Drikke Flashcards

1
Q

Hva heter det koreanske risbrennevinet som tilsvarer japanske Shochu og kinesiske Baijiu?

A

Soju

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hvilket tysk bryggeri i Bayern regnes som verdens eldste?

A

Weihenstephaner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hvilken alkoholholdig drikke basert på agaveplanten og stammer fra Aztekertiden har gitt opphav til tequila, men er tjukkere, med en hvit, melkeaktig konsistens?

A

Pulque

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hvilken bar i Oslo har vært nr. 10 på lista over verdens beste barer? De produserer sin egen gin og akevitt.

A

Himkok

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hvilken druetype brukes hovedsakelig i vinene fra
Beaujolais-regionen i Frankrike?

A

GAMAY

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hvilken østeuropeisk drikke er basert på gjæret mørkt brød?

A

Kvass

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Hva heter drikken fra Libanon og omkringliggende land som tilsvarer ouzo og raki?

A

Arak

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hva heter den ungarske urtelikøren som skal være basert på en hemmelig oppskrift med mer enn 40 urter?

A

Unicum

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hvilken drink består av vodka, ferskenschnaps og tranebærjuice?

A

Woo woo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hva heter det klassiske brennevinet fra Kapp Verde? Det kan karakteriseres som aguardiente som er en slags samlebetegnelse for brennevin fra den iberiske halvøy.

A

Grogue

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hva kalles en vinflaske som rommer tre liter?

A

Jeroboam

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hva er det en whiskey må inneholde 51% av for å kunne kalle seg Bourbon?

A

Mais

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Hvilket engelsk sidermerke har navn etter (kallenavnet til)
Richard de Clare, 2nd Earl of Pembroke, en ridder som ut fra
navnet å dømme antagelig var dyktig med buen?

A

Strongbow

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Hvilken rødvin fra USA troner soleklart på toppen over solgte viner i Norge? Hele 1,3 millioner liter ble solgt av denne vinen på Vinmonopolet i 2023.

A

Falling feather

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hva heter den greske, harpikssmakende hvit- eller rosévinen som har blitt laget i minst 2700 år?

A

Retsina

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hva kalles i Frankrike vindruen som i bl.a. Australia, Sør-Afrika og Canada er kjent som Shiraz?

A

Syrah

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Hvilken drink består av tequila, limejuice og grapefruktjuice betyr “due” på spansk?

A

Paloma

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Hva må tilsettes en Screwdriver for å få en Harvey Wallbanger?​

A

Galliano

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Hvilken italiensk likør består av aprikos/ferskensprit og mandel?

A

Amaretto

20
Q

Hva heter drinken som består av like deler rødvin og cola?

A

Calimocho

21
Q

Hva er et samlenavn på meksikansk destillert brennevin fra agaveplanten og som har sin opprinnelse fra delstaten Oaxaca eller omliggende stater? Tequila er en type.

A

Mezcal

22
Q

Fra hvilken øy kommer sterkvinen Marsala?

A

Sicilia

23
Q

Hvilket norsk konjakkhus er særlig kjent for sine
små flasker formet som vikingskip?

A

LARSEN Cognac

24
Q

En Bloody Mary servers gjerne med en rørepinne av hvilken grønnsak som garnityr?

A

Stangselleri

25
Q

Hvilken øst-europeisk/sentral-asiatisk drikk blir tradisjonelt laget av hirse, men kan også fremstilles av mais, bygg, rug, havre og hvete? Det er et tyktflytende, svakt alkoholholdig type øl som konsumeres på Balkan, i Tyrkia, Sentral-Asia og Midtøsten. Med sitt høye kaloriinnhold og lave alkoholprosent (ca. 1%) blir det brukt som en varmende og nærende drikk i vintermånedene

A

Boza

26
Q

Hvilken ungarsk drue brukes for å produsere Tokay-vin? Den dyrkes også i Østerrike, hvor den er kjent som Mosler.

