enzymologie

Question 1

quel est le rôle d’un catalyseur

Answer 1

diminuer l’énergie d’activation

Question 2

qu’est ce qu’un enzyme

Answer 2

un catalyseur efficace fabriqué par la cellule

Question 3

quelles sont les propriétés des enzymes

Answer 3

• augmente fortement la vitesse de réaction
• spécificité pour un substrat
• spécificité de réaction
• ne produit pas de sous produit inutile (rendement 100%) ni de sous-produit toxique

Question 4

2 enzymes de faible spécificité

Answer 4

trypsine et chymotrypsine

Question 5

ex d’enzymes oxydo-réducatases

Answer 5

LDH, oxydase, peroxydase, pyruvate

Question 6

ex d’enzymes transférases

Answer 6

ALT et AST

Question 7

Ex d’enzymes hydrolases

Answer 7

trypsine et chymotrypsine

Question 8

ex d’enzymes lyases

Answer 8

pyruvate décarboxylase

Question 9

ex d’enzyme isomérase

Answer 9

alanine racémase

Question 10

V ou F: la coenzyme est un atout à l’activité de l’enzyme

Answer 10

FAUX: la coenzyme est indispensable à l’activité de l’enzyme

Question 11

V ou F: la coenzyme est localisé dans le centre actif de l’enzyme

Answer 11

VRAI

Question 12

nommer différents types d’enzymes

Answer 12

protéine, ribonucléoprotéine, ARN, ADN

Question 13

quelle partie de l’enzyme est responsable de l’activité catalytique (lieu ou se fixe le substrat)

Answer 13

le centre actif

Question 14

quelles sont les vitamines liposolubles

Answer 14

ADEK

Question 15

Quelle est la vitamine associée au coenzyme FAD

Answer 15

FLAVINE (VB2)

Question 16

Quelle est la vitamine associée au coenzyme NAD+

Answer 16

acide nicotinique (Vpp)

Question 17

Quelle est la vitamine associée au coenzyme A

Answer 17

acide pantothénique

Question 18

Quelle est la vitamine associée au coenzyme tétrahydrofolate

Answer 18

ac folique

Question 19

Quelle est la vitamine associée au coenzyme biocytine

Answer 19

biotine

Question 20

entre la coenzyme FAD et la vitamine flavine quelle est l’atome ou groupes transférés?

Answer 20

atome d’hydrogène (H+)

Question 21

entre la coenzyme NAD+ et la vitamine acide nicotinique (Vpp) quelle est l’atome ou groupes transférés?

Answer 21

ion hydrure

Question 22

entre la coenzyme A et la vitamine acide pantothénique quelle est l’atome ou groupes transférés?

Answer 22

acyl

Question 23

entre la coenzyme tétrahydrofolate et la vitamine ac folique quelle est l’atome ou groupes transférés?

Answer 23

grp monocarbonés sauf CO2

Question 24

entre la coenzyme biocytine et la vitamine biotine quelle est l’atome ou groupes transférés?

Answer 24

CO2

Question 25

que cause une déficience en acide nicotinique

Answer 25

ça cause le pellagre soit :

• maladie de la peau (érythèmesss)
• troubles digestifs
• troubles mentaux

Question 26

le pyridoxal 5’ phosphate formé par la Vb6 cause quoi en cas de déficience

Answer 26

dermatite aux extrémités

Question 27

la thiamine (Vb1) (transporteur de goup carbonés) cause quoi en cas de déficience

Answer 27

BÉRI-BÉRI (maladie réversible)

• faiblesse musculaire
• ataxie
• apathie (perte appétit)
• perte de poids
• diminution du rythme cardiaque (mort)

Question 28

que cause une déficience de la CoA

Answer 28

• les rats noirs deviennent gris
• dermatite
• inflammation des muqueuses nasales
• hémorragie interne surtout des surrénales

Question 29

que cause une déficience en acide folique

Answer 29

anémie par manque de maturation des GR

Question 30

quelle vitamine cause de l’anémie pernicieuse en cas de déficience

Answer 30

VB12

Question 31

quelle type d’enzyme est située en tête des voies métaboliques

Answer 31

enzymes allostériques

Question 32

quels sont les deux sites distincts des enzymes allostériques

Answer 32

• site catalytique

- site modulateur

Question 33

dans la majorité des cas, quelle est la structure d’une enzyme allostérique

Answer 33

structure quaternaire

Question 34

qu’est ce qu’un hétéroenzyme

Answer 34

différentes enzymes qui catalysent la même Rx, mais dans des conditions différentes de pH et de temp

Question 35

qu’Est ce qu’une isoenzyme

Answer 35

différentes enzymes qui catalysent la même Rx dans des conditions +/- identiques

Question 36

quelles sont les avantages et les inconvénients d’un complexe plurienzymatique + nommer un exemple

Answer 36

avantages: augmente efficacité enzymatique
désavantages: le produit intermédiaire ne peut quitter le complexe pour une autre voie métabolique

Ex: la pyruvate déshydrogénase