Drikke Flashcards
Hva heter det koreanske risbrennevinet som tilsvarer japanske Shochu og kinesiske Baijiu?
Soju
Hvilket tysk bryggeri i Bayern regnes som verdens eldste?
Weihenstephaner
Hvilken alkoholholdig drikke basert på agaveplanten og stammer fra Aztekertiden har gitt opphav til tequila, men er tjukkere, med en hvit, melkeaktig konsistens?
Pulque
Hvilken bar i Oslo har vært nr. 10 på lista over verdens beste barer? De produserer sin egen gin og akevitt.
Himkok
Hvilken druetype brukes hovedsakelig i vinene fra
Beaujolais-regionen i Frankrike?
GAMAY
Hvilken østeuropeisk drikke er basert på gjæret mørkt brød?
Kvass
Hva heter drikken fra Libanon og omkringliggende land som tilsvarer ouzo og raki?
Arak
Hva heter den ungarske urtelikøren som skal være basert på en hemmelig oppskrift med mer enn 40 urter?
Unicum
Hvilken drink består av vodka, ferskenschnaps og tranebærjuice?
Woo woo
Hva heter det klassiske brennevinet fra Kapp Verde? Det kan karakteriseres som aguardiente som er en slags samlebetegnelse for brennevin fra den iberiske halvøy.
Grogue
Hva kalles en vinflaske som rommer tre liter?
Jeroboam
Hva er det en whiskey må inneholde 51% av for å kunne kalle seg Bourbon?
Mais
Hvilket engelsk sidermerke har navn etter (kallenavnet til)
Richard de Clare, 2nd Earl of Pembroke, en ridder som ut fra
navnet å dømme antagelig var dyktig med buen?
Strongbow
Hvilken rødvin fra USA troner soleklart på toppen over solgte viner i Norge? Hele 1,3 millioner liter ble solgt av denne vinen på Vinmonopolet i 2023.
Falling feather
Hva heter den greske, harpikssmakende hvit- eller rosévinen som har blitt laget i minst 2700 år?
Retsina
Hva kalles i Frankrike vindruen som i bl.a. Australia, Sør-Afrika og Canada er kjent som Shiraz?
Syrah
Hvilken drink består av tequila, limejuice og grapefruktjuice betyr “due” på spansk?
Paloma
Hva må tilsettes en Screwdriver for å få en Harvey Wallbanger?
Galliano
Hvilken italiensk likør består av aprikos/ferskensprit og mandel?
Amaretto
Hva heter drinken som består av like deler rødvin og cola?
Calimocho
Hva er et samlenavn på meksikansk destillert brennevin fra agaveplanten og som har sin opprinnelse fra delstaten Oaxaca eller omliggende stater? Tequila er en type.
Mezcal
Fra hvilken øy kommer sterkvinen Marsala?
Sicilia
Hvilket norsk konjakkhus er særlig kjent for sine
små flasker formet som vikingskip?
LARSEN Cognac
En Bloody Mary servers gjerne med en rørepinne av hvilken grønnsak som garnityr?
Stangselleri
Hvilken øst-europeisk/sentral-asiatisk drikk blir tradisjonelt laget av hirse, men kan også fremstilles av mais, bygg, rug, havre og hvete? Det er et tyktflytende, svakt alkoholholdig type øl som konsumeres på Balkan, i Tyrkia, Sentral-Asia og Midtøsten. Med sitt høye kaloriinnhold og lave alkoholprosent (ca. 1%) blir det brukt som en varmende og nærende drikk i vintermånedene
Boza
Hvilken ungarsk drue brukes for å produsere Tokay-vin? Den dyrkes også i Østerrike, hvor den er kjent som Mosler.
Furmint
Hvilket finsk ølmerke kan oversettes til «Lapplands gull»?
