Examen 1 - module 3

Question 1

Principales fonctions de la tige

Answer 1

Support des organes aériens (feuilles, fleurs, fruits) pour maximiser leur exposition à la lumière et favoriser la dispersion des graines et du pollen.
Transport de diverses substances (eau, minéraux, composés de réserve et phytohormones).
Certaines tiges peuvent également effectuer la photosynthèse, stocker des composés et participer à la reproduction asexuée​
.

Question 2

Caractéristiques morphologiques des tiges et types de bourgeons

Answer 2

Les tiges portent des bourgeons apicaux (à l’extrémité de la tige, responsables de la croissance) et des bourgeons axillaires (le long de la tige, à l’aisselle des feuilles).
Les bourgeons sont recouverts d’écailles pour les protéger des conditions extérieures​
.

Question 3

Trois grandes étapes de la croissance primaire:

Answer 3

Division cellulaire.
Détermination (début de la différenciation des cellules méristématiques).
Différenciation (maturation cellulaire)​
.

Question 4

Trois tissus méristématiques primaires

Answer 4

Protoderme (tissu de revêtement).
Méristème fondamental (tissu fondamental).
Procambium (tissu conducteur)​
.

Question 5

Trois grands types de tissus végétaux

Answer 5

Tissu de revêtement.
Tissu fondamental.
Tissu conducteur​
.

Question 6

Structure de l’épiderme et ses composantes

Answer 6

L’épiderme est constitué d’une couche externe de cellules recouvertes de cutine, formant la cuticule. Il inclut des stomates pour les échanges gazeux et des trichomes pour la protection​.

Question 7

Différents types de tissus fondamentaux et cellules qui les composent

Answer 7

Parenchyme (cellules isodiamétriques à paroi mince, fonction de réserve).
Collenchyme (cellules avec parois épaissies, soutien).
Sclérenchyme (cellules lignifiées, mortes à maturité, soutien et protection)​
​.

Question 8

Deux tissus conducteurs primaires, cellules qui les composent et rôles

Answer 8

Xylème primaire (transport de la sève brute, composé de trachéides et éléments de vaisseaux).
Phloème primaire (transport de la sève élaborée, composé d’éléments de tubes criblés et cellules compagnes)​
​.

Question 9

Organisation des tissus d’origine primaire dans la tige

Answer 9

Les tissus conducteurs (xylème et phloème) sont disposés en faisceaux. Chez les eudicotylédones, ces faisceaux forment un anneau, alors que chez les monocotylédones, ils sont dispersés dans la tige​.

Question 10

Types de tiges modifiées

Answer 10

Cladodes et phylloclades : Tiges photosynthétiques qui ressemblent à des feuilles et stockent de l’eau, trouvées chez des plantes comme l’asperge et certains cactus.
Stolons : Tiges rampantes aériennes qui se développent horizontalement, favorisant la reproduction végétative (ex. : fraisier).
Tiges grimpantes : Utilisent des structures comme des vrilles pour s’accrocher (ex. : vigne).
Rhizomes : Tiges souterraines impliquées dans le stockage et la reproduction végétative (ex. : gingembre).
Tubercules : Structures renflées pour le stockage, comme la pomme de terre.
Bulbes et Cormes : Tiges courtes protégées par des feuilles modifiées, comme chez l’oignon ou le glaïeul​
.

Question 11

Principales fonctions de la racine

Answer 11

Ancrer la plante dans le sol.
Absorber l’eau et les minéraux.
Produire des régulateurs de croissance.
Stocker des composés de réserve​
.

Question 12

Caractéristiques morphologiques des systèmes racinaires

Answer 12

Système pivotant : Dominé par la racine primaire, ancrant profondément la plante (ex. : eudicotylédones).
Système fasciculé : Composé de racines latérales fines, formant un enracinement dense en surface (ex. : monocotylédones).
Système traçant : Développement prédominant de racines latérales à l’horizontale, typique chez certains arbres​
.

Question 13

Caractéristiques du méristème apical racinaire

Answer 13

Responsable de la croissance des racines, situé au bout de la racine.
Recouvert d’une coiffe protectrice qui sécrète du mucigel, facilitant la pénétration dans le sol.
Possède un centre quiescent avec une faible activité métabolique, qui s’active pour réparer les dommages​
.

Question 14

Caractéristiques du rhizoderme

Answer 14

Tissu de revêtement primaire de la racine, dépourvu de cuticule.
Présence de poils absorbants qui augmentent la surface d’absorption de l’eau et des minéraux​
.

