Enzimas y Catalizador Flashcards
Enzimas
Son proteínas que catalizan reacciones químicas específicamente en
el ser vivo
Sustrato
Las sustancias sobre la que actúa la enzima unido mediante un “centro activo” de la molécula enzimática
¿Cuáles son las 3 clases de enzimas según sus propiedades químicas?
Proteínas globulares simples, métalo- proteínas globulares, coenzima
Catalizador
Sustancia que sin consumirse en una reacción es muy potente y
eficaz, aumentando su velocidad de reacción estas son altamente
específicas
¿Cómo funciona un catalizador?
Acelera una reacción química, hasta hacerla instantánea acelera la
reacción al disminuir la energía de activación
¿Cómo facilita una enzima una reacción química?
La enzima orienta los sustratos y debilita sus enlaces, reduciendo la
energía necesaria para la reacción.