exam final science Flashcards
Date du big bang
13,7 milliards d’années
Définition cosmologie
Branche de l’astronomie qui étudie la structure d’ensemble et l’évolution de l’univers
Composition des étoiles
Des amas de matières et d’énergie peuplant une galaxie. Elles varies selon plusieurs critères:
1. La taille
2. La température: va de 3000 à 3500 °C
3. Masse: calcul en unité de masse solaire
Composition des galaxies
Ensemble d’étoiles et de poussière et de gaz interstellaire tournant autour d’un centre commun
Composition des spirales
Voie lactée
Aplatie en forme de disque avec un noyau au centre
Composition elliptique
Presque spherique
Composition irrégulière
Sans forme précise
Composition amas galactique
Ensemble de galaxies qui subissent une attraction gravitationnelle
Met en ordre les composition de l’univers (4)
- Univers
- Amas galactique
- Galaxies
- Notre planètes
Date de notre système solaire
5 milliards d’années
Définition dilution
Diminution de la concentration d’une solution par ajout de solvant
Définition de changements chimiques
Changement au cours duquel des substances initiales changent de nature
Définition de réaction de décomposition
Une molécule est fragmenté en molécules simples
Définition d’une réaction de synthèse
Des molécules simples s’assemblent en une molécule + grande
Définition d’une réaction d’oxydations
Réaction dont un des réactif est l’oxygène
Définition d’un réaction de précipitation
Réaction entre substances en solution qui produit un solide peu ou pas solube
Définition de nutriment
Substance alimentaire assimilable par les cellules
Définition de métabolisme alimentaire
Ensemble des transformations chimiques et transfert d’énergie se déroulant dans le corps
Dans la digestion, la réaction de décomposition nécessite…
L’amidon et glucose
Définition de synthèse
Construire des molécules complexes à partir de molécules simples
Dans la digestion, la réaction de synthèse nécessite…
Acides aminés et proteines
Description des glucides
Longues chaînes de molécules formées à partir d’atomes de carbone et dont la plus petite forme est le glucose
Type de glucides:
GLUCIDES SIMPLE; exemples de glucides (3)
- glucose
- lactose
- fructose
Type de glucides:
GLUCIDES SIMPLE; aliment source (4)
- fruit/miel
- lait
- digestion
- canne à sucre
Type de glucides:
GLUCIDES SIMPLE; goût
Sucrée
Type de glucides:
GLUCIDES SIMPLE; source d’énergie (kj/g)
17kj/g
Type de glucides:
GLUCIDES COMPLEXES ; exemples de glucides (2)
Amidon
Fibre
Type de glucides:
GLUCIDES COMPLEXES (amidon) ; aliments source (5)
- pain
- légumineuses
- patates
- riz
- maïs
Type de glucides:
GLUCIDES COMPLEXES (amidon) ; goût
Non sucree
Type de glucides:
GLUCIDES COMPLEXES (amidon) ; source d’énergie kj/g
17kj/g
Type de glucides:
GLUCIDES COMPLEXES (fibres) ; aliment source (2)
- céréales
- fruits / legumes
Type de glucides:
GLUCIDES COMPLEXES (fibres) ; goût
Non sucrée
Type de glucides:
GLUCIDES COMPLEXES (fibres) ; source d’énergie
0 kj/g
Description des lipides
Molécules constituée d’un alliage de glycérols et d’acide gras. Elles sont les plus énergétique
Type de lipides:
GRAS SATURÉE; origine
Animal et vegetale
Type de lipides:
GRAS SATURÉE; aliments source (3)
- huile de palme
- bœuf / porc
- produit laitier
Type de lipides:
GRAS SATURÉE; effet sur le cœur et les artères
Risque de blocage d’artères
Type de lipides:
GRAS SATURÉE; source d’énergie
37kj/g
Type de lipides:
GRAS INSATURÉS ; origine
Animal et végétale
Type de lipides:
GRAS INSATURÉS ; aliment source (4)
- huile olive
- huile maïs
- huile soya
- huile tournesol
Type de lipides:
GRAS INSATURÉS ; effet sur le cœur et les artères