Lapin Kulta
Hvilken sør-amerikansk psykoaktiv drikke, som inneholder N,N-Dimetyltryptamin (DMT), brukes tradisjonelt av healere i Orinoco- og Amazonaskulturen til seremonier, spådom og for å kurere psykosomatiske lidelser?
Ayahuasca
Hva heter den mjød-lignende honningvinen som brukes til fester som etiopisk nyttår (Enkutatash) og religiøse tilstelninger i Etiopia og Eritrea? Ved gjæring blir den tilsatt stilker av Gescho-busken. Den må ikke forveksles med berz, som er etiopisk honningvann.
Tej
Hvilken plante, med latinsk navn Artemisia absinthium, brukes som en ingrediens i absinth?
PerleMALURT
Hva heter den alkoholholdige drikken som består av vodka blandet med tranebær?
Vargtass
Hva kalles drikken som består av 50/50 øl og cider
Snakebite
Hvilket land er kjent for vinfat av eik som kalles «qvevri»?
Georgia
Hvilket nederlandsk firma står bak Moccamasteren?
Technivorm
Originally created in Spain in 1959, which carbonated soft drink, now
owned by PepsiCo, often competes with Coca-Cola’s Fanta in the global
market for fruit-flavored sodas?
Mirinda
Den varme melketeen Teh Tarik stammer opprinnelig fra hvilket land?
Malaysia
Hvilken smak har den kroatiske likøren Maraschino?
Kirsebær
Hva heter det alkoholfrie ølmerket lansert av skuespiller Tom Holland i 2024?
BERO
Hvilken enkel drink, bestående av (billig) konjakk eller whiskey blandet med mineralvann, var svært populær i Norge frem til 1960-tallet, når blant annet rødvin ble mer vanlig? På engelsk kalles denne typen drink for highball.
Pjolter
Med et begrep bestående av to franske ord, hva kalles vin som er tappet over i flasker før gjæringsprosessen er ferdig? I flasken følger det med resterende gjær og sukker, og når gjæren etterhvert spiser opp sukkeret, utvikles bobler og smak i vinen. Metoden er eldre enn den som brukes for andre musserende viner, og har blitt trendy de siste årene. Godtar også kortformen av begrepet.
PETILLANT NATUREL eller PET NAT
Hvilken drink består av Irish cream, kaffelikør og appelsinlikør?
B-52
Hvilken whisky-likør ble skapt av Martin Wilkes Heron i New Orleans i 1874? Den består av bourbon smaksatt med vaniljestang, sitron, kanel, kryddernellik, kirsebær, appelsin og honning. Likøren brukes i flere cocktails, blant annet “Scarlett O´Hara” og “Alabama Slammer”.
Southern Comfort
Hva heter den naturlig gjærete hoppemelken, dvs en slags vin laget av melk fra Mongolia?
Kumiss / Airag
Hvilken tyrkisk yoghurtdrikk lages ved å fortynne yoghurt med vann og blande med litt salt, eventuelt litt sukker og serveres kaldt?
Ayran
What drink, whose name derives from Persian for “drink of sugar and water”, is usually a syrup made from fruit, flower extracts, and/or herbs?
Sharbat
What cocktail was invented in the 1980s by Ted Pizio, a bartender in Florida, who took the challenge to sell the most peach schnapps in the area by creating a unique cocktail?
Sex on the beach
Hva kalles den spanske/latinamerikanske varianten av Irish Coffee, som lages med Licor 43 eller en lokal brennevin?
Carajillo
Hvilket verdensomspennende ølmerke fikk sin CEO kidnappet i 1983? Etter 21 dager i fangenskap ble han sluppet fri mot en løsepengesum på 800 millioner norske kroner, justert for inflasjon? CEOen deler etternavn med merket
Freddy HEINEKEN
Med navn etter en italiensk renessansemaler, og også en komponist fra 1800-tallet, ble funnet opp på Harry’s bar i Venezia og består av hvit fersken og prosecco?
Bellini