Enzimas(Introducción) Flashcards
Enzimas
Son catalizadores enormemente potentes que exhiben una especificidad elevada.
- Aumenta la velocidad de reacción
- Obedecen leyes de la termodinamica.
- Mejoran la velocidad de una reacción química pero no la altera permanentemente.
¿Cual es la funcion de las enzimas?
Un catalizador que mejorala velocidad de una reacción química.
¿Los catalizadores (enzimas) proporcionas una via de reacción alternativa que requiere menos energía?
Verdadero
¿Cuál es la especificidad(enzima) que se une a un solo tipo de sustrato?
Modo de llave y cerradura
(introducida por Emil Fischer en 1890)
Modelo de ajuste inducido
(Daniel Koshland)
El sustrato no cabe precisamente en un sitio activo rígido , pueden cambiar la estructura tridimensional.
Interaction de la enzima
(con componentes no proteicos)
Menciona los 3
Cofactores enzimáticos(porción no proteica): pueden ser iones(Mg2+ o Zn2+), o moleculas orgánicas complejas, denominadas coenzimas.
Apoenzima(porcino proteica): Componente proteico de una enzima que carece de un cofactor esencial.
Holoenzimas(toda la enzima): Las enzimas intactas con sus cofactores unidos. Sustrato y cofactor(Coenzima) se unen.
¿Como se hace la regulación de actividades enzimáticas?
Organizadores pueden controlar las actividades enzimáticas, principalmente por la union de inhibidos o activadores.
¿Que es la enzima alosterica?
Tiene un sitio mas activo y se pueden regular más finamente.
Su estructura esta formada de varias subnidades.
Oxidorreductasas
- Oxidación
- Especificamente electrones
AH2+B —>A+BH2
Catalizan reacciones de oxidación reducción en las que alteran el estado de oxidación de uno o más átomos en una molécula.
Transferasas
TRANSFIEREN grupos moleculares de una molécula donante a una aceptadora.
A-X+B —> A+B-X
¿Qué incluyen las tranferasas?
amino, carboxilio ,carbonilo, metilo, fosforilo y acilo.
Hidrolasas
Ruptura de sustratos acompañado de una molécula de agua.
A-B + H20 —> A-0H + H-B
Liasas
Adición o eliminación de grupos para formas dobles enlaces.
A=B –> A+ B
Isomerasas
Son moléculas de misma composición diferente forma, nadie pierde y nadie gana.
A —> B
Ligasas
Catalizan la formación de enlaces entre dos moléculas de sustratos y se requiere ATP.
A + B + ATP –> A-B + ADP + Pi