Aucun risque de bloquer les artères
Type de lipides:
GRAS HYDROGÉNÉS; origine
Végétal
Type de lipides:
GRAS HYDROGÉNÉS; aliments sources (5)
- graisse végétale
- margarine
- pâtisserie
- croustillés
- friture
Type de lipides:
GRAS HYDROGÉNÉS;effet sur le cœur et les artères
Bloque artères
Description de protéines
Les protéines sont constituées de longues chaînes d’acide aminés qui se brisent pendant la digestion
Type de protéines:
aliment source (5)
- viande
- légumineuses
- oeuf
- noix
- céréales
Type de protéines:
Source d’énergie
17kj/g
Les noms des Vitamines
A, B, C, D
Rôles des vitamines:
A
Santé de la vision
ex: carottes
Rôles des vitamines:
B
Croissance, production d’énergie
ex: viandes, céréales, lait
Rôles des vitamines:
C
Qualité des tissus, antioxydants
ex: Agrumes
Rôles des vitamines:
D
Minéralisation
ex: jaune d’œuf
Les minéraux:
Rôles ; CALCIUM
Minéralisation et santé des dents
ex: produits laitiers
Les minéraux:
Rôles ; SODIUM
équilibre cellulaire
ex: sel de table
Les minéraux:
Rôles ; FER
Élaboration de l’hémoglobine
ex: fruits, légumes, poissons
Définition substances pure
Composé d’une seule sorte d’atomes ou de molecules
Définition d’un élément
Forme d’atomes identiques ou de molécules d’atomes identique
Exemple d’un élément
Cu, O2, H2
Définition d’un composé
Molécule formées d’atomes différents
Exemples de composé
H2O, NaCl, C6H12O6
Définition d’un mélange
Association composée d’au moins deux substances pures
Définition d’un mélange homogène
Arrangement des particules uniforme ( une phase )
Définition d’un mélange hétérogène
Arrangement des particules non uniforme ( deux phases ou + )
Exemples de mélange homogène
- Eau sucrée
- alliages
- air
Exemples de mélanges hétérogène
- eau + huile
- eau pétillante
Définition d’une solution
Mélange homogène formé d’un solvant et d’un soluté
Définition de solvant
Substance qui dissout un soluté
( liquide)
Définition de soluté
Substance dissoute dans un solvant lors de la dissolution
( solide)
Exemple de solvant
- eau
- azote
- cuivre
Exemples de soluté
- sel
- zinc
- sucre
- oxygène
Définition de dissolution
Processus au cours duquel les molécules d’un soluté se répartissent uniformément dans un solvant
Définition de concentration
Rapport en soluté par volume de solution varié et n’est pas une propriété caractéristique de la matière
Rôle du système respiratoire
Assurer l’absorption du d’oxygène et l’élimination du gaz carbonique
Rôle des voies respiratoires
Conduire l’air vers les poumons
Description des fosses nasales
Deux cavités tapissé de poils et de glandes à mucus pour filtrer et humidifier l’aire
Description du pharynx
Carrefour des voies respiratoires et digestives qui laisse passer l’air et les aliments
Description du larynx
Lié le pharynx à la tranchée, contient les cordes vocales pour produire les sons
Description de la trachée
Tube avec des cils vibrateurs pour filtrer l’air et anneaux de cartilage pour la maintenir ouverte
Description des bronches
Deux bronches maintenue ouvertes par des anneaux cartilagineux
Rôle des poumons
Responsable des échanges gazeux
Description des sac alvéolaires
Regroupement d’alvéoles
Description des alvéoles
Lieu des échanges gazeux
Description des bronchioles
Plein de parcours différents
Les échanges gazeux dans l’alvéole:
Oxygène
Par diffusion, l’o2 de l’alvéole (concentration élevé) vers le sang (concentration faible)
Les échanges gazeux dans l’alvéole:
Dioxyde de carbone
Par diffusion, le co2 passe du sang (concentration élevée) vers alvéole (concentration faible)
Les mouvements durant la respiration:
L’air a l’inspiration
Entre
Les mouvements durant la respiration:
