Examen 1 (chapitre 1-13) Flashcards
Nommer la hiérarchie de l’organisme biologique.
Molécules - organites - cellule - tissus - organes - systèmes - organismes
Réaction chimiques rencontrée au niveau des molécules
Catabolisme & Anabolisme
Qu’est-ce que le catabolisme ?
Processus de dégradation, rupture de liens chimiques et libération d’énergie (exothermique)
(Molécule complexe = brisée en molécules simples)
Qu’est-ce que l’anabolisme ?
Réaction de synthèse, formation de liens chimiques qui demandent de l’énergie (endothermique)
(Molécule simple devient complexe)
Niveaux de l’organisation biologique
Population, communauté, écosystème, biosphère
Qu’est-ce que le Niveau de population ?
Un groupe d’organismes de la même espèce qui se trouve dans une même région à un moment donné
(Ex: groupe d’écureuil dans ta cours)
Qu’est-ce que le Niveau de la communauté?
Diverses populations qui vivent ensemble dans la même zone
(Ex: Écureuils + oiseaux dans ta cours)
Qu’est-ce que le Niveau de l’écosystème?
Interaction entre la communauté et les éléments non vivants du milieu (eau, sol, énergie)
(Ex: écureuil & oiseaux qui mangent un plant de tomates qui lui pousse avec le soleil, l’eau et le sol…)
Qu’est-ce que le Niveau de la biosphère ?
Ensemble de tous les milieux ou l’on retrouve la vie (PARTOUT)
(Ex: fraction du sol, eau, air environnant la planète)
Principaux éléments chimiques de la matière vivante (4)
CHON(A): carbone, oxygène, hydrogène, azote
Éléments composant le 4% restant des principaux éléments.
Potassium (k), Calcium (Ca), Soufre (S), Phosphore (P)
Comment les éléments chimiques se retrouvent dans la cellule?
Rarement sous forme inerte ou élémentaire…
Plutôt sous forme d’ions ou forme moléculaire:
- Inorganiques : H2O
- Organiques : Simples (acide acétique) ou complexes (protéines)
Nommer les 4 grandes fonctions de l’eau dans l’organisme
1- Formation de solutions dans le milieu interne (sang)
2- Réactions chimiques de l’organisme
3- Tempère les effets de fluctuation thermique (sueur)
4- Partie importante des liquides lubrifiants (salive, larmes)
Quels sont les deux réactions causé par l’eau?
Déshydratation (condensation) & hydrolyse
Qu’est ce qu’une réaction de déshydratation?
2 molécules s’associent par une liaison covalente & perd une molécule d’H2O
(2 monomère + É -> 1 macromolécule + H2O)
Qu’est-ce qu’une réaction d’hydrolyse?
L’addition d’une molécule d’H2O brise les liens entre les monomères (inverse de condensation)
(1 macromolécule + H2O -> 2 monomères + É)
Qu’est-ce qu’une macromolécule?
Molécule organique colossale constituée de milliers d’atomes unis par des liaisons covalentes
Qu’est-ce qu’un polymère ?
Chaîne de molécules organiques semblables qui peut se déployer de différentes façons dans l’espace
Qu’est-ce qu’un monomère ?
Molécule organique à la base d’un polymère
Comment fabriquer des macromolécules ?
Réaction de condensation (2 molécules s’associent par liaisons covalentes & perdent H2O)
Comment briser une macromolécule (catabolisme) ?
Par réaction d’hydrolyse (H2O = brise les liens de 2 monomères)
Quelles sont les 4 classes de macromolécules ?
Glucide, lipides, protéines, acides nucléiques
Nommer les 3 sous-classes de glucides ?
Monosaccharides (monomère), disaccarides (2 monomères) , polysaccarides (polymère)
Nommer les rôles des monosaccarides
- source importante d’énergie (travail cellulaire)
- base synthèse des acides aminés & acides gras
- composantes des disaccarides et polysaccarides lorsque pas utiliser immédiatement (stockage)
Nommer 3 monosaccarides
Glucose, fructose, galactose
Qu’est-ce qu’un disaccarides ?
Composé formé par la liaisons covalentes (glycosidique) entre 2 monosaccarides
Nommer 3 disaccarides
Maltose (céréales) , saccharose (canne à sucre), lactose (produits laitiers)
Qu’est-ce qui cause une intolérance au lactose ?
Manque d’enzyme lactase qui sépare les deux molécules du lactose (glucose & galactose) pour être absorber à travers la muqueuse intestinale
Qu’est-ce qu’un polysaccaride ?
Ensemble de plusieurs monosaccarides (glucose)
- moyen d’entreposer les glucides
- très hydrophile (absorbe l’eau)
Nommer des polysaccarides
Amidon (végétaux)
Glycogène (animaux)
Cellulose (insoluble = gonfler)
Chitine (exosquelette - chaine de glucose azoté)
Quels sont les rôles des polysaccarides ?
Réserve (amidon, glycogène) & matériau de construction (cellulose, chitine)
Nommer les 3 sous-classes des lipides
triglycérides, Phospholipides, stéroïdes
Quels sont les monomères des lipides ?
Acides gras & glycérol
Quels sont les deux types d’acides gras + exemple ?
A-G saturés : liaisons simples entre les atomes de carbone + solide T pièce (beurre)
A-G insaturées: liaisons doubles + liquide à T pièce (huiles)
Qu’est ce qu’un triglycéride et ses rôles ?
