Emésztés Flashcards
Mi a 3 pár nyálmirigy?
Fültőmirigy, állkapocs alatti mirigy, nyelv alatti mirigy.
Naponta hány liter nyál termelődik?
0,5-1,5 liter
Mi váltja ki a nyáltermelést?
- Ételek szaga, íze
- Szájnyálkahártya érintése
- Rágás
- Feltételes reflexek (pl. kanálcsörgés)
Mi a nyálmirigyek és a nyál szerepe?
- Nyákanyagot termel, nedvesít, a táplálékot lenyelhetővé teszi, megkönnyíti haladását a nyelőcsőben. A nyálban feloldás teszi lehetővé az ízingerek érvényesülését.
- Alfa amiláz enzim segítségével megkezdi a szénhidrátok emésztését (keményítő)
- Lúgos kémhatása védi a fogakat a szuvasodástól.
- Lizozim és immuniglobulin tartalma révén antibakteriális (véd a fertőzések ellen)
- Védi a szájnyálkahártyát a kiszáradástól, sérülésektől
Mi a garat?
A szájüreg hátsó, elkeskenyedő része.
Mi kereszteződik a garatban?
A levegő és táplálék útja. Légzőrendszer és tápcsatorna közös szakasza.
A garat hátsó fala miben gazdag?
Receptorokban, melyek érintése nyelési reflexet, ingerlése pedig hányást idéz elő.
Mi nyílik a garatba?
Orrüreg, szájüreg, fülkürt.
Mi indul a garatból?
Nyelőcső, légcső.
Mi található a garatban?
Gége és garatmandula.
Mik a garat részei?
- Orrgarat (felső rész, az orrüreg mögött)
- Szájgarat (középső rész, a szájüreg mögött)
- Gégei garat (alsó rész, a gégebemenet mögött)
Miből tevődik össze a garat fala?
Kötőszövetes hártyából és lapos harántcsíkolt izmokból.
Mi béleli belülről a garatot?
Nyálkahártya.
Hol helyezkedik el a nyelőcső és milyen hosszú?
A garat folytatása, áthalad a mellkason és a rekeszizmon, majd a gyomorban (gyomorszájban) ér véget. 25-30 cm.
Miből áll a nyelőcső?
Felső 1/3-a harántcsíkolt izom, alsó része simaizom (ez utóbbi mozgatását saját ganglionjai vezérlik).
Mi a nyelés menete?
- Nyelv indítja el: falatot hátra és felfelé nyomja.
- Lágyszájpad felemelkedik.
- A falat a gégefedőt hátrahajtja.
- A falat bejut a garatba.
- A gégefedő teljesen elzárja a légcsövet.
- A falat a nyelőcsőbe kerül, ahol a perisztaltikus hullám viszi tovább.
- A légzés újra beindul.
Mi a gyomor?
Az emésztőcsatorna középső részének a kezdete. Nagymértékben tágulékony, 1,5-2 literre is ki tud szélesedni.
Hol helyezkedi el a gyomor?
A rekeszizom alatt, bal oldalon.
Mik a gyomor részei?
- Gyomorszáj: nyelőcső-gyomor átmenet, záróizom.
- Fundus (gyomorfenék): gyomorszájtól felfelé helyezkedik el.
- Gyomortest: gyomorszájtól lefelé helyezkedik el.
- Pylorus (gyomorkapu): a patkóbél felé átmenet.
Mik a gyomor funkciói?
- Homogenizálja a lenyelt táplálékot.
- A táplálékot emésztőnedvekkel összekeveri, részt vesz az emésztésben.
- Egyes anyagok már itt felszívódnak (alkohol, bizonyos gyógyszerek)
Hány liter gyomornedv termelődik egy nap?
3 liter.