L’air a l’expiration
sort
Les mouvements durant la respiration:
Le sternum a l’inspiration
Se soulève
Les mouvements durant la respiration:
Le sternum a l’expiration
S’abaisse
Les mouvements durant la respiration:
Les muscles intercostaux a l’inspiration
Se contractent et se soulèvent
Les mouvements durant la respiration:
Les muscles intercostaux à l’expiration
Se relâche et s’abaissent
Les mouvements durant la respiration:
Le diaphragme a l’inspiration
Se contracte et s’abaisse
Les mouvements durant la respiration:
Le diaphragme a l’expiration
Se relâche et se soulève
Étapes de l’inspiration (4)
- Diaphragme s’abaisse et les côtes se soulèvent
- Le volume des poumons augmente
- La pression diminue à l’intérieur des poumons
- L’air entre dans les poumons
Étapes de l’expiration (4)
- Le diaphragme se soulèvent et les côtes s’abaissent
- Le volume des poumons diminue
- La pression augmente à l’intérieur des poumons
- L’air sort des poumons
Rôle du sang
Apporte les nutriments aux cellules
Le globule rouge:
NOMME: taille + son lieu de fabrication + quantité + sa fonction + autres informations
Taille: moyenne
Lieu: moelle osseuse
Quantité: grande quantité
Fonction: transport de l’o2 et co2
Autres: 98% des éléments on pas de noyau
Le globule blanc:
NOMME: taille + son lieu de fabrication + quantité + sa fonction + autres informations
Taille: grande
Lieu: moelle osseuse
Quantité: faible quantité
Fonction: défendre l’organisme
Autres: se déplace par diapédèse
Les plaquettes sanguines:
NOMME: taille + son lieu de fabrication + quantité + sa fonction + autres informations
Taille: petite
Lieu: frugalement de cellules géantes
Quantité: moyenne
Fonction: coagulation du sang
Autres: réparation des vaisseaux sanguins ( fabrique anti-corps)
Le plasma:
NOMME: taille + quantité + sa fonction + autres informations
Taille: 5L
Quantité: 55% du volume total du sang dans les veines
Fonction: fluidité et transport
Autres: 91,5% d’eau ( transport les déchets)
Définition d’agglutinogène
Sont des protéines situées sur les globules rouges
Définition du facteur Rhésus (sang)
Est une autre Protéine à la surface des globules rouges présente chez 85 % des gens
Définition d’agglutinines
Sont des protéines qui entre (anti-corps) dans le plasma sanguin
Définition de l’agglutination
Phénomène de coagulation qui survient lors de L’incompatibilité sanguine. Les agglutinines du receveur agglutinent avec des agglutinogènes du donneur
Structure: OREILLETTES
caractéristiques (2) + fonction
Caractéristiques:
- Cavité supérieure du cœur
- Paroi mince
Fonction:
- pousser le sang dans les ventricules
Structure: VENTRICULES
caractéristiques (2) + fonction
Caractéristique:
- Cavité inférieure du cœur
- parois épaisse et musclé
Fonction:
Pousser le sang hors du cœur
Structure: VALVULE BICUSPIDE
caractéristiques (2) + fonction
Caractéristiques:
- Deux lamelles
- Situé entre l’oreillette et le ventricule gauche
Fonction:
Éviter le reflux du sang entre les ventricules et les oreillettes
Structure: VALVULE TRICUSPIDE
caractéristiques (2) + fonction
Caractéristiques:
- 3 lamelles
- Situé entre l’oreillette et le ventricule droit
Fonction:
Éviter le reflux du sens entre les ventricules et les oreillettes
Structure: VALVULE SIGMOÏDE PULMONAIRE
caractéristiques (1) + fonction
Caractéristiques:
Relié au tronc pulmonaire
Fonction:
Empêcher le sang de revenir dans le ventricule droit
Structure: VALVULE SIGMOÏDE AORTIQUE
caractéristiques (1) + fonction
Caractéristiques:
Relié à la l’aorte
Fonction:
Empêche le sang de revenir dans le ventricule gauche
Les vaisseaux sanguins:
ARTÈRES ET ARTÉRIOLES; caractéristiques (2)
