ENZIMAS Flashcards
DESCREVA SOBRE OS CATALIZADORES
São substâncias que facilitam as reações químicas.
Com alto grau de especificidade, ou seja, uma enzima para cada substrato.
Toda enzima é produzida por um ser vivo chamado- célula.
Para a reação acontecer é necessário um subtrato que inicia reação que pode ser convertida do substrato em um produto. g
QUAL AS AÇÕES DAS ENZIMAS
VELOCIDADE, HOMEOTERMICA, DIMINUI O TEMPO DA REAÇÃO, CONVERTE SUBSTRATO A PRODUTO, ENERGIA DE ATIVAÇÃO
QUAIS SÃO AS VANTAGENS ? DA ENZIMA SER UMA PROTEÍNA?
SINTETIZADA E PRODUZIDA DE ACORDO COM A NECESSIDADE METÁBOLICA PARA QUE NÃO HAJA EXCESSO NA PRODUÇÃO DE ENZIMA CAUSANDO GASTO DE ENERGIA.
PROTEÍNA MOLDAVEL
VARIEDADE ESTRUTURAL
QUAIS SAÕ AS DESVANTAGENS DA ENZIMA SER UMA PROTEÍNA?
DESNATURAÇÃO > PH EXTREMOS, TEMPERATURA, RADIAÇÃO..
QUAL A NOMENCLATURA DAS ENZIMAS ?
TERMINAÇÃO EM ASE
AÇÃO QUE DESEMPENHA: PRODUÇÃO: SINTETASE
ADIÇÃO DE H- HIDROGENASE- DESIDROGENASE
QUEBRA-KINASE
OXIDAÇÃO-OXIREDUDASE
DESCREVA A FUNÇÃO da enzima, substrato e produto
ENZIMA- SERVE PARA CONVERTER O SUBSTRATO EM PRODUTO
SUBSTRATO- A SUBSTÂNCIA QUE VAI SER DEGRADADA OU SINTETIZADA
PRODUTO- REAÇÃO FINAL PRODUZIDA
EXEMPLOS DE PROCESSOS ENZIMATICOS NO ORGANIMOS?
CONTROLE DE PRESSÃO ARTERIAL : ENZIMAR QUE REGULAM A CONTRAÇÃO E O RELAXAMENTO DOS VASOS SANGUÍNEOS
DIGESTÃO: ENZIMAS DIGESTIVAS QUE DEGRADAM SUBSTÂNCIAS PARA ABSORVER OS NUTRIENTES
GLICÓLISE- FRUTOSE OU GLICOSE QUE VIRA ATP, POIS, NOSSAS CELÚLAS possuem mitocondrias que são compostar de enzimas glicose
descreva a cinetica enzimatica
enzima- responsável pela conversão substrato- produto
Substrato que sofre alteração, podendo ser sintetizado ou degradado.
Produto- reação final, produzindo uma substancia diferente da inicial
qual a equação da cinética enzimática
e + s= ES= P + E
QUAL O MODELO CINÉTICO ENZIMATICO DO NOSSO ORGANISMO?
CHAVE FECHADURA
MAS TEM O MODELO DE AJUSTE INDUZIDO QUE A ENZIMA VAI SE ADAPTAR AO SUBSTRATO.
O QUE SÃO HOLOENZIMAS ? Apoenzima ?
É a enzima completa que facilita as reações químicas, agregadas a outras substâncias.
A apoenzima é a porção/ parte proteica da holoenzima.
AS HOLOENZIMAS ESTÃO AGREGADAS A QUAIS GRUPOS PROSTÉTICOS?
ÍONS ( INORGÂNICO)- CHAMADO DE COFATORES. PROTEINAS AGREGADA COM IONS- FORMANDO COFATORES
VITAMINAS ( ORGÂNICO) - CHAMADO DE COENZIMAS. PROTEINA AGREGADA A VITAMINAS FORMANDO COENZIMAS.
COMO HOLOENZIMA É FORMAda
APOENZIMA ( PARTE PROTEICA) + GRUPO PROSTÉTICO ( PARTE NÃO PROTEICA- COFATORES- IONS E COENZIMAS - VITAMINAS )
QUAIS SÃO OS FATORES QUE ALTERAM A ATIVIDADE ENZIMÁTICA?
TEMPERATUEA, PH E CONCENTRAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS.
CONDIÇÕES DO GRÁFICO DE UMA PROTEINA NA TEMPERATURA:
PONTO ÓTIMO- PONTO QUE AS ENZIMAS CONSEGUER CATALISAR AS REAÇÕES
ABAIXO DO PONTO ÓTIMO- POUCA ENERGIA PRA REAÇÃO ACONTECE
ACIMA DO PONTO ÓTIMO- DESNATURAÇÃO TÉRMICA DA PROTEÍNA.
CONDIÇÕES DO GRÁFICO DE ALTERAÇÃO DE PH: ( PONTES DE HIDROGÊNIO )
PROTEÍNAS DESNATURADA EM PHS AFASTADOS DO PH ÓTIMO
REFLETINDO NO ESTADO DE IONIZAÇÃO-
-facilitar ou dificultar a ligação do substrato
Cada enzima tem um pH ótimo, no qual seu favorece a máxima atividade enzimática.
CONDIÇÕES DO GRÁFICO DE CONCENTRAÇÃO :
A QUANTIDADE ENZIMAS E SUBSTRATOS DEVE SER PROPORCIONAL.
SÍNTESE DE COLESTEROL : EXCESSO DE ENZIMAS NO ORGANISMO GERA ELEVAÇÃO DE COLESTEROL E É USADO UM INIBIDOR DE ENZIMAS. - reações excessivas-
lactase POUCA ENZIMA E MUITO SUBSTRATO, NÃO OCORRE CONVERSÃO, É AS POUCAS ENZIMAS SERÃO UTILIZADAS PRA CONVERTER MTS CUBSTRATOS EM PRODUTO - MAIOR GASTO DE ENERGIA.
INIBIDORES ENZIMÁTICOS :
INIBEM A AÇÃO DA ENZIMA ALTERANDO A CONFORMAÇÃO E A ENZIMA NÃO RECONHECE O SUBSTRATO.
QUEM É O INIBIDOR o ENZIMÁTICO?
PRODUTO FINAL, chamado de aviso químico, que VAI DESATIVAR A ENZIMA E A REAÇÃO NÃO ACONTECE
QUEM É O INIBIDOR ALOSTÉRICO?
age como inibidor da “enzima marca passo POR VIA METABÓLICA. enzima que regula a velocidade da reação.
- redução gradual da atividade da enzima
inibidores enzimáticos podem ser ?
reversíveis e irreversiveis por agentes não fisiológicos( toxinas ou farmaco ) inativando a enzima por completo.
quais são os tipos de inibidores?
reverssíveis- que não destroi a estrutura
- competitiva- substrato compete com o inibidor pelo sitio ativo.
-não competitiva: O inibidor não compete com o sítio catalítico , liga-se em outra posição da enzima
irreversivel- que degrada a estrutura
ligam-se às enzimas através de ligações covalentes e alteram
sua estrutura;