Digestion Chimique Flashcards
Au niveau de la digestion chimique des glucides, au niveau de la bouche, quel enzyme et quel réaction va-t-elle créer ?
L’enzyme est l’amylase salivaire et va dégrader le réactif amidon en produits maltoses/oligosaccaride
Au niveau de l’intestin grêle, lorsqu’on parle de digestion des glucides, nomme moi l’enzyme et la réaction que celle-ci peut causer (la première sur l’atelier)
L’enzyme est l’amylase pancréatique, le réactif est l’amidon et les produits le maltose et oligosaccaride.
Au niveau de l’intestin grêle, lorsqu’on parle de digestion des glucides, nomme moi l’enzyme et la réaction que celle-ci peut causer (la deuxième sur l’atelier)
Enzyme 1 : Maltase va transformer le réactif maltose en glucose+glucose
Enzyme 2 : Sucrase va transformer le réactif sucrose en glucose+fructose
Enzyme 3 : Lactase va transformer le réactif lactose en glucose+galactose
Au niveau de l’estomac, nomme moi qu’elle enzyme et quelle réaction celle-ci va amener la transformation des protéines
L’enzyme est la pepsine qui va transformer les protéines en polypeptide
Au niveau de l’intestin grêle, quelle est l’enzyme et qu’est-ce que celle-ci va causer comme réaction au niveau des protéines? (La première sur l’atelier)
L’enzyme est la protéase pancréatique, elle va transformer la protéine et polypeptide en polypeptide et peptide.
Au niveau de l’intestin grêle, quelle est l’enzyme et qu’est-ce que celle-ci va causer comme réaction au niveau des protéines ? (La deuxième sur l’atelier)
L’enzyme est la peptidase, elle va transformer les peptides en acides aminés
Au niveau de l’intestin grêle, et à l’aide de quoi, l’enzyme va pouvoir produire une réaction au niveau des lipides ? Nommez la réaction.
À l’aide de sels biliaires, la lipase pancréatique va pouvoir transformer les triglycérides en monoglycéride et 2 acides gras.
Au niveau de l’intestin grêle, quel est l’enzyme qui va amener un réaction de digestion chimique au niveau des acides nucléiques ( la première sur l’atelier)
Enzyme 1 : Ribonucléase qui va transformer l’ARN en nucléotide d’ARN
Enzyme 2 : Désoxyribonucléase qui va transformer l’ADN en nucléotide d’ADN
Au niveau de l’intestin grêle, quel est l’enzyme qui va amener un réaction de digestion chimique au niveau des acides nucléiques ( la deuxième sur l’atelier)
La nucléotidase va permettre deux réactions ;
- Elle va transformer les nucléotides d’ADN en base azoté+phosphate+désoxyribose
- Elle va transformer les nucléotides d’ARN en base azoté+phosphate+ribose