Digestion animale Flashcards
Quel est le but de la digestion ?
réduire la taille des molécules => puisque seuls les très petites molécules (monomères) peuvent franchir l’épithélium de l’estomac ou des intestins
Nommer les 4 glandes impliquées dans la digestion
1- glandes salivaire
2- Pancréas
3- Foie
4- Vésicule biliaire
Nommer les 7 organes impliqués dans la digestion
1- Bouche
2- Œsophage
3- Estomac
4- Intestin grêle
5- Gros intestin
6- Rectum
7- Anus
Faite la distinction entre la segmentation et le péristaltisme et leur organe impliqué
Segmentation : des segments non continus -> crée un brassage et un déplacement lent
Organe : intestin
Péristaltisme : onde qui descend de manière continu (œsophage)
Nommer les 3 exemples d’adaptation alimentaire pour les animaux (sans les expliquer)
1- Dentition et régime alimentaire
2- Tube digestif
3- Digestion des ruminants
Expliquer l’adaptation de la dentition et le régime alimentaire
Carnivore : canine et incisives pointues, molaires et prémolaires irrégulières
Herbivore : n’ont pas tjrs des canines, molaires et prémolaires à la surface large, incisives avancées
Omnivore : aucune dents spécialisé, canines un peu pointues, prémolaire et molaire plates en plus d’un creux
Expliquer l’adaptation du tube digestif
Carnivore : tube de longueur normal
Herbivore : tube très long => pas souvent faim, ils n’ont pas d’enzymes slmt des bactéries => fermentation ++
Expliquer l’adaptation de la digestion des ruminants
Vaches ont 4 estomacs