Digestion Chimique Flashcards

1
Q

Au niveau de la digestion chimique des glucides, au niveau de la bouche, quel enzyme et quel réaction va-t-elle créer ?

A

L’enzyme est l’amylase salivaire et va dégrader le réactif amidon en produits maltoses/oligosaccaride

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Au niveau de l’intestin grêle, lorsqu’on parle de digestion des glucides, nomme moi l’enzyme et la réaction que celle-ci peut causer (la première sur l’atelier)

A

L’enzyme est l’amylase pancréatique, le réactif est l’amidon et les produits le maltose et oligosaccaride.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Au niveau de l’intestin grêle, lorsqu’on parle de digestion des glucides, nomme moi l’enzyme et la réaction que celle-ci peut causer (la deuxième sur l’atelier)

A

Enzyme 1 : Maltase va transformer le réactif maltose en glucose+glucose
Enzyme 2 : Sucrase va transformer le réactif sucrose en glucose+fructose
Enzyme 3 : Lactase va transformer le réactif lactose en glucose+galactose

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Au niveau de l’estomac, nomme moi qu’elle enzyme et quelle réaction celle-ci va amener la transformation des protéines

A

L’enzyme est la pepsine qui va transformer les protéines en polypeptide

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Au niveau de l’intestin grêle, quelle est l’enzyme et qu’est-ce que celle-ci va causer comme réaction au niveau des protéines? (La première sur l’atelier)

A

L’enzyme est la protéase pancréatique, elle va transformer la protéine et polypeptide en polypeptide et peptide.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Au niveau de l’intestin grêle, quelle est l’enzyme et qu’est-ce que celle-ci va causer comme réaction au niveau des protéines ? (La deuxième sur l’atelier)

A

L’enzyme est la peptidase, elle va transformer les peptides en acides aminés

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Au niveau de l’intestin grêle, et à l’aide de quoi, l’enzyme va pouvoir produire une réaction au niveau des lipides ? Nommez la réaction.

A

À l’aide de sels biliaires, la lipase pancréatique va pouvoir transformer les triglycérides en monoglycéride et 2 acides gras.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Au niveau de l’intestin grêle, quel est l’enzyme qui va amener un réaction de digestion chimique au niveau des acides nucléiques ( la première sur l’atelier)

A

Enzyme 1 : Ribonucléase qui va transformer l’ARN en nucléotide d’ARN
Enzyme 2 : Désoxyribonucléase qui va transformer l’ADN en nucléotide d’ADN

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Au niveau de l’intestin grêle, quel est l’enzyme qui va amener un réaction de digestion chimique au niveau des acides nucléiques ( la deuxième sur l’atelier)

A

La nucléotidase va permettre deux réactions ;

  1. Elle va transformer les nucléotides d’ADN en base azoté+phosphate+désoxyribose
  2. Elle va transformer les nucléotides d’ARN en base azoté+phosphate+ribose
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly