Digestión y absorción de los hidratos de carbono Flashcards
Qué enzima descompone los carbohidratos en la boca
amilasa salival
Cuál es el principal producto de la digestión de los carbohidratos en el intestino delgado
Monosacáridos.
Cómo se absorben los monosacáridos en el intestino delgado
A través de las células epiteliales del intestino.
Dónde se almacenan los monosacáridos después de su absorción
En el hígado como glucógeno o se utilizan como fuentedeenergía.
Qué tipo de carbohidrato no se puede digerir en humanos pero es importante para la salud intestinal
fibra dietética
Qué hacen las bacterias intestinales con los carbohidratos no digeridos
los fermentan
Qué enzima secretada por el páncreas es esencial para la descomposición de los polisacáridos en el intestino delgado
La amilasa pancreática
Cuál es el mecanismo de transporte utilizado para la absorción de la fructosa en las células intestinales
Difusión facilitada a través del transportador de glucosa GLUT5.
Cómo se transportan los monosacáridos desde las células intestinales hacia la circulación sistémica
A través de transportadores específicos en la membrana basolateral de las células intestinales.
Cuál es el efecto de los ácidos grasos de cadena corta producidos durante la fermentación de carbohidratos en el intestino grueso
Sirven como fuente de energía para las células del colon y promueven la saludintestinal.
