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EVALUACIÓN NUTRICIONAL > Ev. Nutricional > Flashcards

Ev. Nutricional Flashcards

1
Q

Forma parte del paso 1 del PAN:

A

Evaluación nutricional.

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2
Q

¿De qué forma se puede obtener la información de la Ev. Nutricional?

A

Puede provenir del p/c a través de una entrevista, observación y mediciones; registros médicos; encuestas en grupos poblacionales.

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3
Q

¿Qué es la historia del cliente?

A

Información que se obtiene del paciente, familiares o cuidadores donde nos da sus antecedentes médicos y sociales.

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4
Q

La historia del cliente ¿de qué esta compuesta?

A

I.- Historia personal.
II.-Historia médica.
III.-Historia social.

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5
Q

¿Qué incluye los antecedentes personales?

A

Información general como:
Edad.
Género.
Raza.
Educación.

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6
Q

¿Qué incluye los antecedentes médicos?

A

Son los estados de enfermedad del mismo o su familia.

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7
Q

¿Qué incluye los antecedentes sociales?

A

Son los elementos como:
Nivel socioeconómico.
Situación de vivienda.
Grupos sociales.

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8
Q

¿Qué son los datos personales?

A

Información general del p/c como la edad, género, raza, ocupación, consumo de tabaco, discapacidad física.

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9
Q

¿Qué es la historia médica orientada a nutrición?

A

Estado de enfermedad, condiciones médicas y enfermedad del p/c o familia que pueda tener un efecto nutricio.

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10
Q

¿Qué son los tratamientos o terapias?

A

Tratamientos médicos o quirúrgicos que puedan impacta el estado nutricio del p/c.

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11
Q

¿Qué son los antecedentes sociales?

A

Información del p/c como factores socieconómicos, situación de vivienda, apoyo de cuidado médicos, grupos sociales.

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12
Q

¿Qué contiene la Ev. Física enfocada en el estado de nutrición?

A

Exploración física y signos vitales (Exploración física de acuerdo a sistemas).

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13
Q

¿Qué responsabilidades se deben de tener al realizar una Ev. Física?

A

Precauciones universales; Privacidad y confort; comunicación de hallazgos anormales al personal calificado.

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14
Q

¿Cuáles son las precauciones universales?

A

Lavado de manos; limpiar los instrumentos después del uso; cubrebocas; uso de bata (solo en la consulta).

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15
Q

¿Cómo mantener el respeto del confort y privacidad del c/p?

A

Informar sobre la razón de la exploración; buscar que el c/p se encuentre confortable; dejar que vaya al baño el c/p; solo descubrir el área a examinarse.

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16
Q

Áreas de interés de la apariencia general:

A

*Nivel de conciencia.
*Movimientos motrices gruesos y finos.
*Contracturas.
*Amputaciones.
*Signos vitales.

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17
Q

Áreas de interés de piel, uñas y cabello:

A

*Color, textura y grosor de la piel.
*Color y forma de uñas.
*Color, cantidad y distribución de cabello.

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18
Q

Áreas de interés de la cabeza:

A

*Forma.
*Simetría.

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19
Q

Áreas de interés de los ojos:

A

*Color.
*Visión.
*Conjuntivas.

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20
Q

Áreas de interés de la nariz:

A

*Forma.
*Tamaño.
*Narinas.

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21
Q

Áreas de interés de la boca:

A

*Labios.
*Dientes.
*Lengua.

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22
Q

Área de interés del cuello y pecho:

A

*Simetría.
*Traquea.
*Costillas.
*Clavículas.

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23
Q

Área de interés del abdomen:

A

*Perímetro.
*Sonidos intestinales.

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24
Q

Área de interés del sistema músculo-esquelético:

A

*Simetría.
*Tono muscular.
*Fuerza.

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25
Q

¿Cuáles son las técnicas de exploración física?

A

I.-Inspección.
II.-Palpación.
III.-Auscultación.
IV.-Percusión.

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26
Q

¿Qué es la inspección?

A

Método que se efectúa por medio de la vista para detectar hallazgos anormales. (Historia general de salud).

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27
Q

¿Qué es la palpación?

A

Proceso de examinar el cuerpo utilizado el sentido del tacto para corroborar los datos de la interrogación. (Masa muscular, dolor, temperatura).
Puede ser directa o indirecta.

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28
Q

¿Qué es la auscultación?

A

Se efectúa por medio del oído para valorar ruidos producidos por órganos y detectar anomalías.

29
Q

¿Qué es la percusión?

A

Golpear suavemente con la mano o instrumento cualquier parte del cuerpo para producir movimientos, dolor y obtener sonidos para determinar densidad, cantidad de aire o material sólido de un órgano.
Puede ser directa, dígito-digital e indirecta.

30
Q

¿Cuál es la técnica de la inspección?

A

Usa la vista, olfato y escucha para observar texturas, tamaños, colores, formas, sonidos y olores.

31
Q

¿Cuál es la información que se obtiene de la inspección?

