiologie

Answer 2

C’est la science qui étudie les micro-organismes

Question 3

Nommez et expliquer quelques avantages que les micro-organismes ont apportés à la société

Answer 3

1) équilibré de l’écosystème (dépolluer un environnement)
2) production de médicament (bactéries utilisées pour créer de l’insuline)
3)production de vaccin dans les levures
4) lutte contre des insectes nuisibles (insecticides contre les moustiques)
5) microbiote intestinal (les bactéries sont indispensables pour la digestion)

Question 4

Nommez un désavantage des micro-organismes pour la société

Answer 4

Ils sont la cause de nombreuses épidémies de grande envergure (la peste noire, SIDA, malaria et COVID)

Question 5

Qu’à découvert Robert hooke en 1965?

Answer 5

Il a découvert la cellule

Question 6

En 1973, Antonie van Leeuwenhoek a fait quoi?

Answer 6

Il observe des animacules (bactéries) dans l’eau de pluie à l’aide d’un microscope primitif.

Question 7

Expliquer la théorie de la génération spontanée

Answer 7

Jusqu’à la fin du 19º siècle, les scientifiques croyaient que les vivants pouvaient être engendrés spontanément à partir de matière non-vivante.

Question 8

Que propose Rudolf virchow en 1858?

Answer 8

La biogenèse

Question 9

Qu’est - ce que la biogenèse?

Answer 9

Lorsqu’une cellule ne peut être engendrée que par une cellule préexistante

Question 10

Qui est Louis pasteur?

Answer 10

Le père de la microbiologie.

Question 11

Que découvre pasteur en 1857 et comment?

Answer 11

Des marchands français lui avait demander de trouver ce qui fait aigrir le vin et la bière. II découvre que ce sont des microorganismes (levures) qui transforment les sucres en alcool en absence d’air. Par contre, il montre qu’en présence d’air, les bactéries transforment l’alcool du vin en vinaigre.

Question 12

Expliquez le procédé de la fermentation

Answer 12

Procédé par lequel les microorganismes transforment les sucres en alcool en absence d’air

Question 13

Que montre Louis pasteur en 1861 concernant la contamination des microorgansimes présents dans l’air ou non?

Answer 13

Il montre que les microorganismes présents dans l’air peuvent contaminer les solutions stériles, mais que l’air lui-même ne crée pas les microbes

Question 14

Expliquer l’expérience de pasteur infirmant la génération spontanée

Answer 14

1) il verse un bouillon de viande dans un ballon
2) il chauffe le col du ballon pour lui donner une forme qui empêche les bactéries de l’air de contaminer le bouillon
3) il a fait bouillir le bouillon
4) aucun microorganisme n’a apparut dans le bouillon
EN GROS, lorsque le ballon était ouvert, les bactéries entrait et la solution n’était plus stérile. Lorsque l’air ne pouvait pas entrer dans le ballon, la solution demeurait stérile.

Question 15

Qu’est-ce que la pasteurisation?

Answer 15

Procédé qui consiste à chauffer les solutions afin de tuer les bactéries

Question 16

Qu’est-ce que la théorie germinale des maladies?

Answer 16

Les maladies pourraient être le résultat de la croissance de microorganismes donc ceux-ci pourraient être la cause de maladies.

Question 17

Nommer et expliquer les postulats de Koch

Answer 17

1) un même agent pathogène doit être présent chez tous les individus malades
2) on doit pouvoir isomer agent dans une culture pure (avec une seule bactérie)
3) si on injecte cet agent pathogène à un individu sain et réceptif,il doit tomber malade de la même maladie
4) on doit isoler l’agent pathogène en une culture pure et il doit s’agir du même agent

Question 18

Qu’est-ce que l’antisepsie?

Answer 18

Désinfection, mais qui s’applique à un tissu vivant.les antiseptiques sont moins irritants. Un désinfectant peut aussi s’appeler antiseptique, cela dépend de l’usage.

Question 19

Définissez le terme stérilisation

Answer 19

Destruction de toutes les formes microbiennes incluant les endospores.100% de la population microbienne est éliminée.Généralement, on utilise des moyens physiques (chaleur, rayonnement)

Question 20

Définissez le terme désinfection.

Answer 20

Destruction ou inhibition des microorganismes pathogènes. Effet temporaire. Moyen physiques ou chimiques.

Question 21

Définissez le terme décontamination

Answer 21

Élimine les microorganismes ou inhibe la croissance microbienne .Une partie de la population survie.

Question 22

Qu’est-ce que la taxinomie?

Answer 22

II s’agit d’une méthode de classification des vivants mise au point par Linné. Elle comprend 7 taxons pour les microorganismes, on ajoute les souches.

Question 23

Définissez le terme souche

Answer 23

Des microorganismes de la même espèce qui origine de la même cellule mère. Donc 2 bactéries de souches différentes = 2 bactéries de la même espèce, mais qui ont des différences génétiques.

Question 24

Quels sont les 2 domaines regroupant les microorganismes?

Answer 24

Domaine des procaryctes et eucaryotes

Question 25

Quels microorganismes sont regroupés dans le domaine des procaryotes?

Answer 25

Bactéries et archéobactéries

Question 26

Décrivez les caractéristiques des bactéries?

Answer 26

Unicellulaire, sans noyau, pas d’organites et possèdent une paroi de peptidoglycane.

Question 27

Décrivez les caractéristiques des archéobactéries

Answer 27

Unicellulaire, sans noyau, pas de paroi de peptidoglycane

Question 28

Quels sont les microorganismes inclus dans le domaine des eucaryotes?

Answer 28

Règne des protistes et des mycètes.

Question 29

Définissez le règne des protistes

Answer 29

Protozoaires=unicellulaires,ont une affinité animale par leur mode de locomotion et de nutrition
Algues = unicellulaires ou pluricellulaires, ont une affinité végétale, car ils font de la photosynthèse.

Question 30

Définissez le règne des mycètes

Answer 30

Organismes eucaryotes unicellulaires ou pluricellulaires.
Ne font pas de photosynthèse
Comprennent : levures, moisissures et champignons

Question 31

Les virus sont-ils vivants ou non-vivants?

Answer 31

Ils sont à mi-chemin entre les 2 ( ils ont leur propre système de classification)