Digestion animale (bouche)

Question 1

Décrire en 2 points la digestion mécanique de la bouche

Answer 1

• Humidification par la salive sécrétée par les glandes salivaires
• Mastication par dents et langue

Question 2

Décrire en 2 points la digestion chimique de la bouche

Answer 2

• Dégradation des polysaccharides (amidon et glycogène) par l’amylase salivaire
• Dégradation des bactéries par lysosomes

Question 3

Que devient la nourriture suite au passe dans la bouche

Answer 3

Bol alimentaire

Question 4

La déglutition est un mvmt volontaire ou involontaire?

Answer 4

Les 2

Question 5

Décrire les 6 étapes de la déglutition

Answer 5

1- Langue pousse le bol alimentaire vers le fond de la gorge
2- L’uvule palatine remonte pour protéger les fausses nasales
3- Le larynx monte, l’épiglotte s’abaisse
4- le sphincter oesophagien supérieur relâche
5- La nourriture est poussée dans l’oesophage jusqu’à l’estomac par pésitaltisme
6- Le sphincter oesophagien inférieur s’ouvre et les aliments entrent dans l’estomac