A

*Composición corporal.
*Apariencia corporal.
*Estado de fluidos.
*Cicatrización de heridas.
*Ictericia.
*Ascitis.

32
Q

¿Cuál es la técnica de palpación?

A

*Usar las palmas de las manos y yemas de los dedos para sentir vibraciones y pulsaciones.
*Palpación ligera y profunda.

33
Q

¿Qué información se obtiene de la palpación?

A

*Áreas de sensibilidad.
*Distensión muscular y rigidez.
*Retención de líquidos.
*Masas abdominales.
*Integridad de la piel.
*Temperatura corporal.

34
Q

¿Cuál es la técnica de auscultación intestinal?

A

*Uso de estetoscopio para escuchar la parte inferior derecha de la válvula ileocecal.
*Escuchar los otros 3 cuadrantes si no se escucha nada en el primero.

35
Q

¿Qué tipo de información se obtiene de la auscultación intestinal?

A

Sonidos;
*Normales (5-15s).
*Hipoactivos (ileo paralitico o peritonitis).
*Hiperactivos (diarrea u obstrucción).

36
Q

¿Qué se escucha en la auscultación cardíaca?*

A

Ruidos precordiales como:
*Área aortica.
*Área pulmonar.
*Borde medioesternal.
*Borde inferior esternal.
*Apéndice.

37
Q

¿Qué información se obtiene de la auscultación cardíaca?

A

Ritmo, murmullos y frote de fricción.

38
Q

¿Qué se escucha en la auscultación pulmonar?

A

Sonidos respiratorios anormales.
*musicales.
*breves.

39
Q

¿Para que sirve la técnica de percusión?

A

Evaluar sonidos para identificar el borde, posición y forma de los órganos.

40
Q

¿Qué información se obtiene de la percusión?

A

*Abdomen.- timpanismo sugiere obstrucción; opacidad sugiere ascitis.
*Pulmones.- opacidad sugiere líquido/tejido en lugar de aire.

41
Q

Exploración de cabeza:

A

*Palpar con movimientos rotativos los diferentes huesos para evaluar su morfología.
*Desplazar cuero cabelludo sobre el cráneo.
*Busca de lesiones, sensibilidad.
*Color, textura y distribución.

42
Q

Exploración de cara:

A

*Simetría, color, lesiones y machas.
*Tic o temblores.

43
Q

Exploración de ojos:

A

*Color/edema en párpados.
*Movimientos oculares.
*Color, hidratación y lesiones en conjuntivas.
*Color, pigmentación y vascularización esclerótica.

44
Q

Exploración de boca:

A

*Capacidad de hablar, tragar, morder.
*Hidratación, edema, inflamación, sangrado en labios, lengua, encías.
*Inspección de dentadura.

45
Q

Exploración de cuello:

A

*Pigmentación, masas, pliegues, edema.
*Alineamiento de traquea.
*Glándula tiroides.

46
Q

Mesomorfo:

A

Desarrollo armónico y proporcionado.

47
Q

Ectomorfo:

A

Predomina el crecimiento en altura, delgado y extremidades largas.

48
Q

Endomorfo:

A

Talla corta, sobrepeso.

49
Q

Estado mental:

A

*Orientación en espacio, lugar y tiempo.
*Tono de voz.
*Pensamiento coherente o vago.

50
Q

Evaluación se signos vitales:

A

*Presión sanguínea.
*Pulso.
*Respiración.
*Temperatura.

51
Q

Pulso:

A

Normal: 60/100
Bradicardia: -60
Taquicardia: +100

52
Q

Respiración:

A

14-20 x min.

53
Q

Temperatura:

A

Variación de 35.8°-37.3°
Febril aumento de GET.
Hipo/hiper termia respuesta inflamatoria.

54
Q

Tetania.

A

Deficiencia de calcio, magnesio y vitamina D.

55
Q

Petequias.

A

Deficiencia vitamina C.

56
Q

Púrpura.

A

Deficiencia vitamina C/K
Exceso vitamina E.

57
Q

Pigmentación amarilla

A

Exceso de beta caroteno.

58
Q

Edema

A

Deficiencia de proteína, tiamina, medicamentos esteroides.

59
Q

Dermatitis.

A

Deficiencia de niacona, zinc.

60
Q

Coiloniquia

A

Deficiencia de hierro.

61
Q

Signo de bandera.

A

Deficiencia proteína.

62
Q

Cabello enroscado.

A

Deficiencia vitamina C.

63
Q

Ojos (manchas bitot, xerosis, ceguera nocturna).

A

Deficiencia vitamina A.

64
Q

Flurosis

A

Exceso de Flúor.

65
Q

Sangrado de encías.

A

Deficiencia vitamina C.

66
Q

Hendidura en el esternón.

A

Deficiencia vitamina D.

67
Q

Hepatomegalia.

A

Exceso vitamina A.

68
Q

Raquitismo

A

Deficiencia de Calcio.

69
Q

Hipogeusia.

A

Deficiencia vitamina A.

EVALUACIÓN NUTRICIONAL (2 decks)

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