Question 15

Caractéristiques de la zone pilifère et fonction des poils absorbants

Answer 15

Située dans la zone de différenciation, c’est la région où se développent les poils absorbants.
Ces poils absorbants augmentent la surface de contact avec le sol et facilitent l’absorption des nutriments​
.

Question 16

Caractéristiques du parenchyme cortical racinaire

Answer 16

Constitué de cellules riches en amidon jouant un rôle de réserve.
Permet le déplacement de l’eau et des substances dissoutes vers le cylindre conducteur.
Inclut une couche interne appelée endoderme, qui contrôle le passage des substances grâce au cadre de Caspary​
​.

Question 17

Différences entre l’organisation interne de la tige des monocotylédones et des eudicotylédones

Answer 17

Chez les eudicotylédones, les faisceaux conducteurs (xylème et phloème) sont disposés en anneau, avec le xylème orienté vers le centre et le phloème vers l’extérieur. Il existe une distinction entre la moelle et le cortex.
Chez les monocotylédones, les faisceaux conducteurs sont dispersés dans toute la tige sans disposition annulaire, et il n’y a pas de distinction claire entre le cortex et la moelle​
.

Question 18

Les deux méristèmes d’origine secondaire et les différents tissus formés

Answer 18

Les deux méristèmes secondaires sont le cambium et le phellogène. Le cambium produit du xylème secondaire (vers l’intérieur) et du phloème secondaire (vers l’extérieur). Le phellogène forme le périderme, composé du suber (ou liège) et du phelloderme​.

Question 19

Fonction des lenticelles

Answer 19

Les lenticelles sont des structures qui facilitent les échanges gazeux entre la tige (ou l’écorce) et l’environnement. Elles sont formées de cellules arrondies et moins denses dans le périderme, ce qui permet l’entrée d’oxygène et la sortie de gaz​.

Question 20

Les trois voies de transport dans les tissus végétaux

Answer 20

Symplasme : Transport intracellulaire à travers le cytoplasme des cellules, passant par les plasmodesmes.
Apoplasme : Transport extracellulaire le long des parois cellulaires et à travers les espaces intercellulaires.
Voie transmembranaire : Nécessite le passage à travers les membranes plasmiques, permettant l’échange entre apoplasme et symplasme​
.

Question 21

Organisation des tissus d’origine primaire dans la racine d’eudicotylédone et de monocotylédone

Answer 21

Chez les eudicotylédones, le xylème est disposé en forme de croix au centre de la racine, entouré de phloème.
Chez les monocotylédones, les faisceaux de xylème et de phloème sont disposés en anneau, avec du parenchyme médullaire au centre​
.

Question 22

Mécanisme de formation des racines latérales et lieu d’origine

Answer 22

Les racines latérales proviennent du péricycle, une couche de cellules située à la limite du cylindre conducteur. Leur formation commence par la division des cellules du péricycle, qui forment un méristème apical pour développer la racine latérale​.

Question 23

Les deux types de mycorhizes

Answer 23

Ectomycorhizes : Le champignon pénètre dans le cortex racinaire mais ne rentre pas dans les cellules, formant un réseau de Hartig.
Endomycorhizes : Le champignon pénètre à l’intérieur des cellules racinaires, formant des structures appelées arbuscules​
.

Question 24

Caractéristiques de l’association symbiotique des légumineuses

Answer 24

Les légumineuses forment des nodules racinaires grâce à une symbiose avec des bactéries du genre Rhizobium, qui fixent l’azote atmosphérique (N2), améliorant ainsi la nutrition azotée des plantes. En échange, la plante fournit des sucres produits lors de la photosynthèse​.

Question 25

Principales fonctions de la feuille

Answer 25

Photosynthèse : La feuille capture la lumière pour produire des glucides à partir de CO2 et d’eau.
Transpiration : Elle permet l’évaporation de l’eau par les stomates, favorisant la montée de la sève.
Échanges gazeux : Les stomates régulent l’entrée du CO2 et la sortie de l’oxygène pendant la photosynthèse.

Question 26

Caractéristiques morphologiques principales de la feuille

Answer 26

Limbe : Partie mince et étalée, souvent parcourue de nervures.
Pétiole : Structure reliant le limbe à la tige (absent dans les feuilles sessiles).
Feuilles simples ou composées : Le limbe peut être unique ou divisé en folioles​
.

Question 27

Différence entre feuilles simples et composées

Answer 27

Feuilles simples : Un seul limbe non divisé.
Feuilles composées : Limbe divisé en plusieurs folioles​
.

Question 28

Trois principaux types de phyllotaxie

Answer 28

Alterne : Une feuille par nœud.
Opposée : Deux feuilles par nœud.
Verticillée : Trois feuilles ou plus par nœud​
.

