Ductus pancreaticus, Pankreassaft, Pankreasenzyme Flashcards
Ductus pancreaticus
Ductus pancreaticus (1 bis 2 mm dick) -> gesamte Organ vom Schwanz bis zum Kopf
mündet an der Papille ( Papilla duodeni major, Papilla Vateri ) in den Duodenum.
Seitenast des Ductus pancreaticus
Seitenast des Ductus pancreaticus
(Ductus pancreaticus accessorius), -> eigene Mündungsstelle in
den Zwölffingerdarm ( Papilla duodeni minor)
Pankreassaft
1,5 l Pankreassaft
enthält zahlreiche Enzyme
Trypsin und Chymotrypsin
inaktive Vorstufen
Trypsin und Chymotrypsin
Absonderung in inaktive Vorstufen->
Trypsinogen und Chymotrypsinogen-> sonst selbst Angreifen und Verdauung -> akute Pankreatitis!#
Erst im Dünndarm->Überführung in die aktiven Enzyme
Carboxypeptidase
Carboxypeptidase : Exopeptidase
spaltet einzelne Aminosäuren
α-Amylase
α-Amylase spaltet pflanzliche Stärke bis zum Zweifachzucker Maltose-> Kohlenhydratverdauung
Pankreaslipase
Pankreaslipase zur Fettverdauung i
Abspaltung der Fettsäuren von den Neutralfetten (Triglyzeriden)