Digestión de lípidos, lipoproteínas Flashcards
dónde es el inicio de la digestión de lipidos?
glandulas serosas de papilas linguales, segregando en boca la lipasa lingual
donde actua la lipasa lingual
enzima que actua al ph acido gastrico
a que se especifíca la lipasa lingual
triacilgliceridos con acidos grasos de cadena corta, más específicamente (LOL) en enlaces éster primarios
que comeinza la digestión de lipidos en el estomago
contacto con lipasa lingual
en que momento de la digestión se libera hormona colecistocinina
al llegar al intestino delgado
a que estimula la colecistocina
al pancreas y la vesicula biliar
que genera la estimulación con colecistocina en pancreas y vesicula biliar?
que VIERtan su contenido, jugo pancreatico y estomacal
que contiene el jugo biliar?
sales biliares; emulsionan los lipidos para favorecer la digestión y absorción
que contiene el jugo pancreatico?
enzima lipasa pancreatica, fosfolipasas, colesterol esterasa
que hace la lipasa pancreatica?
hidroliza enlaces ester primarios de los trigliceridos produciendo B-monoacilgliceridos
que hace la colipasa
ayuda a la lipasa pancreatica aumentando su afinidad por triacilgliceridos
que hace la fosfolipasa A1
hidroliza el enlace ester en el carbono alfa del fosfoacilglicerido
que hace la fosfolipasa A2
hidroliza el enlace beta 2 en el carbono alfa del fosfoacilglicerido
que hace la fosfolipasa D
hidroliza el enlace entre el fosforo y el radical caracteristico
que hace la fosfolipasa C
hidroliza el enlace fosfoester en el alfa (3) del fosfoacilglicerido
Que hace la fosfolipasa B
actua sobre los lisofosfolipidos resultantes de la accion de las fosfolipasas A1 o A2
cuales son las fosfolipasas de origen intestinal
A1, C, B , D
Cual es la fosfolipasa de origen pancreatica
a2
cual enzima cataliza la hidrolisis de colesterol esterificada
colesterol esterasa
donde se absorben los productos de acción enzimatica sobre lipidos
celula intestinal
como se llaman los complejos entre proteinas y lipidos?
lipoproteinas
que es un quiliomicron
lipoproteinas de mayor tamaño y menor densidad que los VLDL; solo viajan por enterocitos al higado
como pasan los lipidos por la circulación sanguinea
via linfatica (quiliomicrones y ac grasos de cadena larga) via porta (glicerol y ac grasos de cadena larga)
que pasa con los lipidos que no alcanzaron a digerirse o absorberce
se eliminan por las heces (ESTATORREA)
lipoproteinas
complejo proteico y lipidico que fungen de transportadores en el cuerpo
composición estructural de lipoproteinas
forma estérica, monocapa externa, nucleo
cual es la calisificación mas comun en lipoproteinas, es por centrifugación, e basa en densidad
quilomicrones VLDL (Very low density lipoprotein)
IDL (intermedium density lipoprotein)
LDL (low density lipoprotein
HDL (high densisty lipoprotein
Cómo se diferencía una lipoproteína de otra
todas son iguales pero están en distinta proporción
que hacen los quilomicrones
transportan triacilgliceridos exogenos(provenientes de alimentos), se sintetiza en intestino, vida media aprox 1 hora,
generalidades de VLDL
transportan triacilgliceridos endogenos, 10% peso proteico, se sintetizan en higado e intestino
generalidades de HDL
transportan colesterol de tejidos perifericos al higado (para degradarlos)
Generalidades de IDL
transportar colesterol, producto intermedio de la VLDL
Generalidades de LDL
transporte de colesterol a tejidos perifericos
cuales son las lipoproteinas de mas baja densidad?
quilomicrones
que pasa si LDL está alta
cardiopatía coronaria
que pasa si HDL esta baja
cardiopatía coronaria
Si HDL está alta
LDL está baja
Si LDL está alta
HDL está baja
que es una dislipoporteinemia
ausencia de lipoproteinas en sangre
cual es la dislipoproteinemia tipo2
hipercolesterolemia familiar
que receptores están defectuosos en hipercolesterolemia familiar
LDL, provocando que suba en sangre y genera arteroesclerosis y coronariopatía