- Transport du sang qui sort du cœur
- Parois épaisse et élastique
Les vaisseaux sanguins:
VEINES ET VEINULES; caractéristiques (3)
- Transport du sang vers le cœur
- Parois mince et élastique
- Possèdent de valvules
Les vaisseaux sanguins:
CAPILLAIRES; caractéristiques (4)
- Les plus petits vaisseaux
- Paroi mince et perforée
- Prêt de toutes les cellules du corps
- Échange les nutriments dans l’o2, le CO2 et de déchets avec les cellules
Physiologie du cœur:
Description du diastole (2)
- Les quatre cavités du cœur sont au repos et se remplissent
- Les oreillettes se contractent
Physiologie du cœur:
Description de systole (2)
- Les ventricules se contractent
- Le sang quittent les artères
Définition de la pression artérielle
Est la mesure de la pression du sang dans les artères donné par le sphygmomanomètre
Définition de la pression systolique
Pression mesurer lors de la contraction des ventricules (a sont + fort)
Définition de la pression diastolique
Pression mesurer pendant la période de repos (a son + faible
Circulation du sang:
Longue explication de la circulation pulmonaire
- L’expulsion du sang vicié du ventricule droit vers le tronc pulmonaire
- Le sens se dirige vers les artères
- Les artères pulmonaires achemine le sang vicié aux poumons
- Diffusion du CO2 et du o2
- Le sens reviens à l’oreillette gauche par les veines pulmonaires
Circulation du sang:
Longue explication de la circulation systématique
- Le sang sort du ventricule gauche par l’aorte
- Les artères, les alvéoles et les capillaires acheminent le sang aux cellules
- Diffusion des déchets, des nutriments, du CO2 et de l’O2
- Les veinules, les veines et les veines cave ramènent le sang vicié à l’oreillette droite
Ce que les organes dans le système excréteur excrètent (4)
- Rein: eau, déchets azotés, sels minéraux, co2 et chaleur
- Poumons: co2, chaleur et un peu d’eau
- Peau: chaleur, eau, sels minéraux et déchets azotés
- Intestins: déchets non digéré, eau, sels minéraux, chaleur et co2
Définition d’Homéostasie
Pour fonctionner adéquatement, nos cellules se trouve dans les conditions physique et chimique stables (température, pH, concentration, co2 etc.). État d’équilibre dynamique de l’organisme
Fonction des reins (4)
- filtrer le sang
- contrôler le volume et la composition du sang
- contrôle de la pression sanguine
- forment l’urine composer d’eau et de déchets azotés
Définition Urètre
Canal musculaire de 3 à 4 cm chez la femme et de 20 cm chez l’homme dont l’ouverture se nomme méat urinaire
Fonction de l’urètre
Acheminer l’urine vers l’extérieur du corps
Définition de uretère
Deux conduit aux parois musculaire et long de 25 cm qui relie les reins à la vessie
Fonction des uretères
Propulser l’urine vers la vessie
Définition de la vessie
Sac extensible en forme de poire située derrière le bassin dont la capacité varie entre 800 ml et 1000 ml
Fonction de la vessie (2)
- Acheminer l’urine
- Déclencher la miction sous le contrôle du système nerveux
Où se situe le néphron
Il se trouve dans la zone médullaire du rein
Description du néphron
Petit tube de formes complexes entouré de capillaires sanguins donc la fonction est la filtration du sang
Fonction du néphron:
La filtration: lieu
Capsule glomérulaire
Fonction du néphron:
Réabsorption: Lieu
Tubules rénale
Fonction du néphron:
Sécrétion: Lieu
Tubules rénal
Définition des nerfs
Consiste en un regroupement d’axone qui véhicules des influx nerveux
Description de nerfs sensitif + Direction + exemple
Fais de neurones sensitif
Direction: Extérieur vers le SNC
Exemple: Nerf optique, Nerf auditif
Description de nerfs moteur + Direction + exemple
Fais de neurones moteur
