Digestivo Flashcards
El aparato digestivo suministra al organismo un aporte continuo de
agua, electrólitos, vitaminas y nutrientes,
El aparato digestivo, aparte de su función nutricional, interviene en?
la excreción de metales pesados como
hierro, cobre, aniones, cationes y fármacos.
También tiene una función inmunitaria
En toda la longitud del tubo digestivo, las glándulas secretoras cumplen dos funciones fundamentales:
En primer lugar, en casi todas las regiones, desde la boca hasta el extremo distal del íleon, secretan enzimas digestivas.
En segundo lugar, las glándulas mucosas distribuidas desde
la boca hasta el ano aportan moco para la lubricación y protección de todas las regiones del tubo digestivo.
La estimulación epitelial local activa también al sistema nervioso entérico de la pared intestinal, los tipos de estímulos que ejercen estos efectos son:
- estimulación táctil,
- irritación química, y
- distensión de la pared intestinal.
Secreción salival por la patotida sublingual y submandibular
la secreción diaria normal de saliva oscila entre 800 y 1.500 ml, con un promedio de 1.000 ml.
La saliva contiene dos tipos principales de secreción proteica:
1) una secreción serosa rica en ptialina (una alfa-amilasa), enzima que digiere los almidones, y
2) Una secreción mucosa con abundante mucina, que cumple funciones de lubricación y protección de la superficie.
Las glándulas parótidas secretan casi exclusivamente una saliva serosa, mientras que las submandibulares y sublinguales secretan ambos tipos.
El pH de la saliva varía de 6 a 7, límites favorables para la acción digestiva de la ptialina.
ptialina, también conocida como amilasa salival,
Las glándulas salivales están controladas por?
por señales nerviosas parasimpáticas procedentes de los núcleos salivales superior e inferior del tronco del encéfalo.
Las secreciones esofágicas
son sólo de naturaleza mucosa y principalmente proporcionan lubricación para la deglución.
Secreciones gástricas
Además de las células mucosecretoras, la mucosa gástrica posee dos tipos de glándulas tubulares importantes:
Las oxínticas (o gástricas) y las pilóricas:
Las glándulas oxínticas secretan ácido clorhídrico, pepsinógeno, factor intrínseco y moco.
Las glándulas pilóricas secretan sobre todo moco, para la protección de la mucosa pilórica frente al ácido gástrico, y también producen la hormona gastrina.
