Enzymes Flashcards
En quoi l’enzyme est un catalyseur biologique?
- augmente la vitesse de reaction sans modifier la Keq, et en diminuant l’energie libre d’activation detaG#. Pas de changement de la propriété de la reaction
- l’enzyme n’apporte pas d’energie, abaisse l’energie qui aurait ete necessaire
- enzyme intacte a la fin de la reaction
Comment l’enzyme est regulable?
enzymes modifient leur activité catalytique en reponse à des signaux métaboliques
pourquoi une enzyme
pour accelerer une reaction thermodynamiquement infavorable
différents types d’enzymes (6)
Oxydoreductase : transfert d'e- Transférase: transfert d'atomes Hydrolase: coupure de liaison par h2o Lyase : coupure de liaison par autre chose Ligase: cree des liaisons avec conso Atp Isomerase: isomerisation
Km
constante de Michaelis-Menten
chaque enzyme a sa propre constante, qui definit la relation entre enzyme et substrat, la cadence de travail de l’enzyme.
Km est la concentration de …
substrat lorsque l’enzyme est à demi-saturation
Km basse
haute affinité, faible capacité
haute affinité de Km signifie?
enzyme reagit tres fortement aux faibles concentrations
Utilité de la Km
prédire si dans des conditions physiologiques:
- une enzyme opere proche de sa Vmax
- un changement dans la concentration du substrat change la vitesse
Vmax
vitesse de reaction quand l’enzyme est à saturation
Modele de Michaelis-Menten
- formation du complexe enzy-sub : rapide et reversible
2. formation du produit a partir de ce complexe : + lent
formule de Km
lEl lSl / lESl = (k2 + k3) / k1
k3 correspond a v3 : ES -> E + P
Hexokinase km?
Ou fonctionne-t-elle?
km 0.05
km basse donc haute satu, faible capa. Fonctionne surtout dans le cerveau qui a besoin de fonctionner quelles que soient les conditions (m si faibles concentrations)
glucokinase
km 20
km haute, faible affinité, haute capacité
fonctionne surtout dans le foie, si grande capacité on peut voir ce qu’il se passe au niveau du substrat (penser au telesiege a 6 places)
Km et proportionnalité avec affinité pour substrat
km est inversement proportionnel a l’affinité pour le substrat
qu’est ce qui influence la vi?
la concentration de substrat, plus il y a de substrat, plus la vitesse augmente
point où la vitesse n’augmente plus?
Vmax
ribozymes
arn dotés d’activité catalytique, un edes rares enzyme qui n’est pas une protéine
Liaison covalente entre enzyme et substrat?
Non (mais des liaisons se forment)
site actif des enzymes?
Localisation?
site de liaison du/des substrats, aussi le lieu de la reaction.
-Au fond d’une poche hydrophobe, zone interne de la prot’
Modèle d’ajustement induit?
enzyme est flexible, enzyme substrats s’adaptent à leur forme
Pourquoi il y a catalyse sur le site actif?
- augmentation de la concentration des reactants
- orientation propice des molecules
- abaissement de deltaG# pour atteindre l’etat de transition