Enzimas Flashcards
1
Q
Reações enzimáticas que ocorrem na digestão na boca
A
Amílase salivar + amido = máltose
2
Q
Reações enzimáticas que ocorrem na digestão no estômago
A
Pepsina + proteinas = péptidos
Lípase gástrica + lípidos = acidos gordos e glicerol
3
Q
Reações enzimáticas que ocorrem na digestão no duodeno com o suco pancreático
A
Amílase pancreática + amido = maltose
Proteáse + prótidos = aminoácidos
4
Q
A amílase é uma…
A
proteáse
5
Q
Reações enzimáticas que ocorrem na digestão no duodeno com o suco intestinal
A
Máltase + maltose = glicose + glicose
Sacarase + sacarose = glicose + frutose
Lactase + lactose = glicose + galactose
Protéase + péptidos = aminoácidos
Lipase intestinal + lípidos = ácidos gordos e glicerol
6
Q
A máltase, a sacarase e a lactase são…
A
glicidases