Direction: SNC vers muscles
Exemple: Nerf oculomoteur
Description de nerfs mixtes + exemple
Fais de neurones sensitif et moteur
Exemple: Nerf facial, Nerfs spinaux
Définition de l’acte volontaire
Action effectuée suite à une prise de décision
Définition de l’acte involontaire
Peut être contrôlé par le tronc cérébral ou le cervelet. Automatiquement
Définition de l’acte réflexe
Trajet de l’influx nerveux au cours des réflexes dans la moelle épinière, afin de préserver l’intégrité du corps
Définition des ondes
Phénomène par lequel l’énergie se propage sans déplacement de matière
Définition de ondes électromagnétiques
Ongles causée par une perturbations des champs magnétiques et électrique. Pas besoin de milieu pour se propager
Définition de spectre électromagnétique
Gamme de toutes les fréquences possible pour les ondes électromagnétiques
Définition des ondes mécaniques
L’énergie des ondes a besoin de milieu pour se propager
Définition de transversal
Provoque un déplacement de corps perpendiculaire au mouvement de l’ondes
Définition de longitudinal
Elle cause un déplacement des particules parallèlement au mouvement ( ressort ou le son )
Caractéristiques et fonctions:
Conjonctive
Caractéristiques :
Fine membrane contenant des vaisseaux sanguins
Fonction:
Protège la surface de l’œil
Caractéristiques et fonctions:
Cornée, pupille, cristallin
Cornée:
Caractéristiques: Prolongement transparent et légèrement bombé de la sclérotique
Fonction: Laisse entrer la lumière dans l’œil
Pupille:
Caractéristiques: Ouverture au centre de l’iris dont la dimension change
Fonction: Laisse entrer la lumière dans l’œil
Cristallin:
Caractéristiques: Lentilles biconvexes transparente et dont la fonction est ajustable
Fonction: s’ajuste pour permettre la formation d’images des objets proche ou éloigné
Caractéristiques et fonctions:
Iris, rétine, choroïde
Iris:
Caractéristiques: Muscle donnant la couleur de l’œil et contrôle la dilatation de la pupille
Fonction: Contrôle l’entrée de la lumière dans l’œil
Rétine:
Caractéristiques: Membrane sensible de l’œil se situant au fond
Fonction: Capte la lumière, fait partie du système nerveux
Choroïdes:
Caractéristiques: Membrane sombré formé de vaisseau sanguin
Fonction: Forme une chambre noire et je nourris l’œil
Caractéristiques et fonctions:
Sclérotique, nerf optique
Sclérotique:
Caractéristiques: Membrane rigide et blanche
Fonction: Donne la forme à l’œil et le protège
Nerf optique:
Caractéristiques: Nerf reliant l’oeil au cerveau
Fonction: Transport l’influx nerveux vers la zone sensitive
Caractéristiques et fonctions:
Corps vitré, humeur aqueuse
Corps vitré :
Caractéristiques: Substance gélatineuse et transparente
Fonction: Aide au maintien de la forme de l’œil et laisse passer la lumière
Humeur aqueuse :
Caractéristiques: Liquide clair se renouvelant constamment
Fonction: Maintient la pression de l’œil et laisse passer la lumière
Explique la perception des ondes lumineuse
Pour percevoir une image, les rayons lumineux de l’objet doivent traverser les différents milieux transparent afin de converger vers la rétine. Deux structures le rôle de lentilles convergentes, la cornée et le cristallin
Description de myopie
Troubles de la vision causée par une trop grande courbure du cristallin et un globe oculaire trop long
Description de l’hypermétropie
Troubles de la vision causée par une trop faible courbure du cristallin et un globe oculaire trop court
Anomalie et conséquences sur la vision :
Presbytie, Astigmatisme
Anomalie de la presbytie: Perte d’élasticité du cristallin survient avec l’âge
Conséquences sur la vision de la presbytie : Même que l’hypermétropie, ne vois pas de proche
