Efnafræði - hlutapróf 2 Flashcards
Hvað einkennir karbonýlhóp?
Kolefni tengt við súrefni með tvítengi C=O
Hvaða efnahópar innihalda karboxýlhóp?
Aldehýð, amíð, ester, karboxýlsýra og ketón
Hvað einkennir amíð?
Karboxýlhópur á enda kolefniskeðju R=C=O
Hvað einkennir ketón?
Karboxýlhópur í miðri kolefniskeðju
Hvað einkennig aldehýð?
Alltaf á enda keðju tvítengt O upp úr C og H tengt úr hliðinni. Oft skrifað -CHO
Hvað einkennir ester?
O tvítengt upp úr C, O og annað efni (-OR) tengt úr hliðinni.
Hvað einkennir karboxýlsýru?
O tvítengt upp úr C, -OH tengt úr hliðinni
Nafnakerfi aldehýða
- Finna lengstu keðjuna sem inniheldur karboxýlhópinn
- Keðjan fær endinguna -al
- Karboxýlhópurinn alltaf á endanum
Nafnakerfi ketóna
- Finna lengstu keðju með karboxýl hóp
- Númera keðjuna þannig að karboxýlhópurinn fái sem lengst númer
- Segja hvar C=O með því að setja nr fyrir framan
- Kepjan fær endinguna -ón
Hvað er almennt nafn fyrir aldehýðið HCHO?
Formaldehýð
Hvað er almennt nafn fyrir aldehýðið CH3CHO?
Acetaldeh+yð
Hverjir eru helstu eiginleikar aldehýða og ketóna?
- Skautun vegna C=O
- Hærra suðumark en alkan, lægra en alkóhól
- Leysanlegt í vatni, getur myndað vetnistengi við vatn
- Einfaldir ketónar góðir leysar, leysaast bæði í skautuðu og óskautuðu
Oxun aldehýða
- Bætist við O fyrir framan Hið +i endanum
- Ef það er ekki H á endanum verður ekkert hvarf
Afoxun aldehýða og ketóna
BLAÐ
Afvötnun alkohóla
OH hópurinn og vetni á næsta kolefni fjarlægt og tvítengi myndað
Hvað gerum við þegar tvö efni myndast við afvötnun alkohóla?
Þar sem efni myndast í meira magni þar sem kolefnin sem mynda tvítengið er tengt fleiri alkylhópum látum við tvítengið detta inn í keðjuna (vera mest í miðjunni)
Hvað gerist við oxun alkóhóla?
Tengi milli C og O fjölga og fækka á milli C og H
Hvað gerist við afoxun alkohóla?
Tengi milli C og O fæka eða fjölga milli C og H
Hvernig alkóhól er prímert?
Eitt efni, tvö H og eitt efni
Hvernig alkohól er sekúndert?
OH, eitt H og tvö efni
Hvernig alkohól er tertíert?
OH, ekkert H og þrjú efni
Hvernig efni mynda prímert alkohól?
aldehýð og karboxýlsýru
HVernig efni mynda sekúndert alkohól?
keton
Hvernig efni mynda tertíert alkohól?
ekkert hvarf
Hvernig lítur fenól út?
benzylhringur með -OH tengingu
Hverjir eru eiginleikar fenóls?
Vetnistengi, leysanlegt í vatni
Hærra suðumark en svipuð alkylbensen útaf vetnistengi
Hver er almenn formúla etera?
R - O - R
Nafnakerfi prímera etera
- Nöfn alkýlhópana (kolefniskeðjanna) nefnd í stafrófsröð
- Nafnið endar á orðinu -eter
- Ef -O - R er hliðarhópur er hann alkoxyhópur (bæta -oxy við alkylhópanafn)
Hvað hefur nitur margar tengigetur?
5, getur tekið til sín H+ jón
Hvernig lítur prímert amín út?
R - NH2
Hverngi lítur sekúndert amín út?
R - NH (R úpp úr N líka)
Hvernig lítur tertíert amín út?
R - N - R (R úpp úr N lika)
Nafnakerfi amína
- Nefna alkylhópinn sem er tengdur er N
- Fær endinguna -amín
Hvernig lítur anilín út?
bensenhringur tengdur NH2
Nafnakerfi sekúndera og tertíera amína
- Ef hóparnir eru eins notum við dí eða trí t.d.
- Ef hóparnir eru ekki eins finnum við lengstu keðju og svo fá hinir forskeytið N t.d. N-etýlprópylamín
Hvað kallast NH2 ef hann er hliðarhópur í amín?
amínó
Hver er almenn formular karboxýlsýru?
R - C = O (OH tengt í C líka) eða R - COOH
Hvað eru esterar og amíð?
Afleiður af karboxýlsýru
Hver er almenn formular estera?
R - COOR t.d. CH3CH2COOCH3
Hver er allmenn formúla amíðaa?
R - C = 0 = RCONH2
│
NH2 (NHR eða NR2)
Hverjir eru eignleikar karboxýlsýra?
- Gefa frá sér H+ frá -OH hópnum
- R-COOH → R-COO- + H+
- Geta myndað vetnistengi hvor við aðra og hafa því hátt suðumark
- Karboxýlsýra með 1-4 kolefni eru leysanlegar í vatni með fleiri kolefnum leysist sýran ekki í vatni
Nafnakerfi karboxýlsýra
- Fá endinguna -oic
- -COOH alltaf númer 1
- Karboxýlsýra með tvo sýruhópa á sitthvorum endanum fá endinguna dioic
Hvað heitir þesssi sýra HCOOH?
maurasýra
Hvað heitir þessi sýra CH3COOH?
ediksýra
Hverjir eru eiginleikar estera?
- -OH hóður út og -OR hópur inn
- Missir þess vegna hæfileika til að búa til vetnistengi og hefur því lægra suðumark
Hverjir eru eiginleikar amíða?
Mynda vetnistengi ( N tengt H) og hafa því hátt suðu- og bræðslumark)
Hvað er esterun?
Myndun esters úr karboxýlsýru og alkohóli.
Notuð er heit (táknað ∆) og súr (táknað H+) lausn.
Hvernig myndast amíð?
Myndun amíða úr karboxýlsýru og amín
í hvað klofnar amíð?
karboxýlsýru og amín
í hvað klofnar ester?
karboxýlsýru og alkohól
Afoxun aldehýða?
Afoxast í prímer alkohól. Tvítengt O verður OH og svo bætist við annað H
Afoxun ketóna
Afoxast í sekúnder alkohól. Tvítengt O verður OH og svo bætist við annað H á sama kolefni.