Question 29

Étapes du développement de la feuille

Answer 29

Formation du primordium foliaire.
Croissance par un méristème apical et des méristèmes marginaux.
Croissance déterminée : les cellules cessent de se diviser après une certaine taille​
.

Question 30

Définition de la croissance déterminée

Answer 30

Les feuilles ont une croissance déterminée car elles arrêtent de se développer une fois qu’elles atteignent une taille maximale, contrairement à certains organes comme les tiges qui continuent de croître indéfiniment​.

Question 31

Caractéristiques de l’épiderme foliaire et ses composantes

Answer 31

L’épiderme est une couche unique recouverte de cuticule pour éviter la déshydratation.
Il peut contenir des stomates pour les échanges gazeux et des trichomes pour la protection​
.

Question 32

Structure du stomate et son rôle

Answer 32

Chaque stomate est formé de deux cellules stomatiques entourant une ouverture appelée ostiole.
Leur rôle est de réguler les échanges gazeux (CO2, O2) et la transpiration en ouvrant et fermant les ostioles​
​.

Question 33

Définir la densité stomatique

Answer 33

La densité stomatique est le nombre de stomates par unité de surface foliaire. Elle varie en fonction de l’espèce végétale et de l’environnement. Par exemple, les plantes des milieux arides ont souvent une densité stomatique plus faible que celles des milieux humides​.

Question 34

Caractéristiques du mésophylle

Answer 34

Le mésophylle est le tissu fondamental de la feuille, situé entre les deux épidermes. Chez la plupart des eudicotylédones, il est hétérogène et formé de deux types de parenchyme : le parenchyme palissadique, riche en chloroplastes, et le parenchyme lacuneux, situé en dessous, avec des espaces intercellulaires pour faciliter la circulation des gaz​.

Question 35

Caractéristiques des nervures

Answer 35

Les nervures sont les structures conductrices des feuilles. Elles contiennent les tissus vasculaires (xylème et phloème) qui transportent l’eau, les nutriments et les produits de la photosynthèse. Chez les monocotylédones, les nervures sont parallèles, tandis que chez les eudicotylédones, elles sont réticulées ou ramifiées​.

Question 36

Différences entre les feuilles d’eudicotylédone et de monocotylédone

Answer 36

Les feuilles d’eudicotylédone ont une nervation réticulée ou ramifiée, et leur mésophylle est généralement différencié en parenchyme palissadique et parenchyme lacuneux.
Les feuilles de monocotylédone ont une nervation parallèle et un mésophylle plus homogène, sans distinction claire entre parenchyme palissadique et lacuneux​
​.

Question 37

Adaptations des feuilles à l’ombre, à l’eau et à l’aridité

Answer 37

À l’ombre : Les feuilles des plantes d’ombre sont généralement plus grandes, plus minces et avec une densité stomatique plus faible pour maximiser la capture de lumière.
À l’eau (plantes aquatiques) : Les feuilles de ces plantes ont souvent une épiderme mince et des stomates principalement sur la face supérieure.
À l’aridité (plantes xérophytes) : Elles ont une épiderme épaisse, une cuticule épaisse, une densité stomatique réduite, parfois des cryptes stomatiques pour limiter la perte d’eau​
​.

Question 38

Types de feuilles modifiées et leurs fonctions respectives

Answer 38

Épines (cactus) : Réduire la surface foliaire pour limiter la perte d’eau et protéger contre les herbivores.
Vrilles (pois) : Permettent à la plante de grimper et de s’accrocher à un support.
Feuilles succulentes (aloe vera) : Stockent l’eau dans des environnements arides​
.

Question 39

Expliquer le phénomène d’abscission foliaire

Answer 39

L’abscission foliaire est le processus par lequel une plante perd ses feuilles. Cela se produit en raison de la formation d’une zone d’abscission à la base du pétiole, où les cellules se divisent et se désintègrent, permettant à la feuille de se détacher. Ce phénomène se produit souvent en réponse à des changements environnementaux comme l’arrivée de l’hiver ou la sécheresse​​.

Question 40

Verticilles floraux d’une fleur typique d’angiosperme et leurs caractéristiques

Answer 40

Une fleur complète d’angiosperme est composée de plusieurs verticilles, rattachés à un point appelé le réceptacle. De l’extérieur vers l’intérieur, on retrouve :

Le périanthe, composé du calice (les sépales) et de la corolle (les pétales). Les sépales protègent le bourgeon floral, tandis que les pétales attirent les pollinisateurs.
L'androcée, le verticille mâle, est constitué d’étamines qui produisent le pollen.
Le gynécée, le verticille femelle, contient un ou plusieurs carpelles, où se trouvent les ovules​

​.

