Ernährung wortschatz Flashcards by Fatima Aguilar

woher ein Lebensmittel kommt

Herkunft (origen o procedencia)

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alles, was in einem Fertigprodukt enthalten ist, z.B. Zucker, Fett,

Inhaltsstoffe (ingredientes)

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ein Essen, das man nur mehr erwärmen muss

Fertigprodukt

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Tiefkühlprodukte

Productos congelados

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Hauptmahlzeit

comida principal

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Zwischenmahlzeit

Jause (bocadillo)

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satt

satisfecho

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Gegenteil von erlauben

verbieten

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enthalten

ZB Obst und Gemüse _____________ viele Vitamine

contener

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Gegenteil von gekocht

roh (crudo)

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Nahrung zu sich nehmen

essen (alimentarse)

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künstlicher Zucker ohne Kalorien

Süßstoff (azúcar sin calorías, endulcificante)

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Nudeln, Brot und Reis bestehen hauptsächlich aus

Kohlenhydrate (Carbohidratos)

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ausgewogene Ernährung

Mischkost (alimentacion equilibrada / dieta mixta)

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Wenn man von allem, was man braucht gleichmäßig viel isst

ausgewogen (equilibrado)

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Kost

Nutrición

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Magnesium, Kalcium, etc sind

Mineralstoffe

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Maß für die zu sich genommene Energie

Kalorien

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Eiweiß

Protein

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Linsen und Bohnen sind

Hülsenfrüchte (Legumbres)

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Wenn man zu viele Kilos hat

Übergewicht (sobrepeso)

Wenn man bestimmte Stoffe im Essen nicht verträgt, zB. Lactose oder Weizen

Lebensmittelunverträglichkeit

vertragen

tolerar o soportar

Wenn man übergewichtig ist, sollte man

abnehmen (perder peso)

Gegenteil von abnehmen

zunehmen (ganar peso)

Synonym für Speise

Gericht (platillo)

Gewürze

Especias

verzichten

renunciar

Lebensmittel enthalten lebensnotwendige ______________, die der Körper braucht, um zu funktionieren.

Nährstoffe (nutrientes)

lebensnotwendigen

vital o de primera necesidad

Wenn man zu wenig von etwas hat, dann hat man einen

Mangel (deficiencia)

Getreideprodukt

Producto de cereal

ohne künstliche Zusätze auskommen

biologisch (biologico o sin aditivos arficiales)

Geschmacksverstärker

Potenciador de sabor

ist eine Krankheit, an der Menschen leiden, die nicht essen können, weil sie glauben, zu dick zu sein.

Magersucht (anorexia)

starkes Übergewicht nennt man

Adipositas (obesidad)

einseitig Wenn Menschen sich nicht ausgewogen ernähren

unilateral / de una cara

Menschen, die keine tierischen Produkte zu sich nehmen

Veganer

Menschen, die kein Fleisch essen, nennt man

Vegetarier

Menschen, die nur sehr wenig Fleisch und Fisch essen

Flexitarier

Salat oder Reis zu einem Stück Fleisch nennt man

Beilage (suplemento o guarnición) side dish

Tiere töten, um sie nachher zu essen.

schlachten (sacrificio, matanza)

Joghurt, Topfen, Butter sind

Milchprodukte

eine kleine Zwischenmahlzeit

Snack

Eine Schnitte Brot nennt man auch eine

Scheibe Brot (rebanada de pan)

Wenn unser Körper Lebensmittel verarbeitet

verdauen (digerir)

Pflanzliche Lebensmittel enthalten ____________ , die die Verdauung unterstützen und uns länger satt machen.

Ballaststoffe (fibra)

ein Synonym zu reduzieren

verringern (reducir)

Süßigkeiten essen

naschen (bocadillo o comer golosinas)

die Himbeere, die Himbeeren

Frambuesa