Anomalie de l’astigmatisme : irrégularité de la courbure du cristallin ou de la cornée qui fait que tous les rayons n’ont pas le même foyer
Conséquences sur la vision de l’astigmatisme: Vision floue, déformer ou un précise de près ou de loin
Anomalie et conséquences sur la vision :
Cataractes, daltonisme
Anomalie des Cataractes: Opacification du cristallin (peut remplacer par chirurgie)
Conséquences sur la vision des Cataractes : Empêche une partie de la lumière d’entrée dans l’œil
Anomalie du daltonisme: Mauvais fonctionnement des cônes (0,4 % des femmes et 10 % des hommes affectés)
Conséquences sur la vision du daltonisme: Confusion dans la détection des couleurs
Caractéristiques et fonctions du pavillon
Caractéristiques :
Pièce de cartilage recouverte de peau
Fonction:
Dirige les ondes sonores vers le conduit auditif
Caractéristiques et fonctions du conduit auditif
Caractéristiques:
Canal d’environ 2,5 cm de long, contenant les glandes cérumen et les poils
Caractéristiques et fonctions du tympan
Caractéristiques:
Fine membrane fibreuse
Fonction:
Vibre sous l’action des ondes sonores
Caractéristiques et fonctions des osselets
Caractéristiques:
Petit os de l’oreille moyenne
Fonction:
Amplifie et transporte les vibrations vers l’oreille interne
Caractéristiques et fonctions de la trompe d’eustache
Caractéristiques:
Canal qui relie l’oreille moyenne et le pharynx
Fonction:
Permet d’équilibrer les pressions de part et d’autres du tympan
Caractéristiques et fonctions des canaux semi-circulaire
Caractéristiques:
Trois canaux à angle droit
Fonction:
Mesure les mouvements de la tête et participe à l’équilibre
Caractéristiques et fonctions de la fenêtre ovale
Caractéristiques:
Ouverture séparent l’oreille moyenne de l’oreille interne
Fonction:
Laisse passer les vibrations vers la cochlée
Caractéristiques et fonctions du vestibule
Caractéristiques:
Ensemble de sac rempli de liquide biologique
Fonction:
Permet d’évaluer la position de la tête et participe à l’équilibre
Caractéristiques et fonctions de la cochlée
Caractéristiques:
Canal composé de cellules ciliées
Fonction:
Convertir la vibration en influx nerveux
Caractéristiques et fonctions du nerf cochléaire
Caractéristiques:
Ensemble de neurones sensitifs
Fonction:
Transmets l’influx nerveux vers la zone de l’audition dans le cerveau
Définition de hormone
Substance sécrétée par les glandes et qui modifie l’activité physiologique de cellules auquel elle est destiné
Hormones hypophysaires :
Lieu de production
L’hypophyse
Hormones hypophysaires :
Action des hormones hypophysaires
Stimule la production d’hormones testiculaire et ovarienne + maturation spermatozoïde et ovule
Hormones hypophysaires :
Nomme des hormones hypophysaires (2)
- La FSH ( folliculostimulante )
- La LH ( lutéinisante )
Hormones ovariennes :
Lieu de production
Ovaire
Hormones ovariennes :
Fonction
Responsable de l’apparition des caractères sexuels secondaires
Hormones ovariennes :
Nomme des hormones ovariennes
- Progestérone
- Œstrogène
Hormone testiculaire :
Lieu de production
Testicule
Hormone testiculaire :
Fonction
Responsable de l’apparition des caractères sexuels secondaires
Hormone testiculaire :
Nom de l’hormone testiculaire
Testostérone
Lieu de développement des ovules
Dans les ovaires
Lieu de fécondation de l’ovule
Trompes de Fallope
Durée de vie de l’ovule
24 heures à 48 heures
Définition du cycle ovarien
Ensemble des phénomènes périodiques ayant lieu dans l’ovaire et menant à la maturation d’un ovocyte
Définition du cycle menstruel
Ensemble de transformation que subit l’utérus chaque mois pour le préparer à une nouvelle grossesse