1 molécule de glycérol + 3 acides gras
- protection & isolation
- énergie emmagasinée
Qu’est-ce qu’un phospholipide et ses rôles ? (Tête + queue)
1 molécule de glycérol + 2 acides gras + 1 groupement phosphate
- constituant de base des membranes cellulaires (schéma: tête hydrophile + queues hydrophobes)
- forte concentration dans les nerfs et le tissu célébral
Qu’est-ce qu’un stéroïde et ses rôles ?
Squelette carboné de 4 cycles accolés
- forme plusieurs hormones (sexuelle, surrénale)
- forme plusieurs composés essentiels (cholestérol, Vitamine D)
Qu’est-ce qu’une protéine ?
- 50% de la masse des cellules
- longue chaîne d’acides aminés
- structure tridimensionnelle complexe
Quel est le monomère d’une protéine ?
Acides aminés
Quels sont les rôles des protéines ? (6)
- Soutiennent les tissus
- Emmagasinent et transportent des substances
- Transmission de messages dans l’organisme
- Produisent le mouvement
- Défend L’organisme contre substances étrangères
- Être enzyme : accélération de la vitesse de réaction chimique des cellules
Nommer les deux types d’acides nucléiques
Acide Désoxyribonucléique (ADN) & Acide ribonucléique (ARN)
Qu’est-ce que l’ADN ?
Constitue le matériel héréditaire transmis au fil des générations entre les organismes
(1 molécule d’ADN = 30 000 gènes)
Quels sont les fonctions de l’ADN? (2)
1- Déterminer les caractères héréditaires de l’organisme
2- Régler l’ensemble du métabolisme cellulaire (réguler le corps)
Qu’est-ce que l’ARN?
Intermédiaire dans la circulation de l’information génétique (ADN –> protéines)
Chaîne unique plus courte que ADN
Monomère & Polymères de l’acide nucléique ?
Nucléotides & polynucléotides
Un nucléotide est composé de…
Sucre, bases azotée et groupement phosphate
Nommer le sucre, les bases azotées & le groupement phosphate de l’ADN.
Désoxyribose
- Adénine (A)
- Cytosine (C)
- Guanine (G)
- Thymine (T)
H3PO4
Nommer le sucre, les bases azotées & le groupement phosphate de l’ARN.
Ribose
- Adénine (A)
- cytosine (C)
- Guanine (G)
- Uracile (U)
H3PO4
Quelles sont les groupement des bases azotées ?
A - T G - C
A - U
Domaine des procaryotes ?
Bactérie & Archées
Domaines de eucaryotes ?
Protistes, végétaux, mycètes & animaux
Différences des cellules procaryotes et eucaryotes ?
Procaryotes :
* pas de noyau véritable
* région avec ADN
* 1 structure membranaire
* Peu d’organites
Eucaryotes :
* noyau dans enveloppe nucléaire
* ADN dans le noyau
* 2 structures membranaires
* Beaucoup d’organites
Ressemblances cellule procaryotes & eucaryotes ?
Pro:
* nombreux ribosomes
* peut contenir de l’ARN
Euc:
* nombreux ribosomes
* contient toujours de l’ARN
Qu’est ce que le cytosol ?
Structure formé d’eau + molécules organiques & inorganiques (liquide visqueux) dans lequel baignent les organites dans le cytoplasme
Quels sont les rôles du cytosol ? (3)
- Permet les réactions métaboliques grâce aux enzymes
- Permet des transformations énergétiques n différents types de mouvements cellulaires (cyclose, mouvement Amibiens)
- contribue au maintient de la forme cellulaire
Qu’est-ce qu’une cellule somatique ?
Cellule diploïde qui qui résulte de la mitose ou fécondation
- possède 2 jeux de chromosomes (père & mère)
Chez l’humain (46 chromosomes) : ce sont tous les cellules du corps sauf les reproductrices (gamètes)
QU’est-ce qu’une cellule reproductive ?
Gamètes (ovules & spermatozoides)
* 1 seul jeu de chromosome
Humain : 23 chromosomes (cellule haploïdes résultant de la méiose)
Qu’est-ce que la lamina nucléaire et son rôle ?
Tapisse la face interne de l’enveloppe nucléaire
- Se compose d’un entrelacement de filaments protéiques qui donne la forme au noyau
Quels sont les rôles du nucléole?
Sans membrane ;
Participe à la production des ribosomes
* Noyau peut en contenir plus d’un
* AUCUN ADN
Quels sont les rôles du noyau ? (4)
1- contient la plupart des gènes
2- entouré membrane double (enveloppe nucléaire)
3- formé d’une double couche de lipides associée à des protéines
4- Renferme des pores brodés de protéines qui régularise le passage de molécules & particules
Quelles sont les particularités des ribosomes ?
- Usine à protéines
- composition en 2 sous-unités (BURGER)
- deviennent actifs quand unis à l’ARN
- construits dans le nucléole
- Endroit: dans le cytosol, libre ou le long du réticulum endoplasmique
Qu’est-ce qu’un ribosome lié & ses rôles ?
- fixés à l’extérieur du RE ou de l’enveloppe nucléaire
- Synthétise des protéines destinées à être insérées dans les membranes ou organites (lyosomes) OU être exportées (sécrétion)
Qu’est-ce qu’un ribosome libre et ses rôles ?
- Libre dans la cellule
- Fabrication des protéines intervenant dans la cytosol