Question 41

Principales variations florales

Answer 41

Les variations florales incluent des différences dans la symétrie (actinomorphe pour une symétrie radiale, zygomorphe pour une symétrie bilatérale) et la soudure ou séparation des pétales (fleurs dialypétales ou gamétopétales). On observe également des variations dans le nombre de pièces florales selon le type d’angiosperme (multiples de 3 chez les monocotylédones, multiples de 4 ou 5 chez les eudicotylédones)​​.

Question 42

Inflorescences définies et inflorescences indéfinies

Answer 42

Inflorescence définie : le méristème apical se transforme en méristème reproducteur, bloquant la croissance de l’axe principal (ex. : cyme).
Inflorescence indéfinie : le méristème apical reste végétatif et ce sont les bourgeons axillaires qui se développent en fleurs, permettant une croissance continue de l’axe principal​
​.

Question 43

Étapes du développement floral

Answer 43

Le développement floral commence par :

L'induction florale (réorganisation du méristème apical en méristème reproducteur),
L'initiation florale (formation des primordiums de sépales, pétales, étamines, puis carpelles),
Le développement des pièces florales, qui cessent ensuite leur croissance​

.

Question 44

Étapes du cycle vital d’une angiosperme

Answer 44

Les trois phénomènes majeurs du cycle vital sont :

La formation des gamétophytes (microgamétophytes et macrogamétophytes),
La pollinisation (transfert du pollen à l’organe femelle),
La fécondation (fusion du gamète mâle avec l’oosphère, conduisant à la formation de l'embryon et de la graine)​

​.

Question 45

Types de pollinisation

Answer 45

Pollinisation anémophile (par le vent),
Pollinisation hydrophile (par l’eau),
Pollinisation zoophile (par les animaux, incluant les insectes pour la pollinisation entomophile)​
​.

Question 46

Autogamie vs allogamie

Answer 46

Autogamie : l’autofécondation, où le pollen féconde l’oosphère du même individu.
Allogamie : la fécondation croisée, où le pollen provient d’un individu différent, favorisant la diversité génétique​
​.

Question 47

Distinguer les fleurs et les graines d’eudicotylédone et de monocotylédone

Answer 47

Fleurs : Les eudicotylédones ont généralement des pièces florales en multiples de 4 ou 5, tandis que les monocotylédones en ont en multiples de 3 .
Graines : Les eudicotylédones ont deux cotylédons, tandis que les monocotylédones n’en ont qu’un. Les graines d’eudicotylédone sont exalbuminées (cotylédons qui contiennent les réserves) tandis que celles de monocotylédone sont albuminées (réserves dans l’albumen)​
.

Question 48

Nommer les trois tissus qui composent le fruit

Answer 48

Le fruit est composé de trois couches appelées le péricarpe :

Épicarpe (épiderme),
Mésocarpe (chair),
Endocarpe (entourant la graine) .

Question 49

Distinguer les fruits simples, les fruits multiples et les fruits composés

Answer 49

Fruits simples : Proviennent d’un seul gynécée formé d’un ou plusieurs carpelles soudés. Exemples : Drupe (cerise), baie (tomate) .
Fruits multiples : Proviennent de plusieurs carpelles libres d’un même gynécée. Exemple : Fraise .
Fruits composés : Proviennent de plusieurs fleurs d’une inflorescence. Exemple : Ananas .

Question 50

Distinguer les fruits déhiscents, indéhiscents et charnus

Answer 50

Fruits déhiscents : S’ouvrent à maturité. Exemples : Follicule, gousse, capsule .
Fruits indéhiscents : Ne s’ouvrent pas à maturité. Exemples : Akène, noix, caryopse .
Fruits charnus : Possèdent un mésocarpe tendre. Exemples : Drupe, baie, piridion .

Question 51

Connaître les différentes parties de la graine

Answer 51

La graine est constituée de :

Embryon (radicule, hypocotyle, épicotyle),
Réserves nutritives (albumen ou cotylédons),
Téguments (couche protectrice)​

.

Question 52

Distinguer les différents modes de dissémination des graines

Answer 52

Anémochorie : Par le vent.
Barochorie : Par gravité.
Zoochorie : Par les animaux.
Autochorie : Mécanique (ex. explosion des fruits).
Hydrochorie : Par l’eau .

Question 53

Définir la parthénocarpie

Answer 53

La parthénocarpie est la formation d’un fruit sans fécondation. Ce processus produit des fruits sans graines et est utilisé en agronomie pour créer des variétés sans pépins .