A

Furmint

27
Q

Hvilket finsk ølmerke kan oversettes til «Lapplands gull»?

A

Lapin Kulta

28
Q

Hvilken sør-amerikansk psykoaktiv drikke, som inneholder N,N-Dimetyltryptamin (DMT), brukes tradisjonelt av healere i Orinoco- og Amazonaskulturen til seremonier, spådom og for å kurere psykosomatiske lidelser?

A

Ayahuasca

29
Q

Hva heter den mjød-lignende honningvinen som brukes til fester som etiopisk nyttår (Enkutatash) og religiøse tilstelninger i Etiopia og Eritrea? Ved gjæring blir den tilsatt stilker av Gescho-busken. Den må ikke forveksles med berz, som er etiopisk honningvann.

A

Tej

30
Q

Hvilken plante, med latinsk navn Artemisia absinthium, brukes som en ingrediens i absinth?

A

PerleMALURT

31
Q

Hva heter den alkoholholdige drikken som består av vodka blandet med tranebær?

A

Vargtass

32
Q

Hva kalles drikken som består av 50/50 øl og cider

A

Snakebite

33
Q

Hvilket land er kjent for vinfat av eik som kalles «qvevri»?

A

Georgia

34
Q

Hvilket nederlandsk firma står bak Moccamasteren?

A

Technivorm

35
Q

Originally created in Spain in 1959, which carbonated soft drink, now
owned by PepsiCo, often competes with Coca-Cola’s Fanta in the global
market for fruit-flavored sodas?

A

Mirinda

36
Q

Den varme melketeen Teh Tarik stammer opprinnelig fra hvilket land?

A

Malaysia

37
Q

Hvilken smak har den kroatiske likøren Maraschino?

A

Kirsebær

38
Q

Hva heter det alkoholfrie ølmerket lansert av skuespiller Tom Holland i 2024?

A

BERO

39
Q

Hvilken enkel drink, bestående av (billig) konjakk eller whiskey blandet med mineralvann, var svært populær i Norge frem til 1960-tallet, når blant annet rødvin ble mer vanlig? På engelsk kalles denne typen drink for highball.

A

Pjolter

40
Q

Med et begrep bestående av to franske ord, hva kalles vin som er tappet over i flasker før gjæringsprosessen er ferdig? I flasken følger det med resterende gjær og sukker, og når gjæren etterhvert spiser opp sukkeret, utvikles bobler og smak i vinen. Metoden er eldre enn den som brukes for andre musserende viner, og har blitt trendy de siste årene. Godtar også kortformen av begrepet.

A

PETILLANT NATUREL eller PET NAT

41
Q

Hvilken drink består av Irish cream, kaffelikør og appelsinlikør?

A

B-52

42
Q

Hvilken whisky-likør ble skapt av Martin Wilkes Heron i New Orleans i 1874? Den består av bourbon smaksatt med vaniljestang, sitron, kanel, kryddernellik, kirsebær, appelsin og honning. Likøren brukes i flere cocktails, blant annet “Scarlett O´Hara” og “Alabama Slammer”.

A

Southern Comfort

43
Q

Hva heter den naturlig gjærete hoppemelken, dvs en slags vin laget av melk fra Mongolia?

A

Kumiss / Airag

44
Q

Hvilken tyrkisk yoghurtdrikk lages ved å fortynne yoghurt med vann og blande med litt salt, eventuelt litt sukker og serveres kaldt?

A

Ayran

45
Q

What drink, whose name derives from Persian for “drink of sugar and water”, is usually a syrup made from fruit, flower extracts, and/or herbs?

A

Sharbat

46
Q

What cocktail was invented in the 1980s by Ted Pizio, a bartender in Florida, who took the challenge to sell the most peach schnapps in the area by creating a unique cocktail?

A

Sex on the beach

47
Q

Hva kalles den spanske/latinamerikanske varianten av Irish Coffee, som lages med Licor 43 eller en lokal brennevin